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冬天喝绿茶根据中国古籍看绿茶的功效

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

中医四大经典之一《黄帝内经》里所讲的“春夏养阳、秋冬养阴”。那么在冬天喝绿茶好吗?

冬天喝绿茶根据中国古籍看绿茶的功效

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。可是冬天喝绿茶好吗?

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点。冬天气温较低,要注重养胃,而绿茶茶性偏其咖啡碱含量相对较高,对胃刺激性较大。所以对冬天喝绿茶好吗,一 般而言是不提倡。

讲究的人喝茶有很多说道,最常听说的品茶说法是:夏饮绿、冬饮红,一年到头喝乌龙。所以相比较而言冬天喝绿茶不好。

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绿茶美容养生之道

绿茶之奇妙美容:绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能,又天然又便宜。

绿茶之肌肤焕彩:谁都知道肌肤要防氧化防紫外线防斑,就算是活泼可爱的年轻女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品,不如好好领略一下绿茶的奇妙焕彩作用——它有丰富的维生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游离子,所以什么黑斑、皱纹、雀斑啊,遇到绿茶精精灵,统统见光死!另外提供一个小秘方:想要让你的皮肤容光焕发,仅仅喝绿茶可是不够的。将茶叶渣子当成面膜那样敷在身体各个部位,比用化学方法制成的绿泥有用多啦!

绿茶之瘦身大法:绿茶能瘦身吗?答案是肯定的。虽然有种说法是喝红茶减肥,可是女生们总是难以控制牛奶和方糖引诱的!相反,绿茶的瘦身更为平和有效:它富含的芳香族化合物,能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶绿素也能为你的苗条加一把劲儿!此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内,心动了吗?想要瘦,就快快喝茶吧,本来每天8杯水就变美人儿,何况还加上绿茶这样的魔术动力瘦身剂呢?

绿茶之脑力健身操:聪明的女孩儿才会喝绿茶——增加娴静气质是不用说啦,想想日剧里美美的茶道美少女高手的风姿吧——绿茶里面所含的咖啡因,就和麦斯威尔或者雀巢里的一模一样。如果吸收咖啡因到一定的量,你身体里的器官就会兴奋起来,非常有活力地进行工作,让你头脑清新、思维灵活哦。

绿茶之万能排毒:MM们有过皱着眉头吃排毒药的经验没有?虽然痘痘少了一点点,腰小了一圈圈,可是整天抱着小肚皮狂上洗手间真是太痛苦啦。想轻松一点的话,还是多喝绿茶来得方便,众所周知,它的减肥清毒的功效可是非常显著。

经常饮用绿茶的女性患胃癌的风险较低

经常饮用绿茶的女性患胃癌的风险较低。这是日本劳动省研究班(主任研究员•日本国立癌症中心预防研究部部长津金昌一郎)在大规模流行病学研究中得出的结果。绿茶的防癌效果在防止胃下部癌变方面尤为突出,1天饮用5杯绿茶的女性与饮用不足1杯的人相比,患胃癌的风险只有后者的一半。而男性则未表现出明显的预防效果。
此项研究以分析绿茶与胃癌发病率的关系为目的,对居住在日本7个地区的40~69岁的男女居民进行了7~12年的跟踪调查。属于前瞻性研究(ProspectiveStudy)、在流行病学研究中可获得更高可靠性的数据。
该研究认为,绿茶对健康的效果来自于绿茶中含有丰富的儿茶素(Catechin)成份。儿茶素是红酒成份中常见的一种多酚物质(Polyphenol),具有抗氧化、阻止亚硝胺(Nitrosamine)生成的作用(阻止向癌变发展)。此前,曾有动物实验及多项研究表明绿茶具有预防胃癌的效果。
不过,原来的流行病学研究几乎均采用通过数据精确度不算高的病例进行研究的方法。而且近来,日本相继公布的前瞻性研究结果称绿茶对胃癌并无预防效果,从而引发了争论。尽管这些前瞻性研究所获得的结论:饮用绿茶的人比不饮用绿茶的人患胃癌风险低这一倾向仅限于女性,但不能就此完全否定绿茶的预防效果。
此次研究显示,在成为分析对象的7万2943人(男性3万4832人、女性3万8111人)中,有892人(男性665人、女性227人)在跟踪期间患上了胃癌。以绿茶饮用量1天不足1杯的人为标准,分别对回答1天饮用1~2杯、3~4杯及5杯以上的人的胃癌患病风险进行了计算,1天饮用绿茶5杯以上的女性可将风险率控制在33%。另外,与经常饮用绿茶相比,年龄大、吸烟多,以及经常吃蔬菜和水果等倾向在男性中更为突出,因此在计算时刨除了这些方面的影响。
另外,作为前瞻性研究,此次首次将胃分为上、下两部分进行了更详细的分析。之所以这样做,是因为胃癌作为一种病症存在风险因素因部位不同而不同等其他需要考虑的层面。结果证明,对于胃的上部来说,不能确定绿茶是否对男女均具有预防效果,而对于胃的下部来说,1天饮用5杯绿茶的女性患胃癌的风险只是饮用绿茶不足1杯的人的一半。
据该研究班称,在胃的上部绿茶未产生防癌效果是因为与饮用绿茶时的温度有关。热饮料可引起食道癌及炎症已经多项研究得到证明。因此,研究班建议在饮用绿茶时还是不要太热为好。
最后该研究项目认为,此次男性未表现出明显效果存在多种原因,比如未将吸烟等可能带来的影响刨除在外等。不过,从其他的前瞻性研究来看,绿茶有望给女性带来预防胃癌的效果。

绿茶美容澡


对于茶叶的美容作用,人们并不陌生,但用茶叶进行泡浴,还不多见。近来,世界各地均已兴起了各种茶浴,十分受欢迎。尤其是一些茶叶盛产之地,更是以具有浓厚地方特色的茶浴吸引人们的眼光。
茶浴的受宠,主要源自它的抗氧化作用,可以达到增进肌肤抵抗力以达到抗衰老和紧实肌肤的目的。
茶浴对于工薪阶层是一种很好的选择。在购置茶叶时,可以选用粗老绿茶。这类茶叶所含茎梗较多,口感较新茶要差。但是这类茶叶所含的各项成分要比新绿茶高,泡出来的茶水比新茶要浓,同时价格比起新绿茶要低许多,因此用来泡茶浴正好可以发挥其所长。
洗茶浴的方法很简单,先将茶叶用锅蒸煮,然后将茶水倒入浴缸或浴盆中,补充适量热水,将水温调整至适宜温度时便可入浴,或躺或坐自便。