绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶众所周知，绿茶是寒性的，冬天寒冷，再喝寒性的茶那会助一臂之力，但是爱喝绿茶的友友们，怎样喝才能在冬天也能喝呢?冬天能喝绿茶吗?下面来看看冬天正确喝绿茶的方法。
冬天正确喝绿茶的方法。
绿茶是不发酵茶，经过炒制，保留了天然成分，例如茶多酚、咖啡碱、维生素等。而这些天然成分，十分有利于人体，具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、防癌抗癌等功效，是人们日常饮用的佳品。冬季，每天喝几杯绿茶，可以提神性高，抗疲劳，还具有美容养颜、抗衰老的效果，经常饮用，大有益处，建议最好是上午饮用，下午和晚上饮用容易影响睡眠。
冬天能喝绿茶吗?
大家冬季不敢喝绿茶的顾虑大多在于绿茶属于寒性茶，寒冷的冬季确实不宜大量饮用，特别是体质偏寒或者脾胃虚弱的人更加需要注意。这里小编建议大家不要空腹饮用绿茶，可以搭配橘皮、枸杞等来平衡绿茶的寒性，这样就不会伤害脾胃了。
冬天能喝绿茶吗?
怎么样，大家有没有消除心中的顾虑呢?其实想要在寒冷的冬季品尝清爽可口的绿茶是没问题的，只要大家注意饮茶量，合理搭配绿茶与其他材料，平衡绿茶的寒性，就不会对我们的身体造成损害啦!
建德苞茶如何种植？工艺有哪些要点？
栽培技术
品种选用鸠坑适制良种。苗木质量要求按GB11767执行。
产地条件
空气、水质、环境按NY5020执行。土壤pH值4.0至5.5，活性钙含量低于0.2%，土层深度80cm以上，土壤有机质含量大于1.0%，地下水位在离地表100cm以下。茶园地面坡度应在25？以下。做好排蓄水系统等其他生态建设。
栽培管理
1.育苗：无性繁殖。
2.种植：秋季和春季种植。单行条植或双行条植：单行条植行幅150cm，丛距30cm，每丛定植2株，每公顷基本苗4万至5万株；双行条植：行幅150cm，小行距30cm至40cm，丛距30cm，每丛定植2株，茶丛交错排列，每公顷基本苗8万至9万株。
3.土壤管理：每2年检测一次土壤肥力，改良一次土壤。春耕，深度10cm左右；秋耕，深度20至25cm，结合施入以有机肥为主的基肥。采用地表覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力，并抑制杂草生长。
4.茶树修剪：幼树进行三次定型修剪，生产树修剪则在头轮茶结束后及时进行。
5.采摘处理：采摘期为春季。根据质量要求，鲜叶标准为一芽一叶初展至一芽二叶开展。禁止捋采和抓采，保持鲜叶芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带杂质。不得采鱼叶、蒂头、雨水叶、病虫叶、破损叶、紫色叶。
6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
加工工序
采摘时间一般在清明和谷雨之间。苞茶分为两种，顶苞和次苞。顶苞的采摘标准为一芽一叶初展，体现其形状含苞待放之特色；次苞的采摘标准为一芽二叶。
建德苞茶的制作工艺别具一格，分为杀青、揉捻、理条、整形、提香5道工序。
杀青锅温120℃至140℃，锅温降到90℃至100℃时杀青叶不起锅开始揉捻；原锅中理条，温度控制在80至100℃；整形时锅温50℃至65℃，出锅摊凉后提香；提香时，锅温加至80℃，茶叶整体受热后，提升锅温至110℃闻之有浓厚茶香味即可出锅。上述全部工序均可以机械替代。
价值功能
可以增加耐久力，增加记忆力，预防坏血病，酒精、尼古丁的解毒，提神醒脑，祛痰化淤，名目降脂。
文君嫩绿
文君嫩绿
文君嫩绿产于四川邛崃县（今邛崃市）。邛崃境内邛崃山产茶历史悠久。清代诗人章发的诗篇中就有记载：“地接蒙山味具殊，火前火后亦同呼。相如应有清泉喝，会试萌芽一试无。”文君嫩绿为新创制绿茶，为纪念卓文君冲破封建礼教，忠贞爱情而取名。
主要产地在南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等地，茶区所在山区山势巍峨，峰峦挺秀，林竹茂密，气候温和，云雾缭绕，空气湿润，雨量充沛，土质肥沃，为茶树生长提供了良好的自然环境。
文君嫩绿的采制方法和信阳毛尖相似都十分精细。鲜叶尺度以一芽一叶为主，一芽二叶初展为辅，茶叶长度为２～２．５厘米。
文君嫩绿加工工艺和信阳毛尖相同分为杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。
杀青用微型瓶炒机，投叶量１．２５～１．５千克，全程３～４分钟；初揉用微型揉捻机，约揉５～６分钟；烘二青在烘笼中进行，干度为四、五成干；烘后稍经摊凉，进行复揉，然后进行炒三青，此时茶叶已初具条索，炒时要求抖得快，扬得高，抖得散，捞得净。
炒至七成干时，转入做形提毫工序，这是一个使文君嫩绿形状紧细、弯曲、显毫的枢纽工序。
操纵手法是边抖炒，边团揉，边抖散，边解块，反复操纵。后时间段改用双手加速团揉，以使白毫显露、条索紧曲。
达九成干时出锅，再用烘笼烘干，经拣选、收拾整顿，装盒待用。
蜂蜜与绿茶有什么功效
蜂蜜与绿茶有什么功效呢？功效多着呢，下面就让我给您具体的介绍一下。
蜂蜜绿茶
绿茶加蜂蜜一起泡着喝，不仅好喝，而且还有清热解毒的功效，那么绿茶加蜂蜜有什么作用呢?
蜂蜜与绿茶的功效
绿茶中含有茶多酚、维生素C、儿茶素等多种有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及细菌，清热解毒、清理肠胃。蜂蜜含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。《本草纲目》个阐述了蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。
绿茶加蜂蜜有什么作用? 综上所述，绿茶有清热解毒，抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有补中益气，润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，应该对治疗慢性咽炎有辅助治疗的作用。另外，长期饮用这款饮品，不仅可以改善暗沉肤色，还能缓解便秘。
润肺，润肠，清脂的作用，具有治疗咽炎、扁桃体炎效果非常不错，绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发，对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想。
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