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普洱茶中茶多酚的作用

2019-08-16 访问量: 12 茶礼仪网

普洱茶中茶多酚的作用

抗氧化作用

茶多酚作为一种天然抗氧化剂,作为清除活性氧自由基的有效措施。在医药上的用途也很广。

解毒作用

首先是对贵金属的离子沉淀或还原,茶多酚与蛋白质相结合,可抑制细菌和病毒的毒害,对多种防癌物有很强的抑制作用。还可作生物碱中毒的解毒剂。

降脂作用

茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,引起保护心、脑血管正常功能。

抗癌、抑癌作用

从已有研究证明绿茶红茶花茶乌龙茶等均有抑癌作用,在人群流行病学调查中报道具有饮茶习惯的地区或产茶区居民中胃癌的标化死亡率低于不饮茶或非产茶区,而且饮茶对预防皮肤癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等恶性肿瘤也有效。

抗衰老作用

茶与茶提取物均能提高动物体内超氧化物歧化酶的活力,延缓体内脂褐素形成,增强细胞功能,达到延年益寿的作用。

茶具有人体所需要的营养成份和有利于人体健康的生物活性物质,可称得上最理想的饮料,但也应注意适量。
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普洱茶独具的十三大功效

人们经过喝普洱茶这种简单便利的方式来到达预防多种疾病的目的,往常已有十分权威的理论根据。普洱茶独具的十三大功效有哪些,你晓得嘛?

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

一、普洱茶具有降血脂功效

 

普洱茶,特别是普洱熟茶,含有较多的茶褐素、茶多糖、茶多酚、黄酮类物质,其直接作用于细胞,有增加好胆固醇高密度脂蛋白胆固醇,降低血脂中总胆固醇、甘油三酯、坏胆固醇低密度脂蛋白胆固醇的含量,维护血管内皮等作用。与药物治疗不同的是,采用普洱茶预防高脂血症,无任何反作用。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

二、普洱茶具有抗动脉粥样硬化功效

 

普通来说,高脂饮食性高脂血症能够经过控制高脂、高胆固醇等食物的摄入,增强运动来调理,但遗传要素惹起的常常较难控制。而普洱茶关于由遗传要素惹起的高脂血症具有抗动脉粥样硬化的作用,可显著降低遗传心血管疾病的发作风险。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

三、普洱茶具有降血糖功效

 

普洱茶用于糖尿病的辅助保健作用具有一个很重要的优点,就是普洱茶增加Ⅰ型糖尿病的胰岛素含量,改善Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体敏理性,都是对其治病要素停止调理,同时又不具有西药的毒反作用,容易被多数人群承受,特别是长期饮用易被承受。

关于糖尿病人来说,血糖需求每时每刻的调理与控制,而普洱茶相关于药物来说,易被应用者长期坚持,将普洱茶作为一种日常饮品,不失为一种很好的预防手腕。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

四、普洱茶具有减肥功效

 

普洱茶在抗瘦削有效时,还具有多靶器官的降脂作用。针对随同高脂血症及(或)脂肪肝的瘦削者,能够经过恰当地进步普洱茶的饮用浓度,到达辅助调理血脂和维护肝脏的作用。无论是抑止体重、体内脂肪的增长,还是调理血脂,普洱茶预防瘦削的作用效果会更显著。且与抑止饮食和导泻无关,是一种积极的减肥方式。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

五、普洱茶对脂肪肝具有防治作用

 

普洱茶能够维护细胞膜以及线粒体膜免遭高脂饮食和酒精所惹起的损伤,对非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的构成具有延缓和减轻的作用,调理肝功用指标,抑止酒精性脂肪肝惹起的胰岛素抵御,从而有效地预防非酒精性脂肪肝的酒精性脂肪肝的发作和开展。因而,喝茶是一种简单易行的预防脂肪肝的好办法。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

六、普洱茶具有抗氧化功效

 

普洱茶能加强抗氧化酶活性,降低脂质过氧化产物,避免动脉硬化,作为一种自然的、无毒的既能降血脂又能抗氧化的保健食品或保健食品原料,应用前景非常宽广。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

七、普洱茶具有防辐射功效

 

普洱茶具有较好的抗氧化作用,可能是由于普洱茶在后发酵过程中,自然酚类物质在后发酵过程中发作了复杂的变化,构成了化学构造更为复杂的特殊酚类成分(如黄酮及其苷类物质),使普洱茶具有防辐射的作用。

 

普洱茶作为一种平安、安康的饮品,用于日常生活中避免低剂量、长时间的辐射危害是一种不错的选择。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

八、普洱茶具有耐缺氧功效

 

普洱茶中含有相似进步耐受力和顺应性营养食品的主要成分(多糖、黄酮、皂甙和酚类物质),能有效进步机体耐缺氧才能。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

九、普洱茶具有抗疲倦功效

 

普洱茶能够加强运动耐力,显著降低运动的血乳酸和血尿素氮程度,进步机体对负荷的顺应性;显著升高运动肌肉组织中的乳酸脱氢酶生机,肃清肌肉中过多的乳酸,减少运动中乳酸的生成,具有延缓和消弭疲倦的作用;可以维持运动后的肝糖原和肌糖原含量,从而为机体提供较好的能量储藏,减少疲倦的产生。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

十、普洱茶具有抗免疫衰老功效

 

普洱茶有助于改善衰老机体各种免疫力低下的问题;长期饮用普洱茶能够降低肿瘤的发病率;使老年机体对肿瘤和感染性疾病的抵御作用明显增强;有助于抑止老年机体本身免疫损伤或过度炎症所形成的损伤;可极显著降低衰老机体体内的炎性因子,有效减少各种慢性炎症性疾病的发作率。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

十一、普洱茶具有抗衰老氧化应激功效

 

普洱茶可显著降低衰老机体主要器官心、肝、脑组织中的有害物质丙二醛的含量,维护衰老机体的重要器官,降低其动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等各种心脑血管疾病的发病率;增强机体多重抗损伤防线的作用,有助于抗衰老及预防老年性疾病(如冠心病与脑中风);抑止老年人血管内皮细胞浆中氧化损伤物质的产生,预防老年血栓。是一种可以为广阔老年人群承受,并能耐久饮用的自然饮品。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

十二、普洱茶具有抑止胆固醇的吸收与合胜利效

 

普洱茶既可抑止胆固醇的吸收,又可抑止胆固醇的合成,两种途径同时作用,左右开弓,被理论证明是一种的确有效、平安牢靠、简单易行,并可长期饮用的预防高胆固醇血症的保健饮品。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

十三、普洱茶对机体游离钙代谢及骨密度的影响

 

普洱茶并不会形成体内钙离子的代谢,不影响血清钙和骨钙的含量,对机体骨钙代谢中重要指标骨密度无影响。因而,长期饮用普洱茶不会形成机体骨密度的减少,惹起骨质疏松。

 

 

普洱茶独具的十三大功效

 

 

一棵树,不要等到它衰老、枯槁、虫蛀的时分才来浇水、施肥、抢救,而是要在其健壮生长的阶段就浇水、培土、疏枝理条、呵护养护。

 

一个人也不要等到老了、病了、中毒了、受害了,才来吃药、滋补,在年轻的时分就应该养成安康的生活方式、加强生命力,这样的保健和养生才有意义。

 

安康其实很简单,只需每天喝一杯普洱;安康其实很容易,只需每天泡一杯普洱。每天喝点普洱茶,很有必要。

 

倚邦茶山小叶种普洱茶特点

倚邦茶的特征是:倚邦是小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香。

倚邦茶区产茶着名的地方有倚邦、曼松、习崆、架布、曼拱等。茶区种茶历史悠久,茶区种茶历史悠久,在曼拱茶园中还保留着基部径围1.2米,高6米,树龄500年左右的古茶树。

倚邦茶区内有大叶种茶和小叶种茶,倚邦的小叶种茶有说法是明末清初由四川人带来的,但在攸乐古茶园和景迈古茶园中也有一定量的小叶种存在,因此不排除是当地大叶种变异的可能。

小叶种不像大叶种那样苦涩浓烈,在六大茶山区种植后既保留了小叶种传统的香甜柔和,又增加云南茶区的山野气韵,倚邦小叶种茶一到清宫内,自然被子皇室所看中,定为贡茶,以产小叶种为主的紧松茶成为了六大茶山中地位最尊,价格最高的茶。

勐腊东北部逶迤起伏、云缠雾绕的群山之中,一架虎背型的山梁上雄踞着一座青块、青石条筑造的茶马古镇,沧桑岁月、战乱动荡抹掉了她往日的喧哗繁荣,却抹不去她沉积厚重的历史和镌刻的记忆。土司府衙门遗址残留的一个个鼓状石礅。无数人行马蹄打磨光滑、凹陷的古街石板。街道两旁战乱遗留的残垣断墙,散落古镇、茶山的一块块雨浸风蚀的石碑、石雕、墓志,扇形般伸向四面连绵大山、无数马蹄踏陷的一道道石条路,仿佛在超越时空的默默讲述着遁去的辉煌。这便是驰名中外的普洱茶的发祥地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心——倚邦古茶山。

倚邦古茶山,位居勐腊县象明乡东部,北接景洪市勐旺乡南连曼砖茶山、西接革登茶山,居于普洱茶古六大茶山通往普洱府属思茅厅要津、结合部,是滇藏茶马古道源头的中心枢纽。明朝隆庆年间,车里宣慰使把所治区域划分为12个行政区域称为"西双版纳",倚邦划为十二版纳之一的版纳倚邦,因盛产茶叶,又称"磨腊倚邦",傣语意为"茶水井"之地,统一管辖当时的六大茶山。

自清·雍正七年至同治年间,由于石屏和四川、江西的客商、茶农大量前来开垦茶园、建茶庄商号,倚邦古茶山茶叶生产贸易一直保持着兴旺繁荣的景象,道光年间达到鼎盛。倚邦古镇位居形似马鞍的山梁上,方圆l平方公里左右,四面山峦耸立、沟壑纵横.犹如群山之中的孤岛城堡,易守难攻,住户最多时逾千户,古镇主街和3条支街两旁茶庄商号林立,大小茶庄商号50多家,有不少客栈、杂货铺等等,商贾往来频繁,马帮铃声不断。一派喧闹繁荣,茶叶年生产贸易总量达一万担以上。直到清末,倚邦一直保持了"六大茶山"的政治、经济、茶叶贸易中心的地位。

倚邦古茶山包括如今象明乡的倚邦、曼拱、河边三个村委会的茶山,古茶树以云南大叶种茶为主,保存有少部分四川引种的小叶种茶。这里的普洱茶滋味浓厚,香高馥郁,苦涩味轻,回甘爽口,历来为客商首推。其中又以曼松茶品质、滋味最佳,自古就有吃曼松看倚邦"之说。因此,自清-雍正年间起,曼松头拨春茶制作的普洱茶被列为朝廷贡茶的首选,"年解贡茶二十担"。采办贡典之茶一直持续到清末光绪年后期,由于社会动荡,边关不安,道路艰险,贡茶押解途中累遭盗匪抢劫,官府只好作罢。倚邦茶山所产的普洱茶紧团茶,又称"元宝茶",主要销往四川、西藏、贵州各地,并部分通过老挝、经泰国销往东南亚及港澳地区。清朝末期,社会动荡,盗匪猖獗,内地商人不敢入山贸易,加之易武古茶山的兴起

六大茶山的普洱茶生产贸易中心逐步移到易武古镇,倚邦茶山茶商茶农四散,贸易锐减,老茶园荒芜。至宣统年间,倚邦街仅有庆丰和、庆丰益、元昌和恒盛等四家茶庄在惨淡经营。1912年以后.倚邦茶山的普洱茶产销重新出现逐渐恢复势头。1942年,基诺族、瑶族起义,攻打倚邦古镇,战火把古镇变成了一片废墟,倚邦古茶山、古镇从此走向衰落。

普查队实地踏看、普查了倚邦茶山曼拱一、二、三队,河边队、老街子、倚邦、细腰子、麻粟树、夹布老寨、习空、曼松、背阴山等古茶村寨,大小山梁都有古茶树分布。倚邦古镇古迹遍地,茶史文化古迹保存众多。青石条铺成的古镇街道.青石条茶马古道从这里伸向远方.记载和彰显着普洱茶古茶山远久的茶史和蕴涵丰富、博大精深的茶文化。主要古迹还有位于倚邦寨的官坟梁子完好地保存着倚邦"土千总"曹当斋及夫人之墓。曹卒于1'799年.乾隆二年皇室敕功德碑一块,内容都涉曹土千总及曹夫人叶毓管茶功绩,可见清王朝对普洱茶古六大茶山的重视程度;倚邦街村委会保存着乾隆、道光、光绪时期的三块青石碑,记录了当时的重大茶事;在新发寨山神庙一大茶坑旁的茶拜堂,保留着古代茶农、茶商祭祀茶祖孔明、祭茶树神的遗迹遗物;安乐的江西庙、四川会馆遗址等等,足见当年的兴盛繁荣。

倚邦古茶山至今仍保存着的古茶园总面积为2950亩。古茶树普遍分枝密,有较多分枝级数,最多四级以上;密度90--250株/亩不等。茶树高3~7米,根基围30~100厘米。叶基楔形,叶长叶宽脉对叶身平或微隆,叶缘平。令人惊喜的是,普查组在这里发现了上百亩连片的小叶种古茶园,小乔木型,绝大多数的茶叶叶片色泽呈深绿或绿,树龄均在300~500年,共计l200亩,其中又主要集中分布在倚邦、曼林、曼庄3个最早生产普洱茶的古茶山,分别为465亩、2224.亩和879亩。这一活的见证说明,普洱茶古六大茶山与内地古茶区在茶叶种植、加工、工艺技术和茶文化交流,源远流长。

又一个精品普洱茶庄园即将呈现

2017年6月25日,勐海县勐宋乡,云南七子茶庄园·勐宋庄,五正熟茶生产基地成功举行奠基仪式。

同一时间,备受期待的五正熟茶核心产品——印本纪在全国300余个销售点上市!

勐海县政府相关部门主要领导,勐宋乡党委、政府等领导亲临基地现场。

云南农业大学普洱茶学院前院长邵宛芳女士、云南省茶叶流通协会副会长方可先生、茶业复兴小伙伴李明、《普洱》杂志李一波,以及五正熟茶经销商代表共同参与和见证了这一时刻。

云南七子茶庄园·勐宋庄距景洪市32公里,距勐海县城28公里,距勐宋乡政府5公里,交通便利,出山进城或是想要体验茶山生活都非常便利。

云南七子茶庄园·勐宋庄规划面积533亩,将来,勐宋庄是一个以普洱茶文化为核心,集古茶树保护,优质普洱茶种植、加工、品鉴,普洱茶生态观光、学习体验、休闲住宿为一体的精品茶庄园。

勐宋乡,是普洱茶核心产地勐海县的重要产区,得天独厚的地理环境,造就了独一无二的生态资源,七子茶庄园的首座精品庄园落地勐宋乡,是在对勐宋乡优势资源充分调研、分析的情况下做出的,七子茶庄园的布局,也将从勐宋庄开始,拉开序幕……

云南七子投资有限公司,旗下全资控股勐海五正茶业有限公司、昆明五正茶业有限公司、云南拙记茶业有限公司、昆明标本茶叶有限公司、昆明青桐茶业有限公司、昆明十二先生茶叶有限公司、昆明一茶文化传播有限公司等,是云南茶产业的重要有生力量。