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茉莉花怎么喝

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

茉莉花的喝法:

步骤一、品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。

步骤二、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。

步骤三、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,随即加上杯盖,以防香气散失。

步骤四、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。

步骤五、茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。

注意事项

品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下,要如此一二次,才能尝到茉莉花茶的真香实味。

茉莉花茶选购方法

一,观其形选购茉莉花茶,最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽者为佳,以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。

二,闻其香看完条形还不够,因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的,很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

三,饮其汤购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

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长期喝玫瑰花茶的坏处,长期喝玫瑰花的副作用

  众所周知,玫瑰花是一种药食同源的中药材,女人经常玫瑰花泡茶,可以疏肝理气,活血化瘀,对女性美容、改善肤色,大有益处。中医治疗乳腺增生的主要食疗食物,起码可以起到预防和缓解的作用。可以缓解脾胃虚寒、畏寒胀痛、寒性痛经等。但喝茶也有讲究,玫瑰花茶本身没有什么副作用,只是不适当喝茶会对身体产生坏处。玫瑰花茶具有收敛的作用,喝多了对于便秘更加不利。购买玫瑰花时一定要购买质量比较好的。下面我们一起来了解下长期喝玫瑰花茶的坏处,长期喝玫瑰花的副作用。

  长期喝玫瑰花茶的坏处

 

  1、便秘患者不适合服用

 

  玫瑰具有一定的收敛作用,所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用,不仅不能够缓解便秘,甚至还会导致便秘的问题更加的严重。

 

  2、体质较差的患者不适合服用

 

  如果你经常感觉到身体疲倦,而且身体也更加的虚弱抵抗力比较差,那么最好不要服用玫瑰花,因为它不仅不能够提高体质,反而会令体质越来越差。

  3、不适合每天服用

 

  中医建议,在夏天的时候千万不能够天天服用。虽然玫瑰花具有很不错的美容作用,但是如果天天都将玫瑰花泡水喝,很容易导致体内的气血运行出现毛病。如果体内的气血运行速度过快,那么身体的健康就会受到影响,特别是在月经期间的女性更加容易大出血,甚至有可能威胁生命健康。

 

  4、不适合月经量过多的女性服用

 

  虽然说将玫瑰泡水喝对于多种妇科疾病有着很不错的治疗作用,特别是月经不调或者是痛经。不过,玫瑰虽然能够治疗妇科疾病,但不争气服用也有可能导致身体患有妇科疾病。如果说平时的月经量比较多,那么在月经期间最好不要将玫瑰泡水之后服用,甚至在平时也要减少。因为如果这些时候服用玫瑰,会导致月经量增加,甚至大出血。

  5、孕妇不要经常服用

 

  研究发现,如果女性在怀孕期间大量并且长期将玫瑰泡水喝,那么流产以及分娩困难的情况就会加重。所以,为了自己以及孩子的健康,小编不建议怀孕期间的女性服用玫瑰。

 

  6、胃寒以及容易腹泻的患者不适合服用

 

  这一类型的患者并不是说坚决不能够将玫瑰泡水喝,而是服用的时间间隔一定要长,不能够长期并且经常的服用。

 

  玫瑰花茶的功效

 

  1、调节内分泌

 

  每次取3-5朵的怀正玫瑰放到杯里,用热水冲泡着喝。每天喝,2个星期左右内分泌失调症就会有明显的改善,1-3个月左右可恢复正常。城市中的白领族和爱美族们常喝玫瑰花茶,他们热衷于玫瑰,当然玫瑰也给他们带去了健康和美丽,且玫瑰花茶还非常适合于因内分泌紊乱而肥胖的女性,能够调气血。

  2、促进血液循环

 

  饮用玫瑰花茶能够活化停滞的血液循环,降低心脏充血现象,强化微血管。情绪低落时,可平衡并强化胃部。抗菌与轻泻的功能,能净化消化道,也能改善反胃、呕吐和便秘。

 

  3、抗辐射

 

  现在上班族多数都是对着电脑,抗辐射是大家都很关心的问题。玫瑰花茶就具有抗辐射的功效,因为它含有天然的抗氧化成分,可以帮助我们抵御日常生活中遇到的各类辐射。很多的孕妇朋友都会穿着抗辐射服装,偶尔的来一杯玫瑰花茶也有同样效果哦,不过切记不能喝多。

 

  4、治失眠

 

  工作压力大,加上季节因素,很多上班族,尤其是女性特别出现急躁、焦虑、郁闷的情绪,造成情绪性失眠。在这种情况下,对睡眠应该轻松对待,不要人为地去控制它,反而能自然而然地入睡。在注重心态调整的同时,可以饮用具有镇静功效的玫瑰花茶、能舒肝减压,缓解失眠症状。

  5、美容养颜

 

  这是玫瑰花茶最广为人知的功效,玫瑰花茶可以活血补气、滋养皮肤,爱美的女性朋友们千万不要错过。泡过的玫瑰花茶也不要直接丢弃,你可以把玫瑰花当做面膜一样敷在脸上,外敷同样也可以使皮肤更加细腻光滑,或者用来泡澡也是不错的选择。

 

  6、缓解抑郁

 

  玫瑰花茶并不像很多其他茶叶那样是凉性的,玫瑰花非常温和,因此可以起到镇静、舒缓的作用。如果你觉得最近的压力比较好,情绪紧张,那么一杯玫瑰花茶就可以帮助调节你的心情。

 

  玫瑰花茶一直都被当做美容养颜的金牌茶饮,很多人都喜欢喝它,特别是爱美的女性朋友们,经常都茶不离手。但喝茶也是有禁忌的,在喝茶养生的过程中,我们要避开这些禁忌事项,才能更健康的饮茶。

滁菊变绿是怎么回事

  滁菊收获加工收获滁菊在10月下旬至11月上旬收获。采花标准,花盛开,花瓣平直,有80%的花心散开,花色洁白。采收一般选晴天露水干后或午后进行。可分3~4次采摘完。采收下来的,要摊开晾放,不可堆积。4.2加工滁菊加工即是干燥。干燥方法,有晒干、烘干、微波杀青等。也可送中药饮片厂加工。如天气好,以自然晒干为佳,出晒10~15个太阳即可。4.3质量合格品为花色白,无枝杆,无碎叶,无虫蛀,无霉变。佳品为花序完整,不散瓣,色鲜,质柔,气味清香。

  很多朋友也许有这样的经历,沏上一壶滁菊,不一会茶水就变成了绿色,而白白的菊花也“染”成了翠绿。根据滁菊的制作过程,主要的原因是以下几种。

 

  滁菊变绿是怎么回事

 

  一些不法商贩会利用普通消费者不懂得滁菊的选择方法,主观上就认为那些颜色白,花朵又大的滁菊是滁菊中的尚品。其实那些看着长得不怎么好看的小滁菊才是饮用的佳品。那些颜色非常白的滁菊有些是经过硫磺熏蒸制作而成的。这样的滁菊泡茶之后茶水的颜色会显得绿色很浓。

  有些滁菊在采摘的时候会将滁菊的花蒂也一起采摘下来,经过干燥处理的滁菊里面含有的叶绿素经过热水的浸泡就会析出使茶水变成绿色。

 

  泡菊花茶的水的温度没有掌握好,也有可能使茶水变成绿色。泡茶用的水一定要是沸水,才会将茶叶泡的更加充分。

 

  泡茶用水不同也会影响滁菊泡茶是否变绿。如果用的是自来水,那么基本上不会变绿。但是如果用的是自来水或者矿泉水,由于水中还有较多的矿物质。水中的金属离子会和茶水中的物质反应而使菊花茶变绿。这样的变色对人体没有危害。

  长时间的放置。冲泡过的菊花茶最好尽快饮用,如果没有尽快用也尽量放置的时间短些。长时间放置的菊花茶会滋生细菌,饮用后对人体有害。隔夜的菊花茶一定不要再饮用。正常冲泡之后的菊花茶颜色变化应该是:淡黄色-黄绿色-绿色。

 

  滁菊的特点

 

  滁菊,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品,故又称“滁贡菊”。滁菊是重要的中药材,其味甘,性微寒,《现代实用中药》一书评价“安徽滁州产者最清凉,不苦不甜,白菊中以此为最良”。用来泡茶,具有很好的保健效果。长期饮用,具有疏风散热,明目平肝解毒之功效,并对头痛眩晕,血压亢进,神经性头痛等有很好的治疗作用。滁菊系列保健饮品以精选的滁菊为主要原料,现已研制和开发出滁菊醉翁茶、滁菊贡茶、滁菊红宝茶、滁菊清凉茶等十几个系列产品,十分畅饮。

洛神花茶的功效与冲泡方法

   【功效】洛神花又称玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。洛神花具有很强之抗氧. 化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。

   【适宜搭配】洛神花、菩提叶、蜂蜜、乌梅=清肝除烦降火气,消除疲惫,振奋精神,醒神明目洛神花。

   薄荷叶、蜂蜜=去除油腻,消除胀气。

   山楂、洛神花、菊花、普洱茶、蜂蜜=瘦身助消化,明亮眼睛,润泽肌肤。

   【冲泡方式】直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化。【禁忌】肠胃虚冷的人,则不宜多喝。建议喝的时候加点糖或者蜂蜜这种茶本来的味道会很酸直接喝对胃刺激较大。