香兰茶产地-茶礼仪网

香兰茶产地

香兰茶出自单一源产地（安徽泾县），起源于1875年光绪年间，徽州宫廷贡品绿茶而闻名。

香兰茶的产地泾县位于安徽省东南部，宣城市境西部。东与宣州区、宁国市接壤；南与黄山市黄山区、旌德县毗连；西与池州青阳县交界；北与芜湖南陵县为邻，处长江南岸平原与皖南山区交接地带，“枕徽襟池，缘江带河”。面积2054.5平方公里，东西距66公里，南北53公里。辖9镇、2乡、272个行政村。截至2000年，人口34.7万。县人民政府设泾川镇，是全县政治、经济、文化中心。

泾县地处中纬度南沿，根据气象指标分类，属于北亚热带、副热带季风湿润性气候。气候温和，雨量充沛，光照资源丰富，春、夏、秋、冬四季分明。冬、夏季长，春、秋季短。有春来迟，秋来早的特点。年平均温度157，气温年极端最高值为40.8℃。

泾县置县于秦王政二十四年（前223年）。自古素有“汉家旧县，江左名邦”、“山川清淑，秀甲江南”之誉，古志称“当吴越之交会，为歙池之襟喉”。据《后汉书·明帝纪》“有泾水，出芜湖，因水立名”。地处皖南山区北部，境内山多地少。黄山余脉绵亘县境东南，九华山支脉逶迤西北，青弋江自西南向东北流经县境。是光荣的革命老区，皖南事变的发生地，也是四大名笔之一宣笔与文房四宝之一宣纸的源产地。

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山东巨峰提升绿茶品质促产业升级

　　山东巨峰提升绿茶品质促产业升级
　　
　　近年来，巨峰镇绿茶种植面积快速增加，绿茶产业规模日益扩大，茶农和茶叶企业实现了良性互动发展。笔者在巨峰镇新种茶园里了解到，该镇在农业产业结构调整中，通过推广优良品种，推进标准化生产，全面提升日照绿茶的内在品质。

　　茶树良种化是茶叶标准化生产的基础，是提升茶叶品质的关键，巨峰镇近几年发展的新茶园，全部从南方引进优良茶种和无性系茶苗，并推广科学种植、扦插繁育、配方施肥等新技术。御园春茶业企业负责人袁从波从前几年开始引进无性系扦插茶苗，今年，这些新品种茶树已经可以采摘，上市价格不菲。

　　袁从波告诉笔者：“无性系茶内质好、发芽早、芽头好看，特别是炒扁茶很好。能卖个好价钱，我引进的7个品种，一个龙井43、中茶108、浙农113、浙农117等等，这些品种发芽特别好看，别说自己炒，就是卖鲜叶，1斤也能多卖好几块钱，能增加收入，还能提升绿茶的品质内质。”

　　为推动茶叶标准化生产，巨峰镇制定了《茶园发展规划》和《无公害标准化管理规范》等，为新上茶园配套道路、供水、绿化等基础设施，推广生物防虫、物理防虫等新技术，以龙头企业为依托，对茶叶生产加工环节进行监测，不断完善茶叶农残监测体系，不断提高茶叶质量安全水平。

　　“在生产管理方面，我们企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO20002也就是HASP食品安全管理体系认证，这两个认证标准从我们生产的全过程进行质量监控和质量管理，保证了我们的产品质量，我们企业认为日照绿茶未来的发展，应该从源头控制质量和终端做市场推广这两个方面结合起来做。”淞晨茶业企业负责人姜涛告诉笔者。

　　据了解，目前，巨峰镇茶叶种植面积5.2万亩，年产干茶量2860吨，产值2.65亿元，茶叶种植户1.6万人，从事茶叶生产、加工、销售等相关行业的人员多达5万多人，绿茶产业已经成为带动农民增收、企业增效的重要行业，今年的春茶受冻害影响，减产较为严重，但在薄家口村的春茶棚里却一片葱茏，新芽迸发，这种投资少见效快的简易大棚成为茶农增收和应对茶树冻害的法宝。

　　薄家口村茶农袁安和指着他的茶园告诉笔者：“这2亩茶园现在已收入2万多块钱了，另外还有一块8分，现在也收入7000多块。”

　　到2012年，巨峰镇茶园面积将达6万亩，后续发展潜力巨大，而标准化生产和品牌建设将推动巨峰绿茶做大做强。

　　巨峰镇农技站站长丁明来告诉笔者，正大力推广标准化生产，积极培育茶叶品牌。目前，有7支茶叶获有机食品认证，4支获山东著名商标，1支获绿色食品；1支山东名品产品。（张玉娜）

安吉白茶产地是哪里？安吉白茶的地理位置

　　安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。制作而成的成茶品质优异，其外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。那么，安吉白茶产地是哪里呢？接下来就给大家介绍下安吉白茶的地理位置。

　　安吉白茶的地理位置

　　安吉白茶产于浙江安吉县。安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

　　安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使中国的茶类百花园更为多姿多彩。

　　1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已发展到1000亩，可以采制的只有200亩，年产干茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖。安吉白茶，1996年每500克售价1500-2200元，因数量少，供不应求。

　　安吉白茶产地环境

　　安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味。“川源五百里，修竹半期间”，安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。

　　安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。

　　生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。

　　以上内容就介绍到这里。安吉白茶是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，是大自然赐予人类的珍贵物种，属绿茶类，与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针、白牡丹是不同的概念：白毫银针、白牡丹指由绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶；而安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。

玻璃杯绿茶的冲泡方法

　　导语：绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，用玻璃杯冲泡是泡绿茶的最佳方法，下面是小编收集整理的玻璃杯绿茶的冲泡方法，欢迎参考!

　　【篇一：玻璃杯绿茶的冲泡方法】

　　1.茶具的选用：透明度佳的玻璃杯是冲泡绿茶的首选，尤其是西湖龙井、碧螺春等细嫩的名贵绿茶。除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。

　　2.水温的控制：冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，根据冲泡方法及茶叶品种、时节、鲜嫩程度的不同，水温可适当调整。水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。

　　3.冲泡方法：冲泡绿茶有两种常用的方法，即上投法、中投法。上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。中投法是在投放茶叶后，先注入1/3的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。上投法、中投法适合细嫩的茶叶，还有一种方法比较少用，即下投法。下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

　　4.冲泡次数：冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。

　　【篇二：玻璃杯绿茶的冲泡方法】

　　一、器具：簿瓷壶一把，公道杯一只，玻璃杯一只。

　　二、选茶：明前、雨前绿茶最为适宜。

　　三、冲泡步骤：

　　1、将沸水注入茶壶、公道杯。

　　2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。

　　3、倒掉瓷壶内的沸水，置茶入壶。

　　4、第一泡茶，将公道杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水，将沸水注入公道杯降温备用。

　　5、提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。

　　6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。

　　四、投茶量：瓷壶容量的1/5，多、少、浓、淡，可按客人喜好而增减。