绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶小布岩茶是绿茶中的一种茶，很多人都喜欢喝，因为绿茶类的茶叶都有着很大的功效。接下来小编为大家介绍小布岩茶怎么泡。
小布岩茶的每一泡均有变化，前一、二道最要紧。
一泡
品小布岩茶，最先看的是水色是否清澈艳丽，是否呈现一种橙黄色，是否三层分明。以表面有一层“金圈” 的为优。
二泡
应重点放在小布岩茶的茶味上。茶味是否醇厚，有没有比较明显的苦涩味或者杂味，茶汤吞下喉后，口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。许多茶客要的就是那一股“骨气”顶在嘴底厚间的感觉。
三泡
重点在“韵”字上下功夫。茶汤在口腔中是否有新鲜感，是否有一种天然况味，是否在喉头有润滑辛爽的快感，将茶汤吞下的时候滑顺兼有气感直下，直指脾肺。小布岩茶十分讲究“岩骨”，喉韵到岩韵互为促动，杯底热香、冷香变化非常丰富。
小布岩茶名字中带着一“岩”字，让人不禁想到乌龙茶系的武夷岩茶，其实小布岩茶是一款绿茶。观干茶外形秀丽挺直，显锋毫。为一芽一叶初展，闻干茶有股绿茶所特有的清香，取一玻璃杯，冲入80~90℃的开水，看茶在杯中上下漂浮，也是一件赏心乐事，又怎能错过呢！约2分钟后滤出茶水，汤色黄绿明亮，透明度很高，闻之伴有清幽的兰香，醇厚鲜爽，叶底嫩绿软亮，不失为一款好茶。
禅茶：绿茶香！香满喉，甘淳沁入心脾
禅茶：禅意绿茶
文/慧德
梵音起，没有净手贡香，我依然是那个徘徊于佛门外的孩子。
呵，“孩子”！多么可爱又久违了的字眼。是的，每个未成年乃至成年的人，乃至耄耄老者，都是慈悲观世音菩萨法眼里的孩子。不只是我们人类，一切有情生命，也就是佛语经常提到的“有情众生”。都是博爱慈悲的观自在菩萨眼里的童童。
似乎，思绪飘远了些。一袭茶香，伴随着被闷得久了的盖瓯倾洒而出，这样浓香混和了花瓣的碧螺春，竟然用苦涩在抗议，我把它闷得太久了。
这样一种品绿茶的方式是怪诞的，难怪绿茶要以苦涩来当头棒喝！吴音侬语的人们，是不会用潮式的茶具去泡碧螺春吧？
汤色浓郁了些，入喉，涩！极尽苦涩之能事。播放器传来《药师心咒》梵语佛歌。我，未皈依三宝，非佛弟子。故，虽喜欢这样那样的经咒，却无法伴随那天籁之音唱和。只是，茶的苦涩顺喉而下，举目银屏画面间，雪山入云，布达拉宫竟如浮图高耸插入云端间。美！一种纯净的美感映入这双俗眼。一丝甘润涌上心头，如气流，慢慢上浮至喉。舌下顿生净莲。香！香满喉，甘淳沁入心脾。心里，忽然打开了《心经》在颂唱。
一念间，悟到了，原来用心是可以去听去唱的。这也就是《心经》里常提到的“观”、“照”的偈意吧？
茶香，似乎卷着一册古朴的画卷，缓缓展开昏黄的颜色，由浓郁转至这个浮光幻影的末法时代。是的，现在这个21世纪的时空，正是佛教里提到的末法时期。太多浮躁的人和事。于这样的空间，能蜗居于客厅的一角。一个人，静静地聆听庄严而又清澄的梵音。我，似乎感受到菩萨的慈悲，正如世间最伟大圣洁的母爱，在荡涤每颗迷途的童心。
《药师心咒》在金磬的妙音下，在我忆念起观自在菩萨的慈悲法像间，已幽然飘远。
伴随着舌下接二连三地净莲新绽，音符已转至《大悲咒》的净境间。此刻，茶韵却是澄清的，似乎听到了诗人臧克家先生在抑扬顿挫地吟诵：“有的人死了，他却活着；有的人活着，他却死了……”
清澄的汤色正在渐渐卷起画卷，我只是静静地看着这茶，却不想再品多一口。
因为，
眼睛阅到了；
耳朵听到了；
心观到了；
也品到了
绿茶―抗癌又洁牙
绿茶含的茶多酚是所有饮料中含量最多的，用于抗癌是最合适的。并且含的氟固牙洁齿，杀灭冲压，消灭霉菌。科学数据表示：多喝绿茶能够有效抗癌、洁齿。
第一，绿茶里含茶多酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶是第一的;第二，绿茶里含有氟，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑;第三，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。
参考数字：如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上;医院每死4个人就有1个是脑出血，这很危险，喝绿茶是较好 的预防方法。
在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。现在有人30岁就开始掉牙，50岁牙就全掉了......我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿，到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。这很小的一件事，应该坚持做。
乌龙茶和绿茶区别，7个区别教你区分！
最近有茶友问道，平常多是喝红茶，想换换口味，却因看不出绿茶、乌龙茶之间的差别，而不知道选哪一类茶好。那绿茶、乌龙茶之间，到底有什么区别呢？
乌龙茶和绿茶区别
第一、制茶工艺的不同
绿茶的工艺：鲜叶采摘—杀青—揉捻—干燥。
乌龙茶的工艺：鲜叶采摘—萎凋—做青—杀青—揉捻—干燥。
第二、发酵度的不同
绿是不发酵茶，即发酵度为0%。
乌龙茶的发酵度为10%-70%。
第三、干茶色泽不同
绿茶干茶呈现碧绿、翠绿或黄绿的色泽。
乌龙茶呈深绿色或青褐色。
第四、汤色不同
绿茶属于小清新的茶品，其茶汤呈绿黄色。
乌龙茶茶汤呈蜜绿色、蜜黄色或者偏红。
第五、香气不同
绿茶香气为清新的绿豆香、奶油香或板栗香。
乌龙茶香气多为花果香或花蜜香。
第六、滋味不同
绿茶滋味清淡微苦。
乌龙茶因为发酵过，所以滋味较醇厚，微苦有回甘。
第七、茶性不同
绿茶茶性较寒，肠胃不好或是有胃病的茶友应适当饮用。
乌龙茶经过发酵，其茶性较温和，刺激性不强。
绿茶和乌龙茶的不同饮法
绿茶，一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡，以显示出茶叶的品质特色，便于观赏。普通的眉茶、珠茶，往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃杯，使茶叶中的有效成分容易浸出，可以得到比较浓厚的茶汤。低级茶叶及绿茶末，又多用壶饮法，以便于茶汤与茶渣分离，饮用方便。
乌龙茶饮法乌龙茶采制工艺有许多独到之处，而泡饮方法更为讲究。我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人，在喝乌龙茶时，对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上品；泡茶时选用的是甘净的溪水、泉水；茶具配套，小巧精致，称为“四宝”，即：玉书煨（开水壶）、潮山烘炉（火炉）、孟臣罐（茶壶）、若深瓯（茅杯）。
玉书煨是扁形的簿瓷壶，能容水4两；潮山烘炉，用自铁制成，小巧玲珑，以硬炭作燃料，也有用甘蔗或橄榄核当作燃料的，井注意防止烟味冒入壶口；孟臣罐多出自宜兴，颜色以紫为贵，容水约2两；昔深瓯是白色的小瓷杯，容水不过二三钱，多用景德镇等地产品。
饮茶时，把炉子放在墙边，上搁玉书煨煮水，同时用清水洗涤茶具；当水汽从煨日徐徐冒出时，即用沸水烫热孟臣罐和若深瓯，再把鸟龙茶放入罐内，茶量约占罐容量的六七成左右，冲入开水后，用壶盖刮去面上浮沫，然后把盖盖上，再用开水在盖上淋浴，并把若深瓯烫热；二三分钟后，把茶汤均匀地倾入各个杯中，通常一壶茶分注四杯，每杯先倾一半，周而复始，逐渐加至八成，使每杯茶汤气味均匀。
这时，一边慢慢品啜，一边又把清水放入煨里，准备冲泡第二壶茶。这种泡法，液色极浓，揭开壶盖，只见满壶茶叶，汤量却很校一只若深瓯只能容二三钱茶汤，也许不满一口，不过此饮法可细细品尝，回味悠长，满口生香，此饮法亦称功夫茶。
品饮乌龙茶时，拿看茶杯，从鼻端慢慢移到嘴边，乘热闻香，细品其味。特别是武夷岩茶和铁观音有一种茶香，闻香时不是把茶杯久置鼻端，而是慢慢由远及近，来回往复，即觉阵阵茶香扑面而来，品饮时甘香适口，余韵不绝。
俗话说，“小孩子才做选择题，成年人当然是全都要。”它虽然是句玩笑话，但也有些道理。绿茶和乌龙茶各有千秋，各有特点，如果大家哪一个都割舍不下，不妨都尝尝看。
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