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保靖黄金茶的鉴别方法

2019-09-04 访问量: 11 茶礼仪网

鉴别保靖黄金茶要注意辨别茶叶的品质,可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方面来鉴别,有条件的还可以经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣嫩度、色泽等。

1、色。

包括外观的色泽及汤色。新茶外观干硬疏松,色泽新鲜,一般呈嫩绿色。老陈的茶叶则紧缩暗软。选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。

2、香。

质量好的茶叶,一般都香味纯正,浸人心脾。若茶叶香味淡薄或根本无香味的,或者有异味的,则不是好茶叶。如茉莉花茶是许多消费者所喜爱的,这种茶有浓郁的茉莉花清香。如无这种香气或有其它气味,则说明该茉莉花茶质量较差。

3、味。

是指茶水的滋味。新茶汤色澄清而香气足、陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶红茶来说,质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。若苦涩味重,鲜甜味少的则为次茶。红茶口感甜爽为好,苦涩为次。

4、形。

指茶叶的外形。各种名茶都有它的外形特征,千姿百态。不同的品种有不同的鉴别方法:有的品种要看它的茸毛多少,多者为优,少者为劣;有的品种要看它的条索松紧,紧者为好,松者为差。质量好的茶叶外形应均匀一致,所含碎茶和杂质少。

保靖黄金茶的古茶源

原生态湘西,七大野生古茶园,3750棵百岁野生茶树。

1、深藏原生湘西的茶叶珍宝天牌黄金茶来自3570棵野生古茶树,茶源位于全世界最神秘、最偏远、无工业污染的湘西七大古茶园。7大古茶园:湘西保靖县黄金寨附近至今保存着龙颈坳、格者麦、德让拱、库鲁、夯纳乌、团田、冷寨河等七大古茶园及两个古苗寨,古茶园中古茶树主干围径在30cm以上的古茶树有2057余株,明代古茶树718株,清代1339株,面积约148600平方米,百年以上古茶树有3570棵,野茶园面积逾千亩。

2、源自天地精髓滋味鲜、绿、爽、醇的天牌保靖黄金茶,茶源野性生长于无污染的湘西七大古茶园,为形成最优质的中国茶提供了茶树最理想的生长环境。早春茶氨酸高达7.47%,为同一时期一般绿茶的2倍;水浸出物含量近50%,茶多酚含量20%。

3、合理的鲜叶采摘 稳定的茶叶输出3570棵古茶树,600亩野生茶基地,580亩黄金茶示范基地,7600亩合作社基地。茶源的鲜叶采摘量每年最高可达约1000公斤,足以应付长期产量的需求。

绿茶保靖黄金茶
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每天多喝一杯绿茶能够有效缓解打呼噜

打呼噜是一种普遍存在的睡眠现象,打呼噜严重的话轻则影响睡眠重则影响健康,导致高血压、冠心病、心脏病、猝死等危害。男女打呼噜的比例大约是6∶1。

每天多喝一杯绿茶能够有效缓解打呼噜

睡眠时如果仅仅是鼾声如雷,没有憋气现象,醒来时神清气爽,属于良性鼾症;如果有睡眠憋气现象,则有可能患有阻塞性呼吸暂停综合征,必须到有检测条件的大医院接受检测。

前不久,美国有报道,绿茶中的成分可以保护大脑免受睡眠障碍导致的神经性损伤。

专家指出,多喝绿茶(每天至少1杯)可以作为睡眠呼吸短暂中止的辅助疗法。此外,采取以下几项措施有助于减轻鼾症:

睡觉时垫高床头,不只是头部,而是整个上半身;

侧卧入睡,适合于温和型鼾症者,可以在睡衣的背部缝一个口袋,装入一个网球,当仰卧时会因感到不适而引导患者在睡眠中侧卧;

积极减肥;戒烟;避免宵夜饮酒,睡眠前饮酒进食过多可以引起肌肉松弛;防治过敏性鼻炎或感冒,减少过敏引起的打鼾;

尽可能不用安眠药。服用安定等药物虽然可以使人入睡,其副作用却会使颈部肌肉松弛而使打鼾加重。

绿茶腰部减肥方法塑小蛮腰

绿茶腰部减肥方法原理:

研究发现,绿茶茶叶中的儿茶素成分能够有效促进脂肪分解,多喝绿茶有助平坦小腹。如每天都摄入儿茶素,人的体重、腰围和腹内脂肪会明显减少,总体的脂肪量也随之减少。所以多喝绿茶瘦腰超有效。

单喝绿茶有时会比较单调,不如来个绿茶冷面吧,下面教大家怎样去烹调,有兴趣的mm不要错过了。

绿茶腰部减肥方法材料:

高汤、绿茶面、绿茶粉和覆盆子粒。

绿茶腰部减肥方法做法:

1、先把高汤放进锅里加水烧。

2、等水烧开后放进绿茶面和绿茶粉,继续烧。

3、等水再烧开时放进覆盆子粒,再加调味料调味即可。

绿茶紫砂壶冲泡方法

说到用紫砂壶冲泡绿茶,想必很多的人都会觉得不可思议,但是事实上,紫砂壶是可以冲泡绿茶的,且紫砂壶在泡茶过程中能释放出对人体有益的铁、钙、硒等矿物离子,养身功效加倍,下面小编就给大家介绍一下绿茶紫砂壶冲泡方法吧!

冲泡方法

1、选壶

绿茶茶汤的颜色较为清淡,所以在选壶的时候应当挑选用绿泥或段泥等外观色泽较浅的紫砂壶,无论是从赏茶还是养壶的角度来说都比较适宜。

用于泡绿茶的紫砂壶应当尽量挑选壶壁薄一些的,因为绿茶的冲泡温度不宜过高,壶壁薄一些的紫砂壶散热更快。

选壶身较宽、壶口较大的紫砂壶款,在泡绿茶的时候就可以尽情观赏茶叶的舒展过程,也更有利于释放茶香。

2、冲泡

(1)、水温

绿茶以芽叶为主,纯芽头水温75度左右;一芽一叶水温75~80度左右;二叶一心的80~85度之间。水温高了容易烫伤茶,出现熟汤气。

(2)、投茶量

绿茶置茶一般以1克茶叶比50毫升水为宜,可依个人口味适度调整。

(3)、冲泡时间

绿茶一般首泡时间60秒,以后逐渐递增,第二泡增加15秒,第三泡增加30秒,三泡为宜。高级绿茶冲六泡幽香犹存。

冲泡注意事项

1、注意温度

从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长。如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。

2、选择适合的紫砂壶

用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法。选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,段泥壶最适宜泡绿茶。

冲泡绿茶的适宜茶具

1、瓷杯品绿茶

适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。 可取"中投法"或"下投法",这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

2、玻璃杯泡绿茶

适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。杯泡法:茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

以上就是紫砂壶冲泡绿茶的方式,总的来说,用紫砂壶冲泡绿茶,最主要的是要选择适合的紫砂壶,其次是要采用快冲快出的方法,这样冲泡出来的茶汤才会好喝!