黄山毛峰历史名茶-茶礼仪网

黄山毛峰是中国历史名茶，属于绿茶，主要产于安徽黄山汤口、祁门凫峰、富溪一带。新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰采摘与每年清明谷雨期间，采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。特级黄山毛峰堪称中国毛峰之极品，外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。

黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中，形似雀舌，并带有金黄色鱼叶，又称：“叶笋”或“金片”。

黄三毛峰宜用90°C左右的开水冲泡。冲泡后，汤色清澈明亮带有杏黄色；香气清香高长，馥郁酷似白兰，沁人心肺。至于口中，滋味鲜浓，醇和高雅，回味甘甜，白兰香味长时间环绕齿间，丝丝甜味持久不退。经常品饮黄山毛峰能抗菌、抑菌，防龋齿，还能减肥瘦身。另外，经常黄山毛峰还能预防癌症。

喝多了铁观音、西湖龙井，偶尔也换换口味，喝杯黄山毛峰，在茶味中体现黄山的美。

有用+10

赏

特一级黄山毛峰对我们身体的好处

　　黄山毛峰在我们国家已经有数千年的历史了，这种茶叶是一种绿茶，生产地是安徽黄山。特一级黄山毛峰是黄山毛峰里面的极品，味道醇厚、香气逼人，而且经常喝黄山毛峰给我们带来的好处也非常多，对很多人都可以起到意想不到的效果，对于心脑血管疾病的人也是有着极大的帮助的。

　　剩余特一级黄山毛峰洗脚消除疲劳：茶水洗脚不仅可除臭，还可消除疲劳。我有一次洗脚时因水太热就顺手把一杯凉茶倒入脚盆，洗时就像脚上用了肥皂一样光滑，洗后顿感轻松舒服，疲劳缓解了。所以到现在，我一直坚持用剩茶水洗脚，效果良好。

特一级黄山毛峰

　　喝特一级黄山毛峰可解油去腻：宋苏轼有诗说：“初缘压梁肉，假此雪昏滞。”这说明茶能助消化、解油腻。明谈修《滴露漫录》去：“以其腥肉之食，非茶不消，清裸之热，非茶不解”，说茶是中国边疆少民族的必需品。清汪仞阉《本草备用》说：“茶有解酒食油腻、烧炎之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油。”这足以说明茶是一种助消化、调节脂肪代谢的饮料。

　　在我们国家有很多的家庭都流传着喝茶的习惯，尤其是节日的时候，因为在节日的时候会吃很多油腻的东西，而喝特一级黄山毛峰则可以帮助我们身体中的脂肪分解，避免我们出现积食等情况，同时经常喝黄山毛峰还嫩而过起到防止胆固醇，降低血压等效果。

谢正安黄山毛峰怎么样?

　　谢正安，相信茶友们也许略知一二，但是对于不喜欢喝茶的人们来讲，都不知道它是谁吧?小编今天就为大家普及一下知识。谢正安是安徽徽州歙县人，当然就是黄山毛峰创始人，因此如今的谢正安黄山毛峰就是非常受欢迎的。

　　谢正安黄山毛峰是分两个步骤完成。第一步是毛火(子烘)。一般四个烘灶并列一起，火温由90～95℃而逐个逐次降低(幅度5～7℃)，出锅茶坯先在开头火温较高的烘笼上烘焙，待又有茶叶出锅时，将前茶坯移至第二个烘笼上来，以后逐次类推，流水操作，中间每隔5～7分钟翻动一次，手势要轻，约经30分钟，茶叶达到七成干即可下烘“摊晾”，这时中“毛火茶”。摊晾厚度3厘米左右，经30～40分钟，七成干的程度又有“回潮”时，一般以二烘毛火茶，合并为一烘，进行下一步的老火烘干。第二步是足火(老火)。每锅叶量1.5～2千克，火温65～70℃，中间翻拌，由开始每15分钟一次，以后延长至每20分钟一次，直至全干。

谢正安黄山毛峰

　　谢正安黄山毛峰的采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后，谢正安黄山毛峰是将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制。

　　最后小编还了解到，谢正安黄山毛峰的优势众多，消费者们想要喝什么口味的茶，都能满足，因此在市场上的销量也是颇高的。但是，要问谢正安黄山毛峰怎么样?大家可以在茶叶市场去多走几家专卖店就知道了。

介绍黄山毛峰茶谢裕大

　　随着黄山毛峰在市场上的不断发展，人们会经常听到黄山毛峰茶谢裕大这个名。但是很多人都不了解这种茶，小编我也是第一次听到这个名字，其实谢裕大就是黄山毛峰最为著名的、最早的一种品牌。下面小编会仔细的为大家介绍黄山毛峰茶谢裕大，希望能帮助大家对它的了解。

　　介绍黄山毛峰茶谢裕大先说一下它的历史，1875年，谢正安成功研出黄山毛峰，为将黄山毛峰推向市场，在上海创办“谢裕大茶行”，黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠送之珍品，又通过上海的英国商行，谢裕大茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉。谢裕大茶行也因此成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首。

黄山毛峰茶谢裕大