价值64亿元！云南“普洱茶”品牌再居全国“十强”之首-茶礼仪网

价值64亿元！云南“普洱茶”品牌再居全国“十强”之首

云南网讯（记者赵岗）4月16日，记者从省农业厅获悉，“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果出炉，“普洱茶”品牌价值以64亿元再登全国“十强”榜首。

近日，“2018年中国茶叶大会暨第十二届新昌大佛龙井茶文化节”在浙江省新昌县召开。历时四个月的“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果出炉。“普洱茶”品牌价值为64.10亿元(人民币，下同)，比去年提高了4个亿，品牌价值再次居全国“十强”之首，同时被评为“最具品牌资源力”的品牌。“滇红功夫茶”品牌价值为21.02亿元，比去年提高了2.81个亿，位居全国第26位。

记者了解到，品牌价值是对一个品牌建设成果的直观体现。从2010年起，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等权威机构，开展“中国茶叶区域公用品牌价值评估”专项研究。采用科学、系统、量化的方法，经过对品牌持有单位调查、消费者评价调查、专家意见咨询、海量数据分析，做出评估结果，为我国茶叶品牌建设提供了专业的权威依据。参与本次评估的我国茶叶区域公用品牌总数为105个，总价值为1598亿元，平均品牌价值为16.31亿元，其中“普洱茶”品牌价值达到64.10亿元，位居榜首。

评估报告显示：“普洱茶”在全国茶叶产业方面的品牌带动力、品牌资源力、品牌经营力、品牌传播力、品牌发展力等方面，均以优异成绩领跑。“普洱茶”品牌在区域联动、文脉资源、经营管理、传播推广、市场拓展等各方面均有较强的表现，具有领跑品牌未来持续收益的浑厚潜力。

近年来，云南省委省政府一直大力倡导培育新动能，捏紧拳头、聚焦重点，扬长避短、彰显特色，全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌，形成几个新的千亿元产业。为此，围绕茶叶、花卉、蔬菜、肉牛等八大产业，打造“绿色食品牌”，做好“特色”文章，推动农业生产方式“绿色革命”，推动高原特色现代农业发展进入快车道。

2017年，云南全省茶叶面积达619.5万亩，采摘面积达584.5万亩，茶叶总产量达38.7万吨，综合产值达742.8亿元，茶农人均来自茶产业收入达3280元。

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普洱茶饼怎样制作

　　现在市面上的普洱茶，比较多见的就是茶饼，对于普洱茶饼，下面小编为您讲解一下制作的方法！

　　制作普洱茶饼需要准备的材料：

　　普洱茶，蒸桶，纱袋，石模

　　步骤/方法：

　　1、将毛茶按照客户的要求称好放入蒸桶内。

　　2、将蒸桶放到蒸汽灶上，把茶叶蒸软。

　　3、蒸上几分钟后，先把内飞放入装茶叶的纱袋底部，然后将茶倒入纱袋揉捻成型。

　　4、把揉捻包好的茶，放在木板上，将石模重重压下。

　　5、石模压下后，人站在石模上用力均匀的在上面踩压。一定要四周踩到位，否则饼压出来厚薄不均就不好看了。

　　6、踩压三到5分钟后，再等上20分钟左右。取出放在木架上，自然风干。

普洱茶介绍它产自于什么地方

应该你们都是听说过普洱茶的，普洱茶在我们国家茶叶市场上的知名度是比较高的。那么你们知道普洱茶是产于什么地方的吗?多喝普洱茶会使我们的身体变得越来越健康，会使我们的体质得到一个增强，但是我们在喝茶之前了解清楚它所能给我身体带来的好处有哪些是非常有必要的一件事情。

近两年，普洱茶可是为人们的生活增添了不少的乐趣，是吸引着千千万万的茶友。关于普洱茶的优劣其实是没有特定的一个标准的，只能够靠个人的不断的实践，不断的积累经验，然后自己成为自己的标尺。一位对茶叶有着自己独特见解的茶友就说，普洱茶就像是人的面孔，人的面孔是各有各的特点，而普洱茶也是有千姿百态的，在不同的地区、不同的品种、不同的季节的茶叶是会有所不同的，就算是是同一个品种的普洱茶在制成后也是会因为存放的环境有所区别的。

普洱茶是需要经过采茶、萎凋以及杀青、揉捻、晒干和筛选进行分类的、紧压成型等一系列的制作工序，然后利用储存的环境最终是形成了不同品种的普洱茶，而这一个过程的空间、温度以及湿度、水热等因素都是能影响普洱茶的品质的，所以普洱茶又是存在无限的变数的。当然，如果存放的环境比较理想的话，茶的质量也是能得到一个保证的。

普洱茶真正的迷人之处其实是在于它的香醇的口感，所以大家如果想要去品尝普洱茶的话，你们就是可以去到生产普洱茶的当地去进行一个品饮的，因为你们在其他地方所购买到的茶叶很有可能是假冒伪劣的，我们要掌握鉴别普洱茶的方法才行。