绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶具有降脂、减肥、暖胃、帮助消化等功效，特别对人体中的类脂化合物胆固醇、三硝酸甘油和血尿酸等，有不同程度的抑制。
茶叶的陈化与环境因素有关，如温度、湿度、空气、光线等都会使茶叶的内质发生物理和化学变化。所以保存普洱茶要有窍门，把普洱茶置于干净、有一定温度、湿度、在与空气充分接触的环境中保藏才能有效促进茶叶的陈化。
最好的存放是：不要让阳光直接照射，使用的包装材料透气性要好;不装罐不烘烤不冷冻;空气中间歇性保持一定的水分。普洱茶存放到一定时间后，会达到其最佳的品质期。普洱茶饮用很有讲究，一定要用冲泡而不是浸泡的方法。
热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡的茶能够安神定惊，使人更好地入睡;而浸泡的茶却正好相反，会让人提神醒脑，更加清醒。
普洱熟茶渥堆发酵，为什么要翻堆，这篇最全面！
翻堆大家都很熟悉了，在渥堆中，需要每隔7-9天进行一次翻堆，前7后9，依发酵速率的快慢不同，一般大概要翻4-6次。有些人比较奇怪，既然发酵吗，那就让他渥着吗，翻来翻去的挺麻烦，外面的茶叶翻进去，里面的茶叶翻出来，踢足球交换场地啊！
你可真幽默！
翻堆当然不是吃饱了撑的，主要有如下作用：
1、利于发酵均匀，一个堆子分为表层、亚表层、里层、底层四部分，其中，里层反应和转化最快，亚表层、表层、底层其次，特别是底层简直就是缓慢，比如里层叶底已经显褐红色了，底层的可能泛青还很严重，这样发出来的茶叶转化反应不同步，叶底花杂，香气差，品质不佳，必须里外，上下茶叶交换，使得发酵大致同步，这样发出来的茶叶才均匀一致，香气纯正，品质上佳；
2、促进持续发酵，防止发酵停滞；堆子由起温反应，到转化高潮，以及温度下降，反应逐步停滞是有时间限度的，大致正好是7-9天之后，这是由堆子的湿度、温度、供氧量决定的。尤其是供氧量，作为反应主体的里层，由于氧气供应有限，当堆子内含氧量下降时，转化由激烈到平和，到缓慢，随之堆子的温度下降，这就是常规的“冷堆”，如果再不采取措施，冷堆会导致有害菌大规模爆发，发酵全面停止，必须抢在这种情况发生在翻堆，补充氧气，堆子水分不足还要补水，促成再次发酵，而且不管堆子多大，都要一次性翻完，以免堆子温度趋冷，水分散失。
所以一个完整的渥堆发酵是由翻堆切断的一个个封闭的小发酵构成的，就此看来，翻堆的重要性不言而喻，你们自己体会下！
七彩云南普洱茶经销商年度大会暨新品发布会
图为：七彩云南普洱茶经销商年度大会
2012年11月20日，七彩云南全国重点区域经销商年度大会暨新品订货会在广东省东莞市道滘镇明轩大酒店盛大开幕。七彩云南位于全国重点区域的经销商代表、七彩云南产品及销售部门相关领导出席了本届大会。本次大会为期两天，目的是为了加强与经销商的沟通，交流经验、共享信息，让客户更加了解七彩云南的品牌和产品，对产品树立更加强的信心，进一步推动区域市场销售业绩的稳步提升，更好地开展2013年的市场营销工作。同时会后，七彩云南还将携全国重点区域经销商一同参加2012广州茶博会。
七彩云南普洱茶经销商年度大会在欢乐祥和的气氛下进行。七彩云南高层与全国重点区域经销商代表们就公司发展远景、产品规划、销售策略技巧、销售支持及管理制度、市场推广与渠道建设、以及新品订货等事宜上进行了深入探讨。
“七彩云南茶品能在各个区域市场大受欢迎，这与全国重点区域经销商伙伴的努力是必不可分的…”在大会上，七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总经理田军向全国经销商代表讲解七彩云南2013年茶品销售支持及管理制度，并表彰在2012年的全国市场销售和拓展中业绩优秀的经销商，七彩云南副总裁王晓群主持了七彩云南2013年产品市场规划及新品红茶“月光金枝”普洱生茶“云滋味”、“七彩1889（生.熟）”、普洱熟茶“2012布朗古树”、茉莉普洱“普茶花韵”、经典老茶“白针金莲”“魁元老茶头”、珍藏沉香“珍藏陈香普洱”“珍藏陈香金芽”及多种礼盒套装等茶品的发布会，受到了经销商的热烈欢迎。午后，七彩云南相关领导公布了2013年七彩云南新品订货政策，吸引广大经销商强烈响应，尤其是本季收藏级普洱茶新品“七彩1889（生.熟）”系列，成为订货会上面一颗耀眼的明珠，调动起了经销商的浓厚兴趣，现场踊跃品饮、订货气氛热烈。
会上，七彩云南庆沣茶叶股份有限公司副总裁沈舫向全国重点区域经销商代表介绍了位于广东东莞的七彩云南普洱茶酝化中心，并组织大家进行参观。酝化中心与经销商的捆绑式利好政策使得大家订货积极性异常高涨。据了解，当天的订货量创下同一季以来历史新高，会后，七彩云南将携全国重点区域的经销商亮相2012广州茶博会，这为本届七彩云南全国经销商大会画上了圆满句号。
作为七彩云南与经销商集中交流的年度大会，“七彩云南全国重点区域经销商年度大会”在统一营销思路、进行年度营销战略部署及营销政策传达的同时，加强了与经销商之间的沟通交流。各七彩云南茶品授权经销商纷纷表示对七彩云南未来的市场前景充满信心，今后将积极支持、落实七彩云南的各项营销政策，努力提升服务管理能力，为茶友、消费者提供更好、更多元化的茶管家服务，与七彩云南携手共创新的辉煌！
普洱茶四大产地之二易武
四大普洱产地 景迈甜，易武柔，班章甘，冰岛活。这四个短语极好地归纳了普洱的四个特性。 话虽如此，你真正懂得这其中的奥妙吗？景迈甜，易武柔，班章甘，冰岛活。这四个短语极好地归纳了普洱的四个特性。 话虽如此，你真正懂得这其中的奥妙吗？
易武古茶树分布区域植被生态系统保持良好，生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木，气生植物多，树木、藤本植物茂盛，构成了良好的生态环境，极有利于茶树的自然生长。
1、树型乔木小乔木兼具；
2、密度差异大，稀的为30-40株/一亩，最密的为145株/一亩；
3、古茶树分枝密，叶均水平着生，分枝级数，较多最多达四级；
4、叶型多长椭圆形，叶长叶宽脉对；
5、色泽均为绿或深绿色。
易武茶的特点是香扬水柔，刺激性较低，纯厚甘甜，舌面与上颚中后段香气饱满，甘韵扩及两颊，甘甜渗至喉底，茶韵柔美绵长。易武茶虽然特征为柔，但柔而不弱，易武的这种特性是高水浸出物含量下的低茶多酚所致。云南省农业科学院茶叶研究所的研究表明，易武茶的茶多酚低于景迈山与南糯山古树茶，其他研究也表明易武茶的茶多酚显著低于半坡寨、帕沙、那卡、三迈、曼迈、章朗等地区，这导致了其刺激性较低的口感特征，但其黄酮含量较高，达到1.72%，多糖类也显著高于南糯山，所以其柔而不弱。
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