绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茉莉花是福州的市花，有两千多年的栽培历史。好山好水出好茶，福州八山一水一分田，土地资源不足，聪明的古人就充分利用地理环境，山上种茶，沿岸种花，变劣势为优势，发展福州茉莉花茶这一特色产业，“高山云雾春毫嫩、闽江两岸茉莉香”成为福州的美景。
如今，中国茶早已是遍布世界的主流饮品，人们更加注重茶的健康价值。一天一杯茶,生活更健康的生活方式，倡导人们以茶为友，陶冶性情、调养身心，享受健康生活。提起茶，老北京人首先会想起茉莉花茶，他们喜欢的是福州茉莉花茶特有的馥郁花香。
福州茉莉花茶的独特冰糖甜，就是老北京常说的“京味”花茶。北京是茉莉花茶最重要的销售区域。南方茶叶品种众多，各地均有自己的茶叶，因此福州人喝茉莉花茶的比例不算高，但是茉莉花茶在北方接受度很高，福州茉莉花茶主要销往华北、东北和西北等“三北”市场。
茉莉花茶是最出名的是她融茶语花香于一身，以精制春茶茶坯为原料，加之上等的伏天晴天三日以上采摘的茉莉鲜花，严格按照流传百年的加工工艺窨制而成，不仅香气纯正持久，更可达鲜、灵、醇、爽的境界。在上世纪初的北京，无论达官显贵、梨园名家、还是布衣百姓，壶里杯中都少不了茉莉花茶，至今仍是很多老茶客生活待客的首选。
独特的山水福气孕育了清雅飘逸的福州茉莉花茶，使之成为世界茉莉花茶的发源地，福州近年来一直注重加强产品研发，开发了茶饮料、茉莉精油、茉莉浸膏、速溶茉莉茶粉、茉莉多糖、茉莉花酮、茶多酚、茶食品等多元化茉莉花茶产品，形成多元化产业链，提升产业综合效益。福州茉莉花茶的发展空间还很大。目前出口占比还不到5%，拓展潜力巨大。必须充分挖掘茉莉花茶的独特优势，重现茉莉花茶的辉煌。
金丝皇菊的功效与作用
金丝皇菊主要出产于自然生态环境比较良好的江西婺源、修水、奉新等区域，且为了保证皇菊原始品质，当地的皇菊基地采用原始手工加工工艺：人工除草，施农家肥，生态自然，每单枝仅保留一个花蕾，其花形越大越圆润饱满，为皇菊之上品，因而金丝皇菊价格相对其它菊花也会高些。除此之外，金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，对于日常的养生保健也有极大的益处，接下来，茶叶种类将从金丝皇菊的饮用价值、药用价值、食用价值和观赏价值4个方面介绍下金丝皇菊都有哪些功效与作用：
一、金丝皇菊的饮用价值
金丝皇菊的饮用价值极高。金丝皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点，用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
二、金丝皇菊的药用价值
金丝皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
三、金丝皇菊的食用价值
金丝皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。皇菊瓣凉至半干，同炒熟的芝麻，黄豆，花生，加香油，盐巴凉拌可腌制成菊花酱。皇菊花瓣加糯米，酒曲可酿制成菊花酒，古称“长寿酒”。皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥。皇菊花瓣加米浆，可蒸制菊花糕。皇菊花瓣加猪肉，蛇肉，鱼肉，鸡肉可煮成菊花肴。皇菊花瓣加银耳或莲子可制成菊花羹。皇菊花瓣加面粉，芝麻可制成菊花饼。鲜皇菊加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，可制成菊花膏。
四、金丝皇菊的观赏价值
我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值，生长期的金丝皇菊，广泛用于花坛，地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给她第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；七天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。
金丝皇菊花茶的功效与作用虽然甚多，但饮用时还需注意：
1、对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性；而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。而对糖尿病人而言，加糖就对健康更不利了。
2、体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，食疗效果会更好。而且，蜂蜜还富含维生素和氨基酸，能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意，大便溏稀的人最好别加蜂蜜。
3、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中会氧化而变绿。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
4、菊花性凉，所以下面几类人不要天天喝，如：胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童，就不要天天喝了，一周2-3次就好。
花茶很美很香，但有些花却不能喝
想喝新鲜的花茶，可以盆栽点有香味的花。茉莉、四季桂、柠檬花、橙花和金银花都好养活，还好吃。药用番红花的球根养起来，一屋子都是香味，摘两朵花的雌蕊能泡出金黄色的水。金银花在傍晚开花。下午四点摘点还没开的白色花蕾，泡在和体温差不多的水里，过一会你就能看到金银花在茶杯里慢悠悠的开花了。
1、适合泡茶的花
看起来就很好吃的虎头茉莉
泡鲜花茶，最好是用冷水或者温水，而且不盖盖子，这样不仅能够让香气慢慢释放出来，还能保持花瓣的颜色。如果用滚水冲泡鲜花鲜草，泡出的花茶会有蔬菜汤的奇怪口感。还有，用鲜花泡花茶时候最好只用花瓣，把花蕊上产生花粉的花药摘去不用。如果没有花粉的污染，花草茶的口感会更好。
如果用干花泡水，就要用滚水泡了，还要盖好盖子。干花和滚水的配合能把花草中的药香气提取出来，假如你收了新鲜花草，想要药香，那就把香草阴干，用开水来泡吧!紫苏茶、藿香茶就适合用干制香草来泡。
皱叶留兰香薄荷特别好养，只要记得勤浇水，就能很快收获一大盆蓬松松的绿叶子。如果真的怕忘了，就买个风信子瓶子，水培来养就好啦!刚摘的留兰香嫩枝泡温水最搭，里面再丢一两颗桂花或者茉莉来配合薄荷的香味。
如果用热水泡新鲜薄荷茶，等茶水变成翠绿色的时候，及时把薄荷枝捞出去，要不一会薄荷就变成褐色了，味道也会变。
柠檬也是很清爽的花草茶材料。如果泡新鲜柠檬片又怕酸的话，可以切片后先用凉白开冲洗一下，把酸果汁冲掉。然后用凉水浸泡，只把淡淡的香味浸泡出来了，酸味儿特别轻。
如果你家里盆栽一棵柠檬，每年春秋两季它都会开出许多花儿。柠檬肥胖的白花瓣用温水泡茶很棒，茶味比果子泡的茶更温和，更清甜，又没有酸味，很适合怕酸的人。
红巧梅花茶怎么泡
花茶是生活中常见的饮品，包括的种类也比较多，红巧梅花茶就是其中一种，而且由于产量稀少，比较珍贵。红巧梅花茶具有很不错的保健功效，经常适量的泡饮能够调理身体健康，具有品饮价值。那么，红巧梅花茶怎么泡？下面一起来了解看看。红巧梅花茶怎么泡？
1、红巧梅花茶
准备原料：红巧梅花六朵、冰糖或蜂蜜适量。
冲泡步骤：
将红巧梅花用水清洗干净，待用。
将300CC水烧开倒入装有红巧梅花的茶壶中。
将第一泡茶水倒掉，再泡第二次，再加入冰糖。
如加蜂蜜就要等水温降低后，才能调入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。焖泡五分钟即可饮用。
此茶具有清火养颜、调经祛斑、散结消郁、清肝明目、调节内分泌，调节气血、护肤消斑、更能促进新陈代谢。常饮此茶能调整内分泌紊乱引起的黄褐斑、肝斑、色斑、暗淡、暗疮，使皮肤红润、光滑富有弹性。
注意事项：
红巧梅茶色淡红色，散发清清的香味，再加之有冰糖或蜂蜜调制而成所以甘甜可口。红巧梅茶性寒，所以有脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。
2、红巧梅洛神花茶
准备原料：红巧梅花十朵、洛神花六朵、蜂蜜适量。
冲泡步骤：
将洛神花和红巧梅花用水清洗干净，待用。
将500CC水烧开倒入装有洛神花和红巧梅花的壶中。
稍等水温降低后，才能调入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。用勺子搅拌均匀后即可食用。
此茶中的红巧梅含有丰富的氨基酸，具有排毒养颜、美白皮肤的效果，经常服用，可以调经活气血，对于内分泌失调引起的黄褐斑、色斑，有奇特的疗效。使肌肤美润光滑、鲜活红润、富有弹性。可口的酸味可增强食欲。此茶中的洛神花，含有丰富的蛋白质、维生素C，有清热利尿、保健肝脏和肠胃、滋润肌肤、调节血压、改善睡眠的功效。常饮此茶还具有减肥的功效。
注意事项：
此茶中的洛神花含有大量的天然色素，使茶的颜色清新红亮，洛神花和红巧梅在茶水更显晶莹剔透、光彩夺目。如有糖尿病的人就不能加蜂蜜，此茶酸味就很重，口感的不好，应该选择代糖来调味。
红巧梅花茶推荐搭配
1、红巧梅(5朵)+法兰西玫瑰(5朵)+金盏菊(5朵)=减缓痛经；
2、红巧梅(4朵)+玉美人(4朵)+牡丹花(1朵)+柠檬片(1片)=滋阴，调养气血，润肤乌发；
3、红巧梅(4朵)+玫瑰茄(2朵)+勿忘我(4朵)+桃花(5朵)=养颜排毒，美白抗衰。
红巧梅花茶能长期喝吗？
红巧梅花茶不适宜长期饮用。
因为红巧梅属于凉性茶，性质偏寒，如果经常饮用可能会导致脾胃不舒服，对肠道不好的人可能会造成腹泻，反而对身体有害，因此最好是隔一段时间喝，而不要经常喝，一周喝三次为宜，每次喝6克。
花茶的历史发展介绍
适合白领的养生花茶有哪些呢?
能祛斑的花茶介绍
花茶的功效与作用
花茶的禁忌与副作用？
