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冬季养生茶古树红茶调饮

2019-10-11 访问量: 11 茶礼仪网

红茶性甘温,可养人体的阳气,含有丰富的蛋白质和糖,喝后可以暖腹,可使身体生热,增加体温,增强人的抗寒能力,还能去滞,去油腻,帮助消化,适合冬天饮用。

霜降已过,天气越来越冷,即将进入冬季,大家得注意保暖。同时,在饮食上也得调节一下。今天小编就给大家介绍一个红茶的调饮方法,希望大家可以暖暖的度过冬季!

一、调饮材料

“如约”红茶:古树红茶(6-8克);

生姜:偏老一些的(20-30克);

红糖:土红糖(20-30克);

注:可根据自己的喜好,调饮器具大小,适当调整用量;

二、调饮器具

盖碗:1个;

公道杯:2个;

养生壶:1个;

大容量玻璃壶:1个

注:如果没有以上器具,也可换成飘逸杯跟其他玻璃器具,只要能放茶水即可;

三、操作方法

1、将切好的生姜片放入养生壶中加水煮沸,放入土红糖,待红糖融化之后,即可切断养生壶电源,让生姜、红糖水在壶中静置;

2、将备好的红茶放入盖碗中冲泡,将冲泡好的茶汤倒入公道杯中,等待与生姜红糖水进行调饮;

3、将煮好的生姜、红糖水倒入公道杯中,等待与生姜红糖水进行调饮;

4、同时将准备好的红茶茶汤跟生姜红糖水注入大容量玻璃壶中,缓缓晃动玻璃壶进行调匀即可;

5、可继续重复以上动作,待红茶淡去为止;最后还可将红茶底、土红糖置于养生壶中跟姜片一起煮沸,然后饮用。

经过调饮后的茶汤既有生姜红糖水的香气,又有古树红茶的香气,二者相融,就会有不一样的茶汤滋味。几杯茶汤入腹后,身体便有暖暖的感觉。建议大家可以尝试一下这样的调饮,既实惠,操作起来也简单,最主要的是在寒冷的冬天饮上一杯这样的红茶便会增加几分暖意!

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如何冲泡好金骏眉红茶的几个技巧!

  金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,是名贵的红茶。金骏眉的名贵是因为全程都是由制茶师傅手工制作的。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

 

  因此想要不浪费金骏眉茶叶,就需要学习一些冲泡金骏眉的技巧,这样才能品味出金骏眉茶汤的真滋味。

 

  1、金骏眉冲泡技巧之烫壶

 

  在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。冲泡金骏眉,建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

 

  2、金骏眉冲泡技巧之水温

 

  泡红茶的水温,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡时长约为15秒。

 

  3、金骏眉冲泡技巧之高冲

 

  冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗,式如扁壶,中加一盎,鬲而细窍其底,便于过水漉沙。

 

  4、金骏眉冲泡技巧之低泡

 

  泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

 

  5、金骏眉冲泡技巧之分茶

 

  茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大,宜浅不宦深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香,俾得团结氤氲,方为佳也。

 

  金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻,而且高档的金骏眉红茶茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。

 

  所以,品饮金骏眉少不了好的冲泡手艺,这样才能品出金骏眉的真滋味。

你知道吗喝生姜红茶可以助你减肥瘦身

想要减肥却又觉得很困难吗?不用懊恼,生姜红茶绝对会成为你减肥路上的一个好帮手。

你知道吗喝生姜红茶可以助你减肥瘦身

第一阶段(第1天):适应期

早中晚正常饮食同上+生姜红茶

这个阶段的饮食没有什么特别的要求,晚上吃过晚饭后就不要吃任何东西了,饮用生姜红茶!切记哦!喜欢甜食的话就多放点蜂蜜(蜂蜜断食减肥),饭后和饭前推荐生姜红茶,一天饮用1-6杯,要让你的肠胃慢慢适应生姜红茶的味道!

好了,适应了这样的步骤!我们就可以继续下一步。

第二阶段(第2天):挑战期

早中晚

胡萝卜+生姜红茶(400ml)同上杂粮粥(美颜瘦身粥选择)一天下来你会发现小肚子变柔软了,排泄很畅快,精神也集中了。其他清肠秘方:晨饮运动清肠 炒大米刮脂术

这个时候可是个挑战,用生姜红茶代替早餐,记得添加足够的蜂蜜哦!晚上和第一阶段要求一样!还有需要注意的是,中午的饭要尽量清淡!如果忍受不了这样,就回到第一阶段,千万别勉强自己!

推荐萝卜减肥汤:红白萝卜各250克,姜10克,调料各适量。将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。饮汤吃萝白,有减肥功用。

好了,现在准备好了吗?要进入最高阶段了!

第三阶段(第3、4天+以后):习惯期

找个轻松的周末吧

早中晚

第一天断食,喝生姜红茶2杯(400ml)杂粮粥杂粮粥(建议喝粥,因为节食后的肠胃比较脆弱)

第二天生姜红茶正常饮食同上

注意:如果感觉到肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量,一天饮用2至6杯就好。第三阶段只能偶尔使用了,平时,第二阶段可以保持就不错,不过别勉强自己,而且随时可回到第一阶段!

生姜红茶断食法时间表

第一天:早:正常饮食 中:同上 晚:同上

第一天准备期可以正常饮食,但是注意晚饭后别吃任何东西,戒甜食和零食,可以喝蜂蜜水

第二天:早:胡萝卜 生姜红茶(400ml) 中:同上晚:杂粮粥 一天下来你会发现小肚子变柔软了,精神也集中了。

第三天:早:断食,喝生姜红茶2杯(400ml) 中:杂粮粥 晚:杂粮粥

第四天:早:生姜红茶 中:正常饮食 晚:同上

小孩子是否可以喝红茶关于小孩喝红茶的健康问题

一般有小孩子的家庭都会非常关注孩子的饮食健康,比如孩子一岁之前不能吃盐,三岁之前不能喝蜂蜜,那么孩子可以喝红茶吗,其实很多家长已经听取了营养学家的建议,不会让孩子吃外卖,也不会让孩子在外面买碳酸饮料喝。然而有些孩子非常喜欢喝外面餐饮店卖的红茶,因为那些红茶有一定的甜度。然而家长们就应该注意这些问题,多多了解下自己家孩子有没有什么身体上的疾病不能喝红茶.今天我们就来下关于小孩喝红茶的健康问题。

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小编查了关于小孩喝红茶的资料,不曾发现有任何研究证明,孩子喝茶就一定对身体不好,不利于健康。倒是有大批资料证明,孩子喝甜饮料特别是碳酸饮料会导致孩子的发育出现问题,会增加缺钙、贫血、龋齿、多动症、学习障碍等等麻烦的危险。特别是喝可乐,对孩子极其有害。实际上,茶里面只有咖啡因不适合未成年人,其中的钾、镁、维生素C都有好处。

泡茶时放的茶叶越多,茶水里面的单宁就越多。来例假的一些女孩子喝红茶,1克茶叶就能泡一杯,而且还要再兑水好几次,茶水里面并没有那么多的单宁。小孩子是否可以喝红茶,如果我们平时多吃点肉类的话,根本不会缺铁如果膳食中有猪牛羊肉等红肉,就不必担心,因为肉里面的血红素铁吸收根本不受单宁的影响。

小孩喝红茶是否健康家长的责任很大,特别是一些留守儿童因为吃了不健康的饮食,比如辣条而身亡的事故不少,只有让孩子吃到健康的饮食,家长才不至于酿成大错,只有孩子健康的成长我们才能安心,如果自己孩子生病了的话,家长是夜不能寐,食不甘味的,只有孩子健康成长,家长才会放心。于是孩子的健康我们必须关照,而且要关照到方方面面,不可以忙于工作不搭理孩子,孩子出事之后最责怪的还是家长自己吧!