自制冰柠檬红茶-茶礼仪网

我们很多人都爱喝茶餐厅里面常见的一种夏日饮品——冰柠檬红茶，但是冰柠檬红茶一般在茶餐厅的价格还是较高的。每天喝一杯还是不需要花费不少钱的。其实冰柠檬红茶的做法极为简单，如果你非常爱喝冰柠檬红茶的话，就可以自己再家中自制冰柠檬红茶哦。今天小编就来教大家冰柠檬红茶的制作方法。

柠檬红茶应该是从香港茶餐厅传过来的比较有名的饮料，价格也是低至几元，高至几十元上百元不等，柠檬红茶分冰柠檬红茶和热柠檬红茶两种。红茶与柠檬的香味相加，柠檬的酸与红茶的甘醇，常常令人心旷神怡。冰柠檬红茶就是添加了冰块的柠檬红茶，在炎热的夏季喝一杯冰柠檬红茶，它更具有生津止渴和解暑的功效。

柠檬红茶原料：需要柠檬1个，然后白砂糖适量，红茶需要一包，沸水适量，冰块适量。

做法：

1：先将柠檬切成薄片。(之前先将柠檬浸入40度的水中，泡十分钟，再用软布擦拭表面)

2：取一个容器，先铺一层白砂糖，再放一片柠檬，在放糖再放柠檬。

3：最后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏2天。这样就腌好了一罐蜜柠檬了，就可以用来冲调冻柠或者热柠了!

4：拿出一包红茶，用热水冲泡，再晾凉。

5：将晾凉的红茶倒入杯中，记得剩下足够空间装冰块。

6：再放入2片腌好的柠檬和适量糖汁，根据个人喜好放入白糖或者蜂蜜。

7：加入适量冰块即可。

冰柠檬红茶自制方法小编就教给大家了，是不是很简单呢。而且自己自制冰柠檬红茶的成本很低哦。所以爱喝冰柠檬红茶的人，赶快行动起来吧。自制的冰柠檬红茶健康又美味，养生又美容。

有用+10

赏

婺源茶业转型寻突破高品质红茶成市场新宠

5月19日讯：新茶上市以来，由于群众消费观念的急剧转变，全国各大茶叶市场纷纷遭遇“寒流”。就在“明前茶，贵如金”走下神坛，春茶量价齐跌的时候，婺源茶业转型应对，在产品上研发创新，在营销上寻求突破，使得寒流不寒、茶香飘暖。

　　为突破茶业发展“瓶颈”，婺源依托生态、资源和产业规模优势，把大众茶做成精品茶，提质不提价。同时，扶持红茶系列产品研发生产，多家茶业龙头企业建立红茶生产线，并注册商标，年生产能力达到200吨以上。目前，婺源已采制茶叶5200吨、产值2.6亿元。其中，采制红茶100余吨、产值2600余万元。婺源贵士公司的婺红系列、林生公司的林生红茶、华源公司的婺牌文公金红、源发公司的红顶丫玉等产品以国内红茶市场为主，五龙山公司生产的有机红茶全部销往欧盟市场。今年，婺源预计红茶销售收入突破4000万元，增长15%以上。

　　品质是生命。作为中国有机产品（茶叶）认证示范县，笔者在婺源各大红茶生产企业看到，这里的茶叶采自深山海拔800米以上的小叶土种茶鲜片制作而成，茶树管理过程中不用化肥、不喷农药，完全用杂草天然肥作为茶叶生长的有机肥料，采摘下来的茶鲜片，经茶技大师以独特的工艺发酵后，成为醇香的红茶。

　　该县还通过龙头带动，推进茶园良种化和加工标准化，计划6年投入3000万元建成100个名优茶加工示范厂。目前婺源已发展规模以上茶企37家，年产值4000万元以上茶企7家，成立茶业专业合作社16家，聚芳永茶业、鄣公山茶叶实业2家茶企年产值过亿元。今年，婺源力争有机茶园面积达到5.5万亩，生产名优茶1650吨，出口创汇3500万美元，茶产业系列产值突破16亿元。

红茶产地分类简介

红茶以其黑色外观而闻名。主要生产地区有广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。红茶分为湖南红茶(福茶、梁倩茶、红茶、三间茶等)。)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古红茶(安茶)、云南红茶(普洱熟茶)、广西六堡茶和陕西红茶(福茶)按不同产地分类。

一、茯砖茶

陕西茯砖茶起源于陕西咸阳泾阳，已有近1000年的历史。它在宋代很流行，在明清和民国时期很繁荣。茶身打结紧密，黑褐色光泽，油滑湿润，金花芬芳，菌类喷鼻而出，茶汤橙亮，口感醇厚持久。适合寒冷地区和高脂肪饮食地区的人群。尤其是对于生活在戈壁、沙漠和高原等沙漠地区，吃牛肉、羊肉和奶酪的游牧民族来说，他们正经历着蔬菜和水果的短缺。因此，中国东南部有句谚语，“一天没有茶则停滞，三天没有茶则痛苦”，“一天没有食物，一天没有茶”。

两千两千杯茶

梁倩茶废品的每一根头发总是被称为1000束，所以它通常被称为“梁倩茶”。梁倩茶是由安化当地的优质红茶制成的。将蒸好的红茶倒入装满蓼叶和棕榈叶的长圆柱形篮子中。它是由棍子、锤子和其他技术制成的。经过反复锤击和紧固，茶棒达到密实度和牢固度的要求。最初，它形成一个高约160厘米、直径约0.2米的树状圆柱体。在自然条件下，它是由“夜间暴晒”7749天而形成的，自然是暗淡的。

第三，红茶

红茶之所以得名，是因为它以黑毛茶为原料，色泽黑润，其废品大如砖头。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶叶厂消费的优质红茶。在制作过程中，原料经过筛选定型、风选、采摘、采摘、采摘、清洗，按比例搭配。机器压制时，先进行低温蒸汽灭菌，然后进行低压定型，检验修整，产品缓慢无味，包装成砖茶废品。

四、三点

田健:它是用一流的红茶制成的。它的形状有光泽，如丝般柔滑。它的内部物质芳香扑鼻。它的味道很浓。它的汤是橙色和黄色的，它的叶底部是黄色和棕色的。

龚建:它是由二级红茶制成的。它的形状是亮黑色和棕色，它的鼻喷雾是纯净的，它的味道是醇厚的，它的汤的颜色是微橙黄色，它的叶底部是黄棕色和黑色。

盛建:是用三级红茶压制而成的。形状为鲜黑色和棕色，喷鼻扁平，略焦，味道仍然强烈，略涩，汤是深棕色，叶底深棕色，粗糙和陈旧。

五、青砖茶

青砖茶是红茶的一种，又称湖北红茶，它有普洱茶没有的其他普通红茶和天然茶鼻喷雾剂。湖北省赤壁市杨楼洞是砖茶的原产地，已有200多年的消费历史。绿茶经过发酵、低温蒸压、储存数日后发酵，茶中的儿茶素和茶多酚比普通茶更容易溶于水。饮用青砖茶，除了能促进体液的产生和止渴外，还具有消除油腻、健胃、降脂减肥、防寒提神、杀菌止泻的共同功效，是其他茶无法比拟的。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等东南地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等其他国家。

六、边茶

四川边茶分为两种:南路边茶和西路边茶。四川雅安、天泉、景荣等地消费的南路边茶分为六种模式:毛尖、雅西、康庄、金玉、金仓，它们被简化为康庄和金健两种模式。它们主要销往西藏、青海和四川甘孜藏族自治州。南路边茶是用切割刀切树枝和树叶，反复“串”、“蒸”、“煮”后烘干而成。

南路边茶(藏茶)是最大的红茶品种，它是通过32种以上的工艺制成的。四川省灌县、重庆、大冶市等地消费的西端茶，经过蒸熟压制成薄竹条包装成方形或圆形茶，主要销往四川省阿坝藏族自治州和青海、甘肃、新疆等省(区)。溪路茶的制备方法复杂，收获的枝叶可以间接干燥。

七.ancha

安查是安徽省祁门县的特产，是国家天文标志产品。

安茶是介于红茶和绿茶之间的一种著名的传统茶。它装满了箬叶和竹篮。它的形状又紧又平。它的颜色是黑色、棕色和潮湿的。它的喷鼻剂高，有槟榔喷鼻剂。它的汤是橙色、黄色和明亮的。它不仅是一种好饮料，而且医疗费用也很高。

2014年1月，安查乐城被授予国家天文标志维护产品称号。

八、云南红茶

普洱茶(Pu 'er black tea)是一种后发酵茶，是由采摘5-6叶“普洱茶”鲜叶芽，经过整理、揉捻、堆积发酵、钻孔四个工序制成。生产特点是堆发酵，这是正在完成的，将持续24天滚动后，使叶子颜色为黑色。它的品质特征是红茶和橘子汤，主要用于制作压茶(煮)。

九、六个汉堡茶

广西最著名的红茶是梧州六堡茶，它因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而闻名。消费历史已经有几千年了。除苍梧县外，贺州、横县、岑溪、榆林、昭平、临桂、兴安等县也有一定的消费。六堡茶的制作过程完成，揉捏，沤制，再揉捏，变得索然无味。当生茶被制作和加工时，它仍然需要被水流沤制，装在高压灭菌的板条箱里，堆放和陈化。起初，六堡茶的汤味具有红、浓、醇、老的特点。广西梧州以梧州六堡茶闻名中外。2010年和2011年在广西举办了两次春茶交易会，形成了茶文化名城的突出品牌效应。

以上是红茶产地分类的介绍。我希望我能帮助你。