绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中华茶文明因其特定的外延，具备很强的平易近族性，而越具备平易近族性的文明，也越具备天下性。中华茶文明正在不时丰厚开展的进程中，也不时地向周边国度传达，不时地影响着这些国度的饮食文明。
⑴茶入朝鲜半岛
朝鲜半岛正在四世纪至七世纪中叶，是高句丽、百济以及新罗三国鼎峙期间，据传六世纪中叶，已经有植茶，其茶种是由华严宗智异禅师在野鲜建华严寺时传入至7世纪初吃茶品茗之风已经扁及全朝鲜。厥后，新罗正在唐代的协助下，逐步一致了天下。
正在南北朝以及隋唐期间，中国与济、新罗的来往比拟频仍，经济以及文明的交换干系也比拟亲密。出格是新罗，正在唐代有通使来往一百二十次以上，是与唐通使交往至多的邻国之一。新罗人正在唐代次要进修佛典、佛法，研讨唐朝的典章，有的人还正在唐代仕进。因此，唐朝的吃茶品茗风俗对于他来讲应是很接近的。
新罗的使节年夜廉，正在唐文宗太以及前期，将茶籽带返国内，种于智异山下的华岩寺四周，朝鲜的种茶汗青由此开端。朝鲜《三邦本纪》卷十，《新罗本纪》兴德王三年云:"入唐回使年夜廉,持茶种子来，王使植天文山。茶自善德王时有之， 至于此盛焉"。
至宋朝时，新罗人也进修宋朝的烹茶身手。新罗正在参考汲取中国茶文明的同时，还树立了本人的一套茶礼。这套茶礼包含
1、吉礼时敬茶；
2、齿礼时敬茶；
3、宾礼时敬茶；
4、嘉时敬茶。
此中宾礼时敬茶最为典范。高丽期间欢迎青鸟使的宾礼节式共有五种。欢迎宋、辽、金、元的青鸟使，其地址正在乾德殿阁里进行，国王正在东朝南，青鸟使正在西朝东接茶，或者国王正在东朝西，青鸟使正在西朝东接茶，偶然，由国王亲身敬茶。
高丽期间，新罗茶礼的水平以及内容，与宋朝的宫庭茶宴茶礼有很多雷同的地方。
⑵茶入日本
中国的茶与茶文明，对于日本的影响最为深入，特别是对于日本茶道的发作开展，有着非常严密的渊源干系。茶道这天本茶文明中最具典范性的一个内容，而日本茶道的发源，与中国文明的陶冶戚戚相干。
中国茶及茶文明传入日本，次要因此浙江为通道，并以释教传达为道路而完成的。浙江名刹年夜寺有露台山国清寺、天目山径山寺、宁波阿育王寺、天童寺等。此中露台山国清寺是露台宗的起源地，径山寺是临济宗的起源地。而且，浙江地处西北内地，是唐、宋、元各代紧张的收支港口。自唐朝至元朝，日本遣使以及学识僧纷至沓来，离开浙江各释教胜地修行修业，返国时，不只带去了茶的莳植常识、煮泡身手，还带去了中国传统的茶道肉体，使茶道正在日本发挥光年夜，并构成具备日本平易近族特征的艺术方式以及肉体外延。中国茶叶文明，正在很年夜水平上是依托浙江的释教对于日本的影响以及日本遣使、学识僧正在浙江的游历。正在这些遣唐使以及学识僧中，与茶叶文明的传达有较间接干系的次要是都永忠以及最澄。
三个窍门！在办公室也能泡出不苦不涩的白茶
马克杯泡茶太苦涩？
那是你没掌握窍门
元宵过后上班啦！
不苦不涩的好白茶
就得这么泡！
文 | 小白
01
元宵过后，还有没上班的茶友么？
有的举个手，出来挨打。
大家都出来讨生活了，就您在家悠闲的，这日子可真是美得很。
小白......可太羡慕了。
不过小白还算是好的，这两天刚开始上课。
反观小蓝上班已经一周多了，昨天发了个朋友圈说自己咖啡喝多了胃疼。
气得小白一个电话打过去：你说你一个胃不好的人，成天喝咖啡是怎么回事啊？
结果听着她那有气无力的声音，又没了脾气。
特别是那一句：没条件的人都喝咖啡，有条件才喝白茶。
小白一听，心里明白了，这是在和我耍小性子呢，说到底还是在吐槽工作忙。
现在喝咖啡多容易呐，每个商场都有的星某克，还有和它打得火热的某幸。
咖啡店在城市里遍地开花，中档的，高档的，一抓一大把，实在不行速溶的也行呐。
但是白茶呢，非得摆上一桌，盖碗、茶海、茶滤、热水壶，零零散散的一大堆。
这些喝茶的家伙，摆在家里那是生活，是情调，是意境。
摆在格子间里，那就颇考验上司的忍耐度了。
“您这是来公司过日子还是讨生活呐，摆这么一溜泡茶工具，真够齐全的。”
茶友们别急，虽然白茶最好的冲泡方式是盖碗冲泡，但是也有精简版的冲泡方法。
小白今天就给和小蓝一样同为上班族的茶友们说说，这上班族冲泡白茶的方法。
02
如何将白茶泡的不苦涩？
这个问题想必是茶友们很困扰的，小蓝也是。
她一直觉得在办公室泡茶，就一定会将茶泡的很苦很涩。
“那也太糟蹋白茶了吧”
因为小白送的很多都是老白茶，所以这家伙一直舍不得喝。
一副抠门的老太太做派，你不喝我送你干什么呀！
其实在办公室冲泡白茶也是有妙招的。
在说妙招以前，先给茶友们打个预防针：这种简易的办公室冲泡法当中的一些窍门，可能会与平常教给茶友们的白茶冲泡方式有些不同。
毕竟是简易版，和完全激发白茶内质的冲泡方式还是有些不同的。
场景不同，泡茶的方式也会做出相应的调整，只为了能够更好的喝茶体验。
03
办公室冲泡法窍门一：冲泡水温不要太高
茶友们稍安勿躁，听小白给您解释。
咱们平常冲泡白茶的时候，提倡用沸水，快出水。
但！在办公室喝茶的时候，咱们是不是没法快出水？
只能让茶叶子长久的待在马克杯里边。
如此，在出水时间改变的同时，水温也要做出相应的调整。
沸水能够让白茶当中的内质很快的析出，所以咱们在办公室冲泡白茶的时候，就不能用沸水。
不然那茶水得有多苦涩呐。
咱们可以用九十五摄氏度以上的水冲泡，这样内质物的析出就能够控制在比较适当的范围内啦。
很多公司用的都是饮水机内的温度也没有达到一百摄氏度。
茶友们可以直接用来冲泡白茶，就不用自己另外烧水咯。
04
办公室冲泡法窍门二：减少投茶量
5克的白茶搭配的110毫升水，是盖碗的冲泡方式。
到了办公室用马克杯冲泡的时候，就应当减少投茶量。
刚开始用马克杯冲泡法的时候，茶友们对于量的掌握肯定都不是太准确。
这时候呢，最好遵照“以少为佳”的原则，也就是以保险为主。
茶要是泡浓了，那是一定不好喝的，但是稍稍泡淡一些，反而可能从当中喝出些平常不曾感受到的清甜滋味来。
偶尔转换一下口味也不错嘛。
之后再渐渐的调整到自己平时喝惯的浓度就好啦。
05
办公室冲泡法窍门三：先倒水后投茶
以上的两种方式还算是常规的，减轻茶叶苦涩感的方式。
接下来要说的这个可是小白压箱底的窍门。
先倒水后投茶，听起来是不是有些奇怪？
这么做的原因是能够让茶叶都飘在水面上，减少了与水的接触面积，内质物就能够慢慢释放了。
喝的时候，轻轻的吹一口气，茶叶就飘远了，也不会太过妨碍饮茶。
若是有盖的杯子，可以用盖子刮，也是不错的办法。
06
以上就是小白独家秘授的办公室冲泡白茶法了。
要说身为上班族的茶友，真该多喝一些白茶。
有时候肚子饿了，就可以吃些小点心，配上茶水。既解腻，又提神。
经常使用电脑的上班族，除了要及时的涂抹防晒霜之外，喝一些白茶还能够预防辐射。
除此之外，白茶还能够帮助分解脂肪，让你的小肚子瘦瘦身吧。
不过可不能完全依赖于白茶，偶尔还是要起来活动活动身体的呀。
特别是胃不好的茶友们，就不要再喝咖啡啦。
虽然咱们上班是讨生活的，但是终究不要为了工作而怠慢了生活。
工作是为了生活而努力，健康才是一切的根本，不要本末倒置了哦！
政和白茶的名称由来及其故事传说
政和白茶是因地名而来，该县也因此出名。政和白茶有很多个品种，比较优质出名的有白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴、莲心等，关于政和白茶从北宋起就有了传说，一个传说，该县因茶被徽宗皇帝赐名，从此天下闻名。
政和白茶
北宋时期，建州府（中心位于今建瓯市）制下有一个小县叫做关隶县。中国地形西高东低，而关隶县则是东高西低，一江春水向西流潺潺流去，关隶处在闽水源头，两岸风景秀丽，遍生名枞。宋代的皇帝都喜欢喝茶，朝廷的官员们发现闽北特别适宜种茶，所以在这一带开辟了北苑御茶园，关隶茶园是御茶园的东园。北苑有38个官焙，私培1336个，做出来的最好的茶要进贡给皇帝。那时候，政和县境内的感化里、长城里、高宅里、东平里、东衢里等等都是有名的茶焙。
北苑贡品有龙团凤饼、胜雪、紫笋、雪英等等。北宋名茶排行榜中有二十种名茶，白茶为第一。
北宋的白茶是什么茶呢？当然不是现在我们理解的，按照茶叶制作工艺来区分的白毫银针、白牡丹、贡眉、寿贡这类白茶。当时的白茶成品是经过蒸压制成的团茶，用茶模压制成圆形、菱形、梅花等等。有人说是白叶茶，安吉人说是安吉白茶。实际上，白茶就是政和大白茶树芽叶制作的茶。
负责进贡茶叶的是福建转运使，他们常常四处打听，搜罗斗茶中胜出的茶品进献给皇帝，朝野上下斗茶之盛行一时。到了宋徽宗当皇帝的时候，茶叶生产和文化都达到鼎盛。因为皇帝好茶，各茶焙的制作工艺、茶叶品质、包装（那个时候用竹筐）一个赛过一个，一年胜过一年。
话说徽宗皇帝喜欢喝野生白茶制作的茶，那茶没有取名，因为茶叶上覆盖着一层白茸叫白茶，制出来的茶品也就叫白茶。野白茶很少，关隶县一些人家的茶园倒长着几棵，每年制出的茶也都送往北苑。原料品质好，但制作工艺总被福建转运史们挑剔来挑剔去，认为没有做到最好。公元1115年（宋徽宗政和五年）春天，关隶县茶焙又一次采下白茶嫩芽制造了一款极品——白毫银针，茶一出焙就在斗茶中取胜。由于以往的印象，送到北苑的时候被冷落在一边。
白茶泡多久好
白茶性清凉，可以消热降火，消暑解毒，是药用价值高的茶饮。日常生活中，经常泡饮白茶，可以起到保健养生的作用。那么，白茶泡多久好？下面一起来了解看看。
白茶泡多久好
关于白茶的冲泡时间，以盖碗法为例，总结经验如下：
白毫银针，投茶5克左右，水温为90度左右，第一泡冲泡20秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
白牡丹，投茶5克左右，水温为95度左右，第一泡冲泡25秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
贡眉和寿眉、老白茶和紧压白茶，投茶5克左右，水温为100度，第一泡冲泡30秒出汤，第二泡冲泡20秒，往后每泡可延长5秒左右。
泡白茶喝的禁忌
1、发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
2、患有肝病的患者别喝茶，茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
3、神经衰弱的患者别喝茶，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
4、孕妇别喝浓茶，孕妇可以喝茶，但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇最好也不要喝茶。
5、哺乳期间不要喝茶，也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
6、贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
白茶是健康的饮品，茶叶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用，能够帮助身体排毒，促进细胞的活性。除此之外，常喝白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。常饮白茶还能够提高身体抵抗力。不过，喝白茶的时候也要注意相关禁忌，根据自身情况合理选择是否适宜饮用。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
