东莞三代人都喝不完的普洱茶-茶礼仪网

　　东莞藏茶"三代人"都喝不完

　　"沉积在东莞的茶叶量非常大，东莞人自己喝三代人都喝不完。"作为服务于东莞东城茶叶市场各商户的"大总管",看到茶叶难销，黎炽棠心急如焚。他说，如果不给越来越多的藏茶找到销路，东莞茶商将陷入资金匮乏和流动性不足的困境。

　　事实上，面对东莞藏茶不断增多，看在眼中急在心头的还有东莞市茶行业协会副秘书长、第五届"茶博会"组委会副主任祁志强。他告诉记者，从2002年至今，云南茶叶大概每年都有八千到一万吨的产量。其中很大一部分销往广东，据称有六到七成销往东莞，如此算来，东莞现在应还有几万吨的普洱茶。

　　"普洱茶价格疯狂飙升，只是最近几年的事。"祁志强说，就算迟至2000年产自云南的大益普洱茶，当时也就20-25元一饼，只要保存得比较好，现在少说也有六七千元。

　　巨大的升值空间把普洱茶的收藏价值无限放大，吸引了大批炒茶人进入东莞。然而疯狂之后是抓狂，普洱茶天价泡沫破了，价格一路下跌，而投资者手中却收藏数千甚至数万吨普洱茶。那么多藏茶，东莞本地无力消费，如何有效消化，成了茶商们的心病。

　　产于云南，藏于东莞。谈到普洱茶，东莞几乎无人不知。然而很少有人知道，随着流入越来越多，东莞普洱茶已藏大于销，患上了"滞胀病"."我们成立了东莞汇合老茶俱乐部，希望借助这个平台，让东莞老茶走出去，走向全国市场。"

　　东莞东城茶城让普洱茶不再“滞胀”

　　东莞东城茶叶市场、鼎好广场负责人黎炽棠告诉记者，东莞至少有6000家茶商，云南所产1/3的普洱茶基本上都在东莞。

　　东莞老茶需主动"走出去"

　　"今年我们率先开放老茶专营连锁加盟市场，进驻华北、华东及华中一线城市，依托东莞老茶汇平台资源，扶持提供健康有后劲的高端茶品，全面推进南茶北调。"

　　东莞茶叶的未来机会在哪里？东莞茶叶协会副会长、德一茶叶董事长高进文则称，东莞茶商首先应把高品质、高附加值的老茶推广出去，南茶北调或者莞茶北进，这样才能解决东莞茶叶藏大于销的"滞胀危机".

　　"我们投资120万元、已经选了一个600平方米的场所作为老茶俱乐部的办公场所，目前已汇合了全国20多个顶级茶叶专家，并与云南普洱市及当地的普洱协会，一起在推广、品鉴等方面进行交流和合作。"黎炽棠告诉记者，从去年开始，他和东城茶叶市场不少商户带头跑北京、内蒙古、山东、辽宁等省市自治区，与当地茶叶协会洽谈，并初步建立起了将东莞老茶销出去的渠道。

　　据介绍，目前在北京、内蒙古的鄂尔多斯、山东青岛、辽宁大连等地，已经集聚了大批对普洱茶感兴趣的客户，消费潜力非常大。当地的茶叶企业也希望与东莞茶商合作交流，把东莞老茶销出去。

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学喝普洱茶，先了解普洱茶的茶性

普洱茶是一种很特别的茶类，很多茶友，刚开始接触会感到困惑：这普洱茶怎么喝不惯，泡不好呢？

学喝普洱茶，要先了解普洱茶的茶性：

学喝普洱茶，先了解普洱茶的茶性

1、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。当然，这是针对普洱熟茶和老茶而言的，新茶虽也好喝，但茶性寒凉易伤脾胃，不适宜多喝。

2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的保健功能一经医界证实后，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。

3、普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，陈韵十足，妙味非其他茶品能比。

4、普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用)。随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在无时无刻不在转化进程中。

　　中国普洱茶网讯：自普洱茶泡沫崩溃后，最近几年普洱茶整个行业一直在反思，很多普洱茶企都开始回归自然，主抓产品质量。为此云南省普洱市政府还专门成立了旨在规范普洱茶市场，制定普洱茶行业标准的国有独资企业天下普洱茶国有限公司。在过去的一年里，普洱茶行业景气程度得到了较大的复苏，尤其高端茶领域，更是恢复到前期高峰时的水平。不过相对于其他品种的茶叶动辄上万每斤，普洱茶依然显得物美价廉，朴实低调，价值依然被低估。近日，我们采访了天下普洱茶国有限公司，茶马史诗品牌顾问，天使投资人甘健先生，就普洱茶的投资前景展开了一些讨论。

　　甘健先生认为，看好普洱茶，尤其是高端古树普洱茶的投资潜力。普洱茶是各大茶叶品种中少有的可以打造成理财产品的品种，越陈越香，越存越贵的保值增值功能本身就是投资的基本要素，这是其他很多品种茶叶只能喝新茶，无法长期存放所不具备的先天优势。而高端古树普洱茶还具有投资的另一项要素，那就是稀缺性。物以稀为贵，高端古树普洱茶产品有限，加以文化包装，将更加受到资本的亲睐及追捧。价格更加坚挺，升值空间更大。

　　其次，普洱茶本身具备的健康元素，刚性需求成为投资保障。现代人对健康的需求程度越来越高。困扰都市人的肥胖、三脂高等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”来形容。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇，连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适，都会掰一小块普洱茶冲喝。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。随着普洱茶知识的普及，将会有越来越多的人关注普洱茶，饮用普洱茶，普洱茶消费市场规模无疑将在未来出现井喷，刚性需求将对全行业的再次火爆提供保障。

　　甘健先生还强调，不是所有的普洱茶都具备投资价值。很多投资人只讲数量和价格低廉，而忽略了投资品最珍贵的要素，那就是物品质量和稀缺性。如果质量很差，还随处可见，即便放上1000年，和一块普通石头又有何区别。因此，普洱茶产品质量和茶原料的资源稀缺性显得异常重要，应该优选那些正规大厂家以及拥有品牌美誉度的普洱茶。
来源:中国网