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其他茶产业链完善规避原茶涨价带来的风险
据了解，作为中国茶膏的生产标准制定者，云南贡润祥茶产业开发有限公司，已形成集种植、研发、生产、销售为一体的全产业链操作模式，并与知名科研机构合作，建立了普洱茶膏专业研发平台。2012年，公司在玉溪高新区投资5亿元人民币兴建年产值10亿、中期年产值30亿的现代化高新技术新工厂和近万平方米的研发中心。因为完善的产业链能让贡润祥茶产业旗下贡润祥普洱茶膏、御香君普洱茶膏两大品牌，不会面临原茶价格上涨而带来风险，让自身的产品有了价格保障和价值保障。
云南是世界茶树原生地，茶园面积位居全国第一、茶叶产量位居全国第三，但产值却排在全国第十位。云南勐海更是因高度（海拔1700-2500米左右）、湿度（年平均降雨量1341毫米左右）、温度（年平均气温18.7℃）、纬度（北纬21.7度）、经度（东经101度）恰到好处而被称为茶产区的“五度空间”，所产普洱原茶品质天生优越，世所罕有。“贡润祥茶产业的茶园就在勐海，我们以优质普洱为原料，而且不只是产地优良，贡润祥茶产业的茶膏精选一芽两叶明前茶入料，百克原茶也仅能制成五克茶膏，所以归根究底，保障贡润祥茶产业不受普洱茶价格大涨影响的依然是贡润出品普洱茶膏的高品质。”贡润祥茶产业负责人这样告诉记者。
仅凭这一点，贡润祥茶产业就拉开了与其他茶膏制造企业间的距离，从源头上保证了贡润祥茶产业出品茶膏的高品质，而贡润人的追求并不止于此。
茶膏自始于唐朝以来，历来被称为“茶中珍品”，前人对茶膏制造工艺孜孜以求。在清朝宫廷，茶膏由于是作为皇室的顶级贡品，对茶膏的品质有着极高要求，清朝茶膏制造工艺也代表着茶膏传统工艺的最高水准。贡润祥茶产业是以清朝宫廷工艺为蓝本，独家研发并获国家专利的创新科技“常温仿生浸提工艺”，摒弃高温制造方式对芳香物质和活性成分的破坏，以及低温对茶香气提取的不足。按照贡润人的标准，一克好茶膏，需要经过186道工序，历时72天，采用独创工艺，模拟清宫茶膏制作的环境、温度、湿度等条件，保留茶的活性成分和原味原香。层层精粹后的茶膏，每克富含茶多酚、儿茶素、茶碱、茶褐素、有益酶等原茶精华，其含量高于普洱原茶数十倍，贡润祥茶产业将无农残、无防腐剂、无添加剂的纯天然养生饮品带向世界各地。
贡润祥普洱茶膏历年来一直以高品质稳居市场领先地位，新品御香君普洱茶膏也因其“便捷、安全、养生”的特点受到大众消费者的喜爱，而贡润祥茶产业更致力于以文化推动茶膏市场的复兴，提倡喝“茶膏”更是喝“文化”，让普洱茶膏这一中国文化的瑰宝享誉海内外。或许茶膏企业正是需要这要着眼于产品品质，放眼于市场未来，不将产品背后的历史底蕴割裂，坚持品牌化发展，才能走得更稳、更好、更远，并为茶膏市场带来新的活力。
陈皮普洱表面的白点是什么
干果表面的“白点”通常被称为“果霜”是一种含糖物质，在新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等当它被晒成果脯时水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟着渗出到表皮上凝结成成白色粉末状的物质就形成了“果霜”。“果霜”是判断干果品质的一个重要标准，同时还有丰富的营养价值和功效，《医学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎。
陈皮普洱表面的“白点”实际上跟“果霜”的形成机理是类似的但又略有不同，在陈皮之乡新会“白霜”被称之为“脑晶”、“柑油晶”，是柑皮经高温烘焙后释放出的柑油形成的结晶。形成“柑油晶”的因素有很多：一是只有青皮才会有“白霜”的现象，通常只有柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是最高的，而随着柑果的成长柑油的含量会逐渐降低转化为糖分；第二因素是高温工艺，柑皮经过高温烘焙释放出的柑油形成结晶故称之为“柑油晶”；第三越是核心产区的柑果，柑皮上的油包越多，起的白霜也就越多，在新会当地，用柑胎、柑仔制成的产品，白霜越多越受欢迎。
所以陈皮普洱表面的白霜并不是发霉所导致，而是核心产区的柑仔在经过高温工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质——“柑油晶”。
事实上，在茶叶中还有很多类似的容易被人误解的现象，像红茶中的“冷后浑”，最初人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后，在相当长的时间里并不待见它，直到后来被证实“冷后浑”是高品质红茶特有的现象，是判定红茶品质的重要标准。
起了白霜的陈皮普洱还能喝吗？
答案是肯定的。白霜的化学成份是一些萜类和醇类化合物，是根据柑皮的成长阶段和工艺特点自然形成的，对产品品质没有影响，对身体是无害的，而事实上，由于越是产区好、油包多的柑果，产生的白霜越多，所以从某种意义上是一个正向的指标呢。
喝不完的普洱熟茶怎么保存？
有茶友买了一块熟普洱茶饼，刚撬开喝了一点，不知道如何保存已经打开过的普洱熟茶，他想问下这样的茶应该如何存放？还可以放很多年让他越陈越香吗？
回答：这个同样会越陈越香的。这种情况建议你买个罐子，把普洱茶撬散装在里面，这是最方便的办法，实在不方便也可以用它自身带有的棉纸包好放在书柜、办公区等地方。
不过一定要注意，普洱茶的保存环境，一定一定要能通风、无异味、干燥的地方，普洱茶吸味比较厉害，千万不能放在能吸收异味的地方，比如厨房、卫生间、潮湿等地方，要不然这样存放出来的普洱茶口感是不纯正的，口感中附含的杂味非常明显。
用罐子保存比较好
普洱熟茶的3种储藏方法
1、熟茶的储藏方法较为简单，只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒，放在通风透气，不易受潮的地方即可，此方法在半年内，熟茶不会受潮、发霉、异味。
2、对于出厂半年内的收藏熟茶，可以不必刻意的储藏，在一年后则采取纸盒/布袋包裹，放在通风、不易受潮、无异味处即可。另外不够两年的熟茶可以自由的更换地方储藏，也不会令其香气消散。
3、若是两年以上的熟茶，则需要放在空间小、通风、无回潮、无异味的位置储藏;如：干净，透气性好，无异味的瓦罐储藏最好，其方法在五年内，熟普洱茶的品质不变，而口感滋味还会日渐渐佳。
2016普洱茶三大产区春茶价格表罗列（一）
编者按：本文主要推送西双版纳茶区六大古茶山（即易武、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐）和新八大茶山（即勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达、曼糯）2016年普洱茶春茶报价情况，以供茶友、茶企、茶商参考或预估2017年的春茶价格。
一、西双版纳茶区六大古茶山
1、易武（漫撒）古茶山：位于古六大茶山东部，是六大古茶山中古茶园面积最大的茶山。其古茶园主要分布区域，详见本网专题《易武七村八寨》。
易武刮风寨古树茶头春茶2500元-3500元/公斤
易武刮风寨小树茶300-400/公斤
易武茶王树寨5000-6000/公斤
易武冷水河古树茶头春茶3000-3500元/公斤
易武高山寨古树茶头春茶1500-2500元/公斤
易武高山寨小树茶500-800元/公斤
易武落水洞古树茶头春茶2000-3000元/公斤
易武麻黑古树茶头春茶2500-4000元/公斤
易武麻黑小树茶600-800元/公斤
易武弯弓丁家寨古树茶头春茶3500-5000元/公斤
易武薄荷塘古树茶头春茶12000-18000元/公斤
易武大漆树古树茶头春茶1800-2800元/公斤
2、倚邦古茶山：位于勐腊县最北端，古茶园主要分布于习崆、架布、曼松等小茶山。
倚邦古树茶头春茶2000-3000元/公斤
倚邦曼松古树茶头春茶18000-25000元/公斤
倚邦小树茶头春茶600-1200元/公斤
3、蛮砖古茶山：该茶区有着勐腊县境内五大古茶山中，古茶资源保存最好的古茶园，面积在一千亩以上。
象明蛮砖古树茶头春茶1600-2500元/公斤
象明曼林古树茶头春茶1200-2000元/公斤
4、革登古茶山：在古六大茶山中面积最小，但因离孔明山的距离最近，且境内有株特大的茶树王，故在六大古茶山中，有着特殊的地位和名气。
革登撬头山古树茶头春茶1800-2500元/公斤
5、莽枝古茶山：莽枝古茶山其面积比倚邦古茶山小，比革登古茶山略大。古茶园主要分布在红土坡，曼丫，秧林，江西湾，竜夺等地。
蛮枝古树茶头春茶1200-2000元/公斤
6、攸乐古茶山：据相关资料统计显示，攸乐古茶山茶园面积，居古六大茶山之首。
攸乐山龙帕古树茶头春茶1500-2000元/公斤
二、西双版纳茶区新八大茶山
1、勐海勐宋茶山：据相关统计资料显示，勐海勐宋茶山现存古茶资源约三千亩，该茶区是勐海茶区的主要代表。相对知名的古茶园村寨有保塘新寨，保塘老寨，坝蒙（滑竹梁子），大曼吕，南本老寨，那卡等。
那卡古树茶大树茶春茶毛料2500-3500元/公斤
南本老寨古树茶头春茶1200-1800元/公斤
保塘古树茶头春茶1500-2500元/公斤
滑竹梁子古树茶头春茶2500-3500元/公斤
2、南糯山茶山：据相关统计资料显示，南糯山现存古茶园约为一万两千亩，在云南古茶山中，古茶园所占面积最大。同时，也是西双版纳历史最久、面积最大的古茶区，300年以上树龄的古茶树占主要部分。相对知名的古茶园村寨有多依寨，石头老寨，石头新寨，半坡老寨，姑娘寨等。
姑娘寨古树茶头春茶1500-1800元/公斤
石头老寨古树茶头春茶1800-2800元/公斤
半坡老寨大树茶春茶毛料800-1500元/公斤
多依寨古树茶头春茶1500-2000元/公斤
丫口古树茶头春茶1200-1800元/公斤
3、帕沙茶山：据相关统计资料显示，帕沙茶山现存古茶资源在两千亩以上，其面积略多于巴达茶山。
帕沙古树茶头春茶1500-2500元/公斤
帕沙小树茶毛料200-500元/公斤
4、贺开茶山：据相关统计资料显示，贺开茶山古茶园有近万亩，在西双版纳所有古茶园中，是连片面积最大的古茶园，也是最具观赏价值的古茶园。相对知名的古茶园村寨有曼弄老寨，邦盆老寨等。
邦盆古树茶头春茶2500-3500元/公斤
邦盆小树茶毛料600-1200/公斤
曼弄老寨古树茶头春茶1500元-2500元/公斤
5、布朗山茶山：据相关统计资料显示，布朗山有三千余亩古茶园。这座古茶山，被业界称为是濮人种茶的历史活档案，因茶园面积较大、连片，且古茶资源年代排列齐全，故为西双版纳古茶园中最具有考察价值的古茶山。相对知名的古茶园村寨有老班章，老曼峨，新班章，以及曼新竜，曼糯等。
老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤
老曼峨古树茶头春茶2500-3500元/公斤
新班章古树茶头春茶2500-3500元/公斤
布朗曼糯古树茶毛料1000-1500元/公斤
曼新竜古树茶毛料1500-2500元/公斤
6、景洪勐宋茶山：据相关统计资料显示，景洪勐宋茶山，古茶资源预估在五千亩以上。该茶区，属于云南、乃至中国最南端的古茶山。
大勐龙古树茶（苦茶、甜茶）毛料1200-2000元/公斤
7、巴达茶山：据相关统计资料显示，巴达茶山是西双版纳境内野生古茶树资源最为集中的茶区，原始古茶树群落约六千亩。栽培型古茶树主要分布在章朗，曼迈兑、曼帕纳等村寨。
章朗老寨古树茶头春茶1000-2000元/公斤
曼迈兑古树茶头春茶800-1800元/公斤
曼帕纳古树茶头春茶800-1500元/公斤
8、曼糯茶山：据相关统计资料显示，曼糯茶山有两千余亩古茶资源。
曼糯古树茶头春茶800-1800元/公斤
2017年云南普洱茶春茶最新价格预报信息，以及各产区古树茶鲜叶价格、毛料价格和春茶上市时间等，敬请关注www.ishuocha.com【2017春茶上市】专题，详见：http://www.ishuocha.com/special/2017puer/
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