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木棉花茶的制作过程,不同木棉花食用禁忌

2019-11-24 访问量: 11 茶礼仪网

木棉花茶性味和功用 淡、涩,平,清热,利湿,解毒,用于泄泻,痢疾,血崩,疮毒,所以在我们的身边很多的人都喜欢吃木棉花茶,但是对于木棉花茶大家知道怎么制作吗?具体的制作方法如下!

木棉花茶的制作过程

1、木棉绿茶

【原料】:木棉花 2g、白术 3g、绿茶 3g。

【用法】:用开水冲泡后饮用。

【功用】:清热利湿,解毒

2、木棉三花饮

【原料】:干木棉花瓣 15 克,金银花 10 克,白菊花 10 克。

【制作】:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

【功效】:清热解毒,凉血止痢

木棉花的食用方法

1、五花茶

五花茶是广东人常饮的春夏凉茶,制作简单,口感较好,功能清热解毒,祛湿利小便。方用金银花、菊花、鸡蛋花、木棉花和槐花。

2、木棉花猪骨粥

木棉花4~6朵,猪脊骨半斤,薏米30克,少量陈皮,大火煮开后改慢火熬粥,能清热健脾祛湿。

3、木棉花赤小豆鲮鱼汤

木棉花4~6朵,扁豆或赤小豆30克,生姜片3片,鲮鱼煎至微黄后加水放入煲内,与上述材料煲汤,祛湿效果更好。

4、木棉花陈皮粥

原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。

5、木棉三花饮

原料:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。

6、木棉花鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

7、木棉花虾仁豆腐

原料:新鲜的木棉花瓣30克,豆腐500 克,虾仁100 克,竹笋尖50 克,火腿30 克,青豆50 克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。制作:木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先把生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒;然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精和胡椒粉调味即成。 功效:清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。

8、木棉花菌菇汤

原料:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。制作:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。

功效:清热凉血,健脾和胃。木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。

木棉花食用禁忌

1、不要吃新鲜的木棉花,要把木棉花晒干来去除里面的生物毒素,避免中毒。

2、建议去药房或者医院购买来吃,质量比较有保障。

木棉花的营养价值

花朵全长5~8厘米,干时皱缩,呈不规则的块状,多不具子房和花柄。花萼杯状,长2.5~4厘米,直径2~3厘米,顶端3~5裂,厚革质,甚脆,外表棕黑色,有纵皱纹,内面被灰黄色短绒毛。花瓣5片,皱缩或破碎,面棕黄色或深棕色,被星状毛,内面红棕色,星状毛较少;雄蕊多数,排成多列,基部合生,花药肾形,卷曲。气微,味淡微甘。以朵大完整,色棕黄者为佳。

木棉花的功效

木棉花被列为广州的市花,不仅观赏性强,而且还能入药。木棉花味苦,药性平和,具有清热解毒、祛风通经的功效,常用于治疗慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显着疗效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤等。并且木棉根还具有有收敛止血、散结止痛功效,主治慢性胃炎、胃溃疡、赤痢、瘰疬、产后浮肿等病症。

综上所得,木棉花这种中药材在生活中可以作为一种观赏植物,药用则可以治疗胃肠道不舒服以及各种金创、霍乱等毛病。这种药材除了泡水喝这种方法之外,也可以直接作为一种食材使用,味道以及保健效果都很好!


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花茶中常用的原料有哪些

花茶中常用的原料有哪些

现越来越多年轻人爱花茶,春天阳光明媚,坐在一小园,旁边放上小杯花茶,看花儿在杯慢慢的舒展开,那是何等的惬意与舒心。很多人不知道花茶中常用的原料有哪些。下面详细介绍一下花茶中常用的原料有哪些这个问题。

因为花茶将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。所以花茶中常用的原料有哪些可以从两个方面来回答。第一,从花茶的使用茶坏,普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶中常用的原料有哪些从第二个方面来回答就是使用的鲜花不同。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。

花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,有些天然提炼osli m花草茶类,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。也是饮食油腻者,应酬多的族群首选,防止油性大便对肠道的粘连。

总之花茶中常用的原料有哪些的回答可以写下如下:茉莉花或者说绿茶。

乌梅湿仙茶的配方

乌梅湿仙茶的配法是乌梅和山楂按照7:5的比例配好,按泡制方法泡制即可。不仅具有生津止渴、养阴降糖的功效,而且是秋季防治秋燥的佳品,特别适合所有皮肤干燥的女性。

乌梅湿仙茶的配方

1、将乌梅和山楂按照7:5的比例配好,放入盛有水的锅中煮开。

2、小火熬制30~40分钟左右。

3、闻闻乌梅味和山楂味有没有熬制出来,若没有可以继续熬制;当茶汤变温或冷却后添加冰糖或蜂蜜调节口感,直到口感协调即可饮用。

乌梅湿仙茶的禁忌

1、因为乌梅茶性酸,所以儿童和经期女性最好不要喝乌梅茶,儿童的胃黏膜结构薄弱,时间久了容易引发胃和十二指肠溃疡,而女性在经期喝乌梅茶可能会引起月经量减少且颜色也会变深,这样对身体会造成很大的伤害。

2、乌梅茶中含有儿茶酸和多种有机酸,能有效促进肠道蠕动从而改善肝脏机能,所以便秘者、肝病患者宜食之。

3、感冒发热、咳嗽、多痰、气实喘促、胸膈痞闷的人最好不要喝乌梅茶;痧痘、疟痢、菌痢、肠炎初期的患者忌食。

4、食用过多乌梅茶会损伤牙齿,凡疳膨、痞积、胀满、外感末清者少喝乌梅茶;肠炎患者也不应能食用乌梅茶否则会加重病情。

花茶乌梅湿仙茶

苹果花茶的冲泡方法

苹果花茶作为一种花茶自然有它的独到之处,不然那前呼后拥的女性受众又是为了什么呢?苹果花茶虽然极易得到,价格成本也相对低廉,但是它的功效与作用,却是大大的超出了我们的想象,苹果花茶的功效与作用十分多样,并且还有许多是我们现在还不了解的,但是关于怎么冲泡出一壶美味的苹果茶,我们或许还不是十分了解,所以在接下来的内容中,小编就要教大家如何冲泡出一壶美味的苹果花茶,让我们一起来简单的了解一下吧。

苹果花茶的冲泡方法

1.首先将新采摘的苹果花用清水冲洗干净,确保没有杂物影响,然后放在太阳下晒干。等到苹果花被晒干后再用一个茶匙装入适当的干燥的花瓣,装好后就可以用一杯滚烫开水冲泡,在杯子上放置一个盖子,将苹果花瓣焖约十分钟后即可,这样苹果花瓣的味道便会浸润到茶水中,让整杯茶都充满了花香四溢的味道。

2.出于每个人的口感的考虑,可以再苹果花茶中适当的加入一些符合自己口味的调料,比如说可酌情加入红糖或蜂蜜饮用。这样不仅不会影响苹果花茶的清香口感,反而增添了自己喜爱的味道,饮用起来更加舒适悠闲,是值得推荐的一种苹果花茶的冲泡方法。

3、苹果花茶具有补血活血、调理血气的功效,而且还有缓解郁闷、调节内分泌及滋养子宫之效,所以经常出现痛经的的女性朋友可以多饮点,但是毕竟茶叶中都含有咖啡因,所以孕妇在饮用苹果花茶时一定要慎重,最好不要喝苹果花茶。