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绿茶和白茶哪个的加工最自然

2019-11-26 访问量: 11 茶礼仪网
相比制作工艺复杂的乌龙茶绿茶白茶的加工相对简单一些,但是要论哪个的加工最自然?就数白茶了,在六大茶类中加工最自然的就是白茶了。

一、白茶的加工工艺介绍

白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。

采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫;

白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶,泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶;

采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉

采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉

白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。

其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。

具体的白茶加工流程是:

采摘

白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

萎凋

采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

烘干

初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

保存

茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。

白茶储存归纳起来就八个字:通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存,一定要注意存茶环境,不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下,最好能够保证存茶环境可适当通风,干燥、常温、无异味。

二、绿茶的加工工艺介绍

绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。

总之,绿茶和白茶的加工流程都是比较简单的,但是要论最自然的就是白茶了。

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喝绿茶粉的功效与作用,能消炎抗过敏!

绿茶粉是绿茶研磨成的粉,是一种纯天然的带有绿茶味道的粉末,经过机器加工而成,有着很好的抗氧化和药物作用,最重要的是具有很好的美容养颜作用,很多女性朋友相信都有关注。

绿茶粉的功效与作用

绿茶粉的功效有很多的,不仅是我们所知道的它的最出名功效美容养颜,还可以美白肌肤,另外它还能降低血压血脂,还可以润肠道的,这是大概的功效,具体主要详细情况我们可以看到以下的分析,这是针对有关皮肤的分析,仅供参考。

1、美白皮肤

它含有纯天然的维生素C,还有很强的抗氧化功效,对于我们来说是比较珍贵的,还有就是富含的类黄酮也是皮肤美白的很关键的一点,所以生活中我们应该经常用这种绿茶粉保护皮肤。

2、消炎抗过敏

绿茶粉还有很好的消炎杀菌的作用,对皮肤极好。减少污染,含有丰富的维他命E,同时可以促进我们不一样的生理机体反应。

绿茶粉搭配方法

绿茶粉+优酪乳减肥

作法:一汤匙的绿茶粉加进200毫升的低脂优酪乳或养乐多中。

功效:在三餐前1~2小时前服用,就算三餐正常摄取,仍可以减肥哦!不过建议可以用绿茶优酪乳取代中餐或晚餐,效果较好。

绿茶粉酸奶减肥

作法:先将一平匙绿茶粉倒入碗,打开一瓶乳酸菌奶(最好为较稀薄的乳酸饮化而令人体容易吸收,并且有益于肠道有益菌群的繁殖,丰富的钙质补充人体每日所需;在餐前饮用令胃部有饱腹感,自然达到节食效果,且还不会营养失衡。

绿茶+薏仁粉减肥

茶方:绿茶粉、薏仁粉各适量。

做法:将绿茶粉放到碗里,加一些薏仁粉(糙米粉、黄豆均可),加上奶油搅拌均匀,用热开水冲泡即可饮用。

功效:养容美颜,使肤质透嫩,还可利尿消脂。

活力绿茶

材料:绿茶粉2小匙、柠檬1/2颗、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量。

做法:1、柠檬去皮,切片榨汁。2、倒入乳酸菌奶、抹茶粉和柠檬汁,一起搅拌均匀。3、依喜好甜度加入蜂蜜,务必立即饮用。

作用:绿茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E及C,能活化细胞,美容驻颜。

制作面膜

a、在绿豆粉中加入白芷粉搅拌后,再加入绿茶粉混合。b、将做成的绿茶面膜敷盖整个脸部,再铺上一层微湿的面纸,停留在脸上约5一10分钟后,用冷水或温水洗净。

绿茶紧肤面膜

材料:绿茶粉1小匙、蛋黄1个、面粉1.5大匙、蜂蜜或芦荟(两大匙),

制作方法以及使用方法:在面粉中加入蛋黄搅拌后,再加入绿茶粉混合,将做成的绿茶面膜敷盖整个脸部,再铺上一层微湿的面纸,停留在脸上约5-10分钟后,用冷水或温水洗净。

超级美白祛痘

材料:绿豆粉3小匙、薏仁粉2小匙、绿茶粉1小匙、丝瓜水10~15毫升、面膜纸1个。

做法:将材料混合后加入丝瓜水搅拌,再把面膜纸用丝瓜水或干净水浸泡轻柔舒展开,将做成的泥状面膜敷于整个面部(眼睛、嘴巴、鼻子除外),再铺上一层微湿的面膜纸,停留在脸上约20~30分钟,用冷水或温水洗掉即可。

在绿茶粉的选择上,建议是那种没有经过加工的、纯天然的,疗效和作用就会更好,但是食用的时候一次也不要吃的太多,要结合自身的身体状况来进行调理。

绿茶妹戏弄男生的伎俩你被耍了多少

感情世界中,喜欢将爱情当成游戏的并不是只有男人,事实上,很多女性也是情场高手,她们在感情中放任自如,当一个男人掉进了她们的陷阱中,往往都是很难挣脱。今天,小编从爱情宝典中为你揭秘男人需求,一起看看男人喜欢的女人类型有哪些!而绿茶妹为何总能拴住男人的心!

爱情宝典

会玩男人的女人,从来不会在语言上直接拒绝男人,反而会不停的给男人希望,让他们加油,让他们再努力一点。但是,她们从来不会真正的和你发生什么。她们都是经营希望的高手,会不停让你看到一个个“近在眼前却触不可及”的希望。

很多时候,你的真心往往遇到的只是一个女玩家,而且是高手玩家……

作为男生,经常遇到被女生钓着玩,或者是仅仅是在考验你而已——而如何判断这种情况,如何拿回主动权?

1、如何判断女生是在考察自己还是喜欢自己?答案很简单——她是否接受你对于升高关系的要求

一个姑娘要是真的喜欢你,你约她,她会出来;你约她出来后,牵她,她会半推半就的接受(或者直接接受);你牵完她后,Kiss她,她也不会真正的拒绝你;你更进一步,也只是时间的问题。

如果直接因为你的这些要求(或行为)而把你拉黑了、或者懒得理你,那就是完全对你没兴趣,连考察你的想法都没有;

如果一直在找客观借口(没有把话说死)拒绝你以上要求的姑娘,那就是不喜欢你,但是在考察你;

如果行为上在不停拒绝你对于升高关系要求,但是语言上还不停给你希望的,那就是绿茶婊,简单的说,就是在玩你,因为她本身就是玩家。

会玩男人的女人,从来不会在语言上直接拒绝男人,反而会不停的给男人希望,让他们加油,让他们再努力一点。但是,她们从来不会真正的和你发生什么,当你付出极大努力之后,赏你一次约会,一次牵手,你还激动万分;也有的甚至会过来主动触摸你,勾得你春心荡漾,但是,她们永远都不会让你真正的和她发生什么,而且她们会说——你要是爱她,就要听她的。

她们都是经营希望的高手,一个女生要考察你、或者要玩你的话——不懂事的小姑娘才会不停装难搞,聪明的女人早就不这样了,她们会不停让你看到一个个“近在眼前却触不可及”的希望。

这也是很多男人的大死穴之一,陷得太深,所以太相信女人所说的话,太相信自己感受到的(一个美女几句话往往就能让一个男人心花怒放),而正确的判断方法是——你别听她怎么说,你就看她怎么做,即使她说她爱死你了,或者对你不停的表达好感,但是她在不停的以客观理由回避你将关系拉升的请求,那就是不喜欢你。

2、判断方法讲完了,接下来讲遇到这种情况的应对方式——诚实

有个词我们每个人都听过——“打脸”。简单来说,每个人都不想被“打脸”。同样的,如果你生活中遇到的是一个好姑娘,她不喜欢你,就会直接和你说, 根本不会浪费你的时间、精力、金钱。所以当一个姑娘直接拒绝你时,你应该感谢她,同样的,她也不会有被“打脸”的机会。

而那些吊着你玩的姑娘就不同了,正是她们的不诚实给你了足够的“打脸”的机会。一个吊着你玩的姑娘她是不会承认在吊着你玩的,她仍然会在语言上给你足够的希望和机会,这就够了——你就把她的这些“假性兴趣指标”当做真的就可以,该亲亲,该抱抱,如果她拒绝,你就很认真的问她——你的意思难道是你完全不喜欢我吗?

一般这时候,玩你的姑娘就会顾左右言其他,因为她不想打自己脸啊!接下来的借口往往是“你还不够爱我/为我做得不够”等等,照样无视,直接升高你们的关系即可——因为这才是你真正想要的。

而你的诚实、直接,一是男性魅力的体现;二也是在迫使那些只是在心中考察你或者玩你的姑娘做出一个决定——

他这么认真,坦诚,我没法再和他玩虚的了,到底是接受还是拒绝。不管是怎样,对你本身,都是好的结果。

每天一杯绿茶,健康常伴

中医古籍称“茶为万病之药”,这不免有些夸大,但绿茶能增强人体的免疫功能,防治疾病,健脑徒神,却是众所共知的。《神农本草经》载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶乃解。”

经事实证明,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,安徽枞阳科技研完所一篇论文中表示:当今医学界已测定,绿茶能防治放射性物质铭,对人体的损伤,能预防环境污染对人体的毒害。

绿茶我国被誉为“国饮”,世界也有名,日本科学家曾经花9年时间研究绿茶,得出一个这样的结论:每天喝4杯绿茶能降癌症风险降低40%。

绿茶真的对癌症这么有效吗?

《临床癌症研究》杂志上,加利福尼亚大学洛杉矶分校副教授饶建宇认为:绿茶提取物可能成为一种有效的抗癌药物。

与以前类似的研究不同,他们使用的绿茶提取物,其成分和饮用的绿茶非常相似,这意味着常饮绿茶可能有某种抗癌效果,至少可以增强人体对癌症的防御能力。当然,癌症作为一种全世界都在研究的课题,要揭示绿茶的具体抗癌机理还有待进一步的研究。

绿茶的作用确实很多,比如:

1.抗氧化

研究表明在各种茶中绿茶的抗氧化性能最强。绿茶中的茶多酚能清除人体过剩的活性氧自由基,从而起到抗衰老的作用。

茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶。

2.降血糖

常饮绿茶可以显著降低糖尿病并发症发生率与每周饮用绿茶小于1杯的人比较,每天饮用绿茶大于6杯与糖尿病的发生率呈负相关。

这与绿茶活性成分如茶多糖、茶多酚和维生素等其他微量组分密切相关。

3.降血压

一项由1507名中国人参与的群组研究表明:每天饮用绿茶120毫升,1年后可以明显降低血压。

实验研究证明绿茶可显著降低自发性高血压大鼠的血压和血浆血管紧张素含量。

4.降血脂

茶多酚有降血脂的功效,能有效抑制LDL(低密度脂蛋白)的氧化修饰,减少动脉粥样硬化斑块的形成,减轻有害因素对血管内皮细胞的损害。

5.减烟毒

茶多酚可以清除吸烟产生的自由基,降低烟气毒害作用。茶氨酸能够抑制烟草和尼古丁成瘾,对烟雾中的重金属,包括砷、镉和铅等也具有显著的清除作用。

6.抗菌

研究表明绿茶及其提取物抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)作用证明各种茶叶对MRSA均有一定的抗菌作用,其中绿茶和白茶的抗菌作用最强。

由此可见,绿茶真的是很好的东西,大家在闲暇时间不妨多饮用一下。