绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中医看病通过望、闻、问、切来诊断，而知识都是相通的，所以六堡茶的品质可以借鉴中医，通过望、闻、问、品四步法来判断。望、闻、问、品是通过对应视觉、嗅觉、语言交流和味觉的综合感受来对六堡茶进行相对客观、相对准确的整体评判。采用望、闻、问、品的断茶四法，可以很好的帮助茶友挑选一款好的六堡茶。
首先，我们来说说“望”。“望”顾名思义就是观察，对于六堡茶而言有四点是通过观察来判断的，即看包装，看干茶，观汤色，察叶底。
一款茶，首先映入眼帘的是外包装，通过茶品的包装可以获得茶叶品牌、生产日期、工艺等基本信息，为接下来的选茶打下基础。接着是察看干茶，通过观察干茶的形态，条索的完整度，净度和色泽，芽、叶、梗的比例，是否有霉变等等，以此来帮助我们判断茶品的等级、存放时间、存放条件以及能否饮用。然后是察看汤色时，主要看茶汤是清澈还是浑浊，呈现什么样的颜色。一般而言，茶汤清澈明亮、粘稠挂杯的茶叶内含物质相对丰富一些，口感也更加醇厚一些，好的六堡茶汤色往往是通红透亮的。最后是察看茶底，好的六堡茶的叶底应具备无杂物无异味，茶叶张开舒展有活性，嫩度合适，叶质柔软，有弹性，色泽黑褐油亮的特征。
其次，我们来说说“闻”。“闻”就是通过嗅觉来感受干茶、茶汤和叶底的气味，以此来对茶叶的优劣进行判断。干茶的气味，可以帮助我们判断茶叶的存放是否得当、是否霉变等信息，在结合前几道茶的热香、杯底的冷香，以及冲泡过程中热香与冷香的变化对六堡茶进行一个综合的判断。一般而言，香气丰富、高扬、纯正、冲泡过程中有一定变化的六堡茶品质相对较好。
然后，我们来说说“问”。“问”就是向茶品的提供者询问该产品的茶种、产地、仓储条件、生产日期、口感特点等级等多方面的信息。“问”在茶叶品质评判过程中，一般起到的是辅助作用，有助于从茶品提供者的角度了解到茶品的相关参考信息。不过，在通过断茶四法整体品判一个茶品的品质之前，始终要对茶品提供者所述的话，在心中画一个问号，不要只是根据茶品提供者推荐的话语就对该茶品轻易的做出一个结论。
最后，我们来所说“品”。“品”就是品尝茶汤的苦涩程度、鲜爽还是醇厚、回甘快慢、是否有喉韵、滋味在口腔中的饱满程度、口感是否均衡等。品尝对于判断六堡茶的品质起着至关重要的作用。由于六堡茶有农家茶和厂茶之分，口感上有一定区别，具体的可以参考小编的“六堡茶好口感的标准”一文。
“望、闻、问、品”断茶四法是一个有机的整体，鉴茶时需要结合起来整体评判，不能轻视或忽略任何一个方面，也不能过于强调某个环节中的任一方面，要客观全面的评判茶品。另外，还需提醒各位茶友一点：在评判一款六堡茶的品质之前，一定要提前对六堡茶的口感特点进行较为全面、客观、准确的了解，这样才能更好的评判茶的品质，选出一款好的六堡茶。
六堡茶品牌介绍
六堡茶品牌是非常多的。六堡茶品牌是广西省的著名品牌在国内的茶叶历史上也是非常有名的。那么六堡茶品牌究竟有哪些呢，下面就让我们来看看六堡茶品牌介绍和六堡茶品牌历史吧。
说起六堡茶，大都会说起“在清朝嘉庆年间，六堡茶以其特殊的槟榔香味位列全国24个名茶之一”的辉煌过去。不过，要说起六堡茶的传播，更早在明末清初便已经开始在珠江流域的沿江传播了。
从明清起，岭南文化区域特别是广府文化圈中，民间形成了喝饮六堡茶的习惯，在普罗大众中大量地消费，直接拉动了近代六堡茶的大规模生产和运销。
广东人的饮茶习惯非常悠久而且普及，在宋代的史料中，有潮汕人“善茶”的记载。在宋、明两代，随着茶馆文化的普及，地处岭南、天气炎热的广东，饮茶消费早已深入到劳苦大众阶层。明代，乡村集市已经出现专门为劳苦大众解渴歇脚的茶寮茶馆，饭馆食肆更是必备茶水供应。
1、 六堡茶品牌-圣源牌六堡茶：梧州圣源茶业有限公司，是一家运用传统技艺与现代加工技术专业种植、加工、经营茶叶的专业企业，建设有六堡茶传统工艺手工制茶厂和精制加工厂各一间，年产量能超过2000吨。
2、 六堡茶品牌-苍松牌六堡茶： 苍松，是广西苍梧六堡茶业有限公司为六堡茶叶所注册的商标。1960年，六堡公社茶场成立，8000亩自有茶园，成为六堡茶最大的初制厂。
3、 六堡茶品牌-茂圣六堡茶：广西梧州茂圣茶业有限公司是一家专业生产梧州著名特产六堡茶的企业，也是梧州市目前行政属下的唯一的六堡茶生产企业。是专业生产和销售各种精制六堡茶以及其它精品茶系列的企业。
六堡茶品牌历史和品牌价值都是非常瞩目的。相信大家在了解了六堡茶品牌之后就会爱上六堡茶。这款茶的质量好价格优惠，是不错的选择。
六堡茶煮饮和泡饮怎么选？
中国人好茶，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，由此可见茶已深入人民的生活中。
在长久的饮茶历史中，饮茶的方式五花八门，陆羽《茶经》边记载有：“饮有觕茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中。以汤沃焉，谓之痷茶。或用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已”。时至今日，最能体会真实茶味的清饮成为了最普遍的饮茶方式，而那些往茶中添加佐料的特色茶饮，多保留在少数民族的饮茶习惯中，比如藏族的酥油茶、纳西族的“龙虎斗”、瑶族侗族的“打油茶”等。
于清饮而言，常见的方式为泡茶法和煮茶法两种。煮茶法的历史由来已久，而泡茶法则是兴于明清之后，也正是泡茶法的简便，让茶叶从此走进了寻常巷陌、 百姓人家。在现代快节奏的社会中，更多的人选择泡饮，但亦不乏喜欢煮饮之人。今天我们就来探讨一下，都是为了喝茶，煮茶和泡茶两种方式对品饮六堡茶而言有何不同？该如何选择？
此次我们选用一款十年陈的六堡茶，分别使用容量为350毫升的玻璃壶投茶5克煮饮和110毫升的盖碗投茶7克泡饮，以此来对比煮饮和泡饮之间的区别。
煮饮时，向茶壶中投茶5克，小火慢煮，煮茶时便可闻到浓郁的枣香。持续的高温烹煮，会让茶叶的糖类、醇类、果胶等内含物析出的更充分，因此煮出来的茶汤的滋味比较醇厚、绵滑，比较有粘稠感，入口的感觉非常好，同时煮出来的茶汤保温度更好，一杯茶汤下肚，能感受到热量在体内慢慢散开，让整个身体都暖起来
泡饮时，往盖碗中投茶7克。注水时能闻到淡淡的陈香。出汤后茶汤不如煮饮的油润，但是他的水路更细腻、甜润，更加柔和，层次感也比较丰富，香气更为突出，更能完整的反应茶的风味。
事实上对于六堡茶这类黑茶来说，不同的冲泡方式是会带来不一样的风味的，由于此次选用的是十年陈的中期茶，煮茶能长时间保持高温，有利于香气物质浸出，更能唤醒这类茶的内涵，也就是说中期茶、老茶更适合煮饮。当然也不是说泡饮就不如煮饮，对六堡茶来说，泡饮最大的魅力在于每一泡茶汤滋味变化带来的惊喜。所以说品味六堡茶选择煮饮还是泡饮，需要根据实际比如环境、茶品等具体情况来选择，才能带来最佳品饮体验。
圣源快讯｜发挥委员作用，建言献策服务梧州建设
发挥委员作用，建言献策服务梧州建设
2018年1月9日—11日，中国人民政治协商会议梧州市第十二届委员会第三次会议在市文化展览中心举行。来自全市各族各界的政协委员认真履行政治协商、民主监督、参政议政职能，共谋改革发展良策。
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第十二届委员会第三次会议在市文化展览中心举行。
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市政协主席张学军作政协梧州市第十二届委员会常务委员会工作报告。
市政协主席张学军代表市政协第十二届常委会，向大会作工作报告。报告指出，一年来，市政协及其常委会认真学习贯彻中共十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实新发展理念，围绕“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局，按照稳中求进总基调，围绕中心，履行职能，为我市经济社会持续健康发展作出了应有的贡献。受市政协十二届常委会的委托，莫永东在大会上作提案工作情况报告。市政协十二届二次会议以来，共收到提案146件。经审查立案114件，其中集体提案39件，委员联名提案20件，委员个人提案55件。提案分别交各承办单位办理，至2017年8月20日已全部办复。
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中共梧州市委书记黄俊华在政协梧州市第十二届委员会第三次会议上作重要讲话。
中共梧州市委书记、市人大常委会主任黄俊华代表中共梧州市委员会向大会召开表示热烈祝贺。他说，市政协二次会议以来,全市各级政协组织和广大政协委员紧紧围绕市委工作中心，牢牢把握团结民主两大主题，认真履行职责，在推进珠江一西江经济带和粤桂合作特别试验区建设、“十三五”规划实施、助力脱贫攻坚和破解改革发展重点难点问题等方面积极建言献策、视察督査，很好地发挥了政协协商民主重要渠道作用。
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市政协委员、圣源茶业总经理韦燕娟(右二）出席第十二届委员会第三次会议。
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市政协委员、圣源茶业总经理韦燕娟（右二）与梧州“留联”市政协委员们合照。
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市政协委员、圣源茶业总经理韦燕娟（左2）在分组讨论上积极建言献策。
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韦燕娟撰写了关于《努力做好大众创业万众创新这篇大文章》和《努力打造水文化 建立水文化博物馆》两份提案，并且列入了大会发言。
作为梧州市政协委员、梧州市万秀区政协委员，广西梧州圣源茶业有限公司总经理韦燕娟出席了这次会议。经过调研论证，并就相关的群众关心的热点难点问题开展调研，她撰写了关于《努力做好大众创业万众创新这篇大文章》和《努力打造水文化 建立水文化博物馆》两份提案，并且列入了大会发言，会议期间，她积极建言献策，得到了各方媒体的高度关注，先后接受了梧州电视台、梧州日报社和梧州电台记者的采访。
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市政协委员、圣源茶业总经理韦燕娟接受媒体采访。
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其中，在《努力打造水文化 建立水文化博物馆》提案中提到：梧州的水文化既有悠久的历史和丰富的文化内涵，也有着独具地方人文色彩的感人故事。因此，借助水文化来打造包装梧州的新形象，很值得专门成立建造一个水文化博物馆。关于如何建立一个展示水文化历史长卷的博物馆，韦燕娟建议，由市政府相关职能部门牵头，建立梧州水文化博物馆，博物馆的选址最好定在梧州老城区，如治理后的冰泉冲、百花冲附近一带。专门成立水文化博物馆筹备组，对博物馆的内容门类，例如文化资料、书报刊物、历史图片、古迹实物等进行收集整理。在展馆内展示水浸街时市民开棋局、麻将台，水上街市、军民联手筑堤坝、防洪堤漫堤、欢送抗洪子弟兵等富有典型故事动人情节的画面。
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梧州电视台播放政协委员、圣源茶业总经理韦燕娟关于《努力打造水文化 建立水文化博物馆》的专题采访。
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关于《努力做好大众创业万众创新大文章》提案韦燕娟提到四个关键点：一、认真领会中央、国务院对关于开展“大众创业、万众创新”的精神，把相关的“双创”工作计划列为市政府一段时间的重要任务来抓。二、统筹好我市的相关“双创”对象企业。三、充分发挥我市年轻生力军作用，为“创业创新”注入更大的动力。四、积极做好“创业创新”后勤服务，建立良好的服务机制。
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2018年1月14日，梧州日报刊登韦燕娟关于《努力做好大众创业万众创新大文章》提案。
韦燕娟是一位具有强烈开拓精神、创新能力的青年企业家。她于2016年荣获了“民盟广西区委2015年度先进个人”称号，2017年2月再获“广西优秀青年企业家”，并且在2017年8月入围第九届“中国创业青年奖”候选人。
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多年来，韦燕娟投身茶叶产业，作为企业的负责人，在抓好企业科技创新、生产经营模式创新的同时，积极开拓产品市场，为扩大梧州六堡茶的影响力而努力付出。她所主持的圣源研发团队就六堡茶生产线的研发、升级取得了多项国家发明专利和实用新型专利。她参与创立的“圣源”茶叶品牌，在历年的多次国际茶展参评中获得金奖、特别金奖、特等奖等最高荣誉，深受海内外消费者喜爱。
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2017年3月，在由梧州市政府主办的“茶船古道•新丝路”梧州六堡茶行销全球（马来西亚首站）活动中，韦燕娟亲自率队参与展会活动，利用有利平台积极开拓市场，大力推介中国黑茶，圣源六堡茶的槟榔香系列受到了海外客商的青睐，几天时间，便先后与马来西亚、印尼、新加坡等国家的客商成功签订了1000多万元的购销合同。
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在企业不断得到发展壮大的同时，时刻想到以她的绵薄之力感恩社会回报社会，因而，她所在的企业每年都能够积极参与各种社会公益活动。无疑，作为市政协委员，她今后会更加关注民生，履职尽责，同时，加强拓展市场、精心研发产品、努力做强企业，为梧州市经济社会发展继续添砖加瓦。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
