绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶常饮绿茶，远离胃溃疡
中医认为体质虚寒人士不宜饮太多绿茶，若饮茶后有胃痛﹑没有胃口等现象，最好少饮为佳或饮前先吃点东西。
香港大学医学院药理学系研究发现，每天饮三小杯绿茶，尤其是龙井茶，能有效抑制幽门螺旋菌，减少患胃溃疡的机率。绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人员发现，在十多个实验样本中，2%绿茶的儿茶素份量已能抑制幽门螺旋菌，若儿茶素份量增至4%，更能把杆菌杀死。港大药理系另一项调查也发现，有饮茶习惯的人，胃部发现幽门螺旋菌的比率比较低，进一步证实了此研究结果。
负责该项研究的古永亮教授解释，幽门螺旋菌的生长力顽强，能释出一种酵素，进而产生大量碱性阿摩尼亚，形成保护膜，即使酸度再高的胃液，也不能将它杀死。但儿茶素却能阻止幽门螺旋菌生产阿摩尼亚，削弱其活动能力。古永亮指出，绿茶的儿茶素含量较红茶高，其中以龙井茶所含儿茶素最高，其次为日本绿茶和茉莉茶。
绿茶的种类及价格有什么关系
中国绿茶在全世界都特别有名，因为中国南北地区气候差异大，因此能够生产绿茶的地区也很多，而且不同的产区所生产的茶叶，口感和形状都不一样。绿茶的不同种类也直接影响着绿茶的售价。所以说绿茶的种类及价格之间是有密切的关系的。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶的种类及价格有什么关系呢?不同品种的茶叶其价格也是有明显差异的。
绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“ 黄山毛峰”、“ 庐山云雾”、“六安瓜片”等。不同品牌的绿茶其价格是有差异的，绿茶的种类及价格二者之间有着密切的关系。
绿茶的种类及价格之间有什么关系呢?绿茶的不同种类直接影响着价格，即便是同一种类的绿茶，有包装的和没有包装的售价也不一样，有自己品牌的和没有自己品牌的价格也有差异，但是总的来说多喝绿茶对身体没有坏处的，当然饮用当年新出的绿茶口味最佳。
炒作明前茶让“西湖龙井”受伤
清明时节雨纷纷，又到“明前茶”上市的时候了。“明前茶”可谓毁誉参半，众说纷纭，尤其是“西湖龙井茶”清明节前的“炒作”与“天价”，更是把“明前茶”推上一个“是茶非茶”舆论高度，大有一种“谈茶色变”之虞。如此，“天价”的“明前茶”，按照特级“龙井”的标准，500克炒制出来的“莲心”需要63000片嫩芽，那么一片“茶芽”至少可以卖到0.2—2.0元的价格，可谓是“贵如黄金”。
据笔者了解，走进新世纪（002280）的“西湖龙井茶”，它的价格已经超过了2001年价格的30倍，尤其是一年一度的“明前茶”茶叶拍卖会，它的价格实在有点耸人听闻，以“六位数”的价格成交。依稀记得，2012年3月21日，西湖龙井明前头茶的拍卖预售价高达每斤18万元，当时黄金的市价为每斤16.8万元。这是一种怎样的神奇力量，让一片“茶叶”穿上“黄金”的外衣，价格一路飙升呢？
事实上，近些年的明前茶炒作异常火爆，其背后则是茶商家利用“物以稀为贵”与“尝头鲜”的消费心理，以及借助“公款消费与送礼”之风的驱动力，轻易赚取更大暴利。所以，“天价明前茶”说的人多，但喝的人少，一时成为一种最具中国特色的“奢侈品”。
笔者一直认为，明前茶与雨前茶，犹如所谓“减肥茶”一样，只是一个概念，并无品质上的区别，口味上也是仁者见仁智者见智，已经超越了“茶”的本质特征，而是赋予了另一种超越“茶”以外的“尊贵身份”与“奢侈享受”。如果仅从饮茶的角度而言，与其热衷喝清明茶，还不如选择一款适合自己喝的茶，让茶回归“本来味”，踢出“铜臭味”！
炒作天价“西湖龙井明前茶”，无疑伤害与降低了“西湖龙井”的品牌“公信力”。一些外地游客，一旦在杭州买西湖龙井茶，茶商开出的价格若过高，就会吓跑了不少游客；若价格稍低，就会令游客怀疑——这是真的西湖龙井吗？不会是假的吧？对于消费者而言，西湖龙井就是一种“茶”，几乎没有投资的价值，自然就不会有升值的空间，只是用来“品饮”而已。“炒作与哄抬”不是“西湖龙井”的价格操守，“实惠而理性”才是价格本色。
近几年来，杭州茶农、茶商的西湖龙井一直滞销，且有一股愈演愈烈的态势，其中的原因就是爱喝茶的消费者对西湖龙井茶的信任度越来越低——他们普遍认为，地道的西湖龙井茶，太贵，喝不起！一些品牌专家甚是为“西湖龙井”品牌担忧，品牌的价值是属于消费者的， “天价”的“西湖龙井”是属于“特权或特殊群体”的，从市场的角度来说，杭州西湖龙井茶叶由于受到大众消费者的质疑，甚至抵触，那么“天价”这个光环，也就形同虚设，得不偿失，值得警惕！
中国家电行业的价格战，至今还没有出现赢家，这是前车之鉴，切莫遗忘。中国茶行业尽管没有出现类似家电的价格战，但“乱开价格、虚高价格、炒作价格”的“歪风”仍然肆意吹拂，所以必须让茶叶价格回归到理性的消费，关注消费者的价值，创造合理的利润——因为茶品牌的价值，才是消费者相信、信任“西湖龙井”的根本所在。幸运的是，今年还没产生“天价”西湖龙井茶的新闻，但愿以后，再也无“天价”西湖龙井茶之说，那么彼时正是中国茶品牌繁荣之时！
作者简介：资深品牌策划师与媒体人，《国际茶讯》杂志创办人兼主编、中国茶品牌与茶文化推广者、中科院中国市场学会品牌委员会理事、中国儒商研究院首席研究员，曾获“2012中国传媒营销策划年度人物奖”等荣誉，着有《品牌管理的革命——卓越品牌的五步法则》等系列书籍。
双井绿茶产地在哪里
双井绿茶是绿茶的一种，原产地于江西修水杭口乡。双井绿茶外观设计紧圆带曲，形近卤鸡爪，锋苗润秀，银毫公布；香味淡泊长久，味道鲜醇爽厚，茶汤颜色清亮光亮，叶底葱绿匀净。
双井绿茶原产地在哪儿
双井绿茶产自修水县双井村，五代毛文锡著作的《茶谱》记述：“洪州双井白芽，制做极精”。宋朝诗人黄庭坚十分钟爱故乡的双井茶，经常将双井茶分赠送给朋友欧阳修、苏轼、司马光等，并作诗称赞。欧阳修的《归田录》中还将它青睐为全国性“草茶第一”。之后，双井茶的质量持续获得提升。1985年在江西名茶评定评定中，被获评我省八大名茶之一，并喜获名茶资格证书，1985年以精美的真空小包装报名参加鸡公山荼叶展览会，赢得东西方客户、游客、顾客的高宽比称赞。
双井茶的加工工艺：
1、古时候“双井茶”属蒸青散茶类，用蒸汽杀青，再风干、碾碎、煮饮。现如今的“双井绿”，分成特等和一级2个等级。
2、特等以一芽一叶初展，芽叶长短为2.3厘米上下的鲜叶做成;一级以一芽二叶初展的鲜叶做成。
3、制作工艺分成鲜叶摊放、杀青、揉捻、初烘、整形美容提毫、复烘六道工艺流程。
4、鲜叶入厂后，薄摊2—5钟头，随后用炒锅杀青，每锅资金投入鲜叶0.15—0.2KG，锅温为120—150℃，炒至含水量58—60%为杀青适当。
5、稍经揉捻后，即用烘笼开展初烘，烘温约80℃，烘至三成干，转到锅中整形美容提毫，待荼叶白毫显出，再用烘笼在60—70℃下蛋糕烘焙，烘至荼叶能人捻成末，茶韵显出，这时水分含量约为5—6%时，趁着热包管个人收藏。
双井绿茶口感：味道鲜醇臾厚。
双井绿茶适合群体：一般群体都推荐食用，独特忌讳者以外。
双井绿茶关键作用：助消化止咳化痰，去腻减肥瘦身，净心除烦。
双井绿茶特性特性：外观设计紧圆带曲，形近卤鸡爪，银毫公布。
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