黑茶的几种饮用方式-茶礼仪网

黑茶的几种饮用方式！黑茶是全发酵茶，是我国特有的茶类，有着悠久的历史，喝法也多种多样，下面小编将详细的为您介绍黑茶的几种饮用方法。

1、普通喝法

黑茶最常用的喝法是这样的：取10到15克黑茶，往容器里倒满500毫升开水，再放在火上煮，煮开后，往开水里放入黑茶，煮开后改为小火煮2分钟，将茶叶滤掉就可以饮用了。

2、盖碗喝法

南方人比较喜欢用盖碗冲泡茶，比较常用的盖碗是紫砂和陶瓷碗，在冲泡的时候先用开水烫一下杯子，然后再往里面加入黑茶，倒上沸水，盖上1分钟，汤色变浓就可以饮用了。

3、功夫茶喝法

采用功夫茶泡法冲泡出来的黑茶也是别有一番风味，只要准备好功夫茶具，开始步骤，治器、纳茶、候汤、洗茶、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酒茶、品茶，因为功夫茶比较讲究，所以整个过程会比较复杂一些，只要掌握“水分三等”和“高冲低斟”就差不多了。

4、凉茶喝法

夏天天气比较热，你也可以试试用喝凉茶的方法来喝黑茶，以1：60的比例，将茶和水搭配好，然后再把茶煮好，将茶渣过滤掉，放凉或放入冰箱里冷藏，这样喝起来会别有一番风味，而且特别适合夏天饮用。

有用+10

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安化黑茶应该室温储存！

黑茶的储存有很多讲究，而储存黑茶的温度应该是怎样的呢？小文多年经验告诉您，黑茶应该室温储存！

黑茶极易吸湿、吸味，若储存方法不当，容易吸附空气中的水分或者异味，短时期内就有可能失去黑茶本身的风味。

储存黑茶的容器以紫砂、锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳，但家庭常见的茶叶存放容器为铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋和纸盒的保存效果则较差。

在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。

安化黑茶应该室温储存！

如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。

需要注意的是，从冰箱冷冻室中取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温后再取出；

否则茶叶容易凝结空气中的水分，从而增加茶叶的含水量，导致余下的茶叶加速劣变。

而黑茶就不同了，黑茶是发酵茶，低温会导致发酵程度下降，最后使黑茶口感变差，所以黑茶应该室温储存！

安化黑茶看好山东市场：安化黑茶重磅砸济南

近日，怡清源安化黑茶济南营销中心在素有“第一茶市”美誉的济南茶叶批发市场成立。此前，怡清源已在山东开设二十余个黑茶形象店。山东市场上湖南黑茶热呼之欲来，怡清源为何重拳出击济南市场？

怡清源黑茶济南营销中心成立剪彩仪式。

中国茶业流通协会副会长、济南茶业协会副会长、济南茶叶市场总经理刘勇在怡清源济南营销中心成立仪式上讲话。

“今年上半年，怡清源在全国各地新增专卖店两百多家，济南茶叶市场发展成熟，黑茶已成气候，是我们要重点打造的区域。”怡清源总经理邓学武表示，怡清源在济南成立营销中心，目的在于全面辐射山东各地的怡清源茶叶销售。

交谈中了解到，怡清源，是张纪中首部文戏、首部茶戏《菊花醉》的战略合作伙伴。自从《菊花醉》在湖南芙蓉镇开机，怡清源就全面负责戏中茶叶专业知识，怡清源董事长简伯华还是戏中唯一的黑茶顾问。

“《菊花醉》预计明年上映。怡清源要在热播之前抢占市场。等明年开播，安化黑茶进一步火爆，茶友们就可以在山东这个茶叶消费大省方便地买到怡清源安化黑茶。”邓学武说。

怡清源董事长简伯华介绍说，他已看过《菊花醉》样片，“这部戏专业性很强，而且故事很好看，深入表现了安化黑茶的历史、文化，生动演绎了安化当地的风土人情。网上评论说，这部戏的火爆程度会超过《乔家大院》、《大染坊》。一首歌唱红一个地方，一部戏还不能引爆一种茶？等明年大家都知道了安化黑茶，都想喝安化黑茶，而全国各地都有怡清源的专卖店，大家就可以亲身体验一下这种历史名茶了！”

中茶黑茶园：大气磅礴出千两，安化黑茶惊四方

湖南黑茶安化千两茶一种原料精细的紧压安化黑茶。它引领了一股黑茶消费潮流至今，它也是闻名世界，被称为“世界茶王”的茶，据媒体报道，大英博物馆里至今收藏着一支产于清代黄沙坪“天一香茶行”的千两茶。道光元年，陕西商人托人来安化采办“陕引”，捆包成圆柱形的“百两茶”，这种茶在同治年间，被山西商人采用比较精细的原料，改进加工成千两茶，又称花卷。

　　千两茶长5尺（166.5厘米），圆周1.7尺（56厘米），每支净重一千两（36.25公斤）。千两茶茶体外部使用花白梗，有花纹，它的外部包装用篾篓捆扎而成，篾篓看上去也有花形纹路，再加上千两茶形状像一本卷起来的书，所以又称“花卷”。千两茶选用的茶叶原料比较精细，也发“金花”。

由于千两茶制作工艺独特，都是使用人力纯手工制作，外形也特别，所以成为一些人的收藏对象，但质量参差不齐，据湖南农业大学教授施兆鹏称，他认识的一个广东老板收藏了一屋千两茶，要他鉴定，鉴定后发现一屋都是烧心的。烧心是由于制作时没有控制掌握好茶体内部的湿度和温度，在后来的存放中茶心出现碳化、断层、空洞。千两茶的技术很难掌握，主要是要控制内部的温度、湿度，千两茶制作要经过近50天日晒夜露，如果内部的温度、湿度控制不好，就会烧心，也就是内部的茶叶会碳化，口感会变味。

千两茶制作的劳动强度大（要喊号子用脚踩制）、生产效率低。并且据说因为茶体越小越难内部发酵，所以更小型的“千两茶”越难做。

　千两茶采用的通常是陈年的茶叶，所以通常没有用当年的茶叶生产的当年的千两茶。千两茶通常要放几年才好喝，通常是放3到5年味道最佳。

中茶黑茶园“中茶牌”安化千两茶由湖南中茶茶业有限公司湖南省安化茶厂精心打造，这里曾经是湖南省第一个茶事实验场。也是花卷茶的发源地，最早建立黑茶机械生产基地。这里也曾经是与"祁红"齐名的湖南红茶"湖红"的发祥地。历史悠久，技艺精湛。逐步成为“黑茶中的典范，行业的标杆”.

本文标题：黑茶的几种饮用方式

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