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绿茶治粉刺

2019-12-05 访问量: 11 茶礼仪网

俗称的粉刺就是痤疮,用绿茶制成的绿茶膏治疗粉刺效果相对来说更受消费者亲睐。 一项新的研究表明,对健康大有益处的绿茶可能还具有治疗粉刺的作用。绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,这三项特性使古老的绿茶成了治疗粉刺的上佳选择。

菲律宾纪念医疗中心的研究人员用计算机将108名受试者随机分成两组,一组每天使用两次过氧化苯酰药膏,持续十二周,另一组则用绿茶提取物药膏,用法与第一组相同,病人拿到的瓶子都是一样的,并且不知道他们使用的是何种治疗方法。受试验者由皮肤病专家进行检查和拍照,专家也不知道他们使用的是哪种药膏。研究结果显示,3%的绿茶药膏对一般或严重粉刺的疗效与4%的过氧化苯酰相当。绿茶药膏还能使患者的皮肤变白,并改善他们皮肤的总体外观。

研究人员指出,绿茶疗法对消费者可能更有吸引力,因为传统认为,天然物质比化学药品毒性小,且副作用少。初步的数据显示,绿茶提取物药膏的副作用小于过氧化苯酰,使用绿茶药膏的患者出现皮肤干痒和过敏的症状比较少。

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金刚碧绿怎么泡

  金刚碧绿冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮金刚碧绿能降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。但冲泡金刚碧绿有讲究,需要掌握一些手法技巧。

  冲泡金刚碧绿三步骤

 

  1、烫杯用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。

 

  2、洗茶取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。

 

  3、冲泡冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般金刚碧绿冲泡2-4泡。

  金刚碧绿冲泡技巧

 

  1、茶具

 

  冲泡金刚碧绿,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通冲泡使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档金刚碧绿。

 

  2、水的选择

 

  水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。我个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡最高档的绿茶,亦觉不堪一饮。

  一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水也可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水,多数用矿泉水或纯净水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。

 

  3、水温

 

  冲泡金刚碧绿对水的温度要求相对要高,尤其是细嫩的高档金刚碧绿,水温一般控制在75~85℃之间,水温过低,金刚碧绿的香气、滋味等内质稍差,不能泡出其滋味。水温过高,则容易造成茶汤苦涩味增重,汤色暗黄,即把茶叶“烫坏了”。

  4、用量

 

  金刚碧绿茶叶用量,并没有一个统一标准,视茶具大小、茶叶老嫩和各人喜好而定。一般来说,冲泡金刚碧绿,茶与水皔比例。大致是1:50~60。严格的茶叶评审,金刚碧绿是用150ml的水冲泡3g茶叶。

 

  金刚碧绿茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

 

桂平西山茶属于什么茶?有什么特点?

桂平西山茶属于什么茶?有什么特点?

桂平西山茶属于绿茶,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国农产品地理标志。桂平西山茶产于广西桂平县(今桂平市)的西山。宋代开始种植。西山茶条索紧结、纤细习整,成龙卷状,茸毫显露,香气幽香持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。

2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“桂平西山茶”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

桂平西山茶叶嫩条细,苗锋显露,色质青黛而呈光泽,汤液碧绿而清澈透亮。其茶味独具特色,春茶清香,夏茶梨香,秋茶醇香,冬茶莲香,滋味醇和,回甘鲜爽,饮后齿颊留香。

外在感官

桂平西山茶感观必须符合下表特征。

 

项目

指标

特级

一级

二级

三级

外形

细嫩紧结显苗锋

紧结,壮实有苗锋

较紧结,重实带毫

尚紧结

汤色

嫩绿明亮

绿亮

黄绿明亮

黄明

香气

幽香持久

粟香持久

有粟香

稍有粟香

滋味

嫩爽

醇厚

浓醇

浓尚醇

叶底

嫩绿、亮、匀整

尚嫩绿

黄绿、亮

尚黄绿、欠匀整

内在品质

桂平西山茶茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,富含多种维生素、氨基酸、茶多糖、皂甙类物质成份。

 

项目

指 标

水分/%

≤7.0

总灰分/%

≤6.5

粉末茶/%

≤2.0

水浸出物/%

≥36.0

粗纤维/%

≤14.0

注:粉末茶为推荐性指标(碎茶筛孔径1.60毫米)

等级分类

鲜叶按嫩度、鲜度、匀度、净度划分质量等级。鲜叶分4个等级,应符合下表要求。低于三级以及劣变鲜叶不得用于加工桂平西山茶。

 

项目

指标

特级

一级

二级

三级

匀度

匀齐

匀齐

尚匀齐

欠匀齐

净度

较好

尚好

稍有老叶

鲜度

新鲜光泽,无机械损伤

新鲜光泽,无机械损伤

新鲜光泽,无机械损伤

尚新鲜

芽叶比例

单芽至一芽一叶初展,单芽为主,一芽一叶初展在20%以下

一芽一叶初展至一芽一叶,一芽一叶在30%以下

一芽一叶至一芽二叶初展,一芽二叶在30%以下

一芽二叶初展和一芽二叶及同等嫩度对荚叶,其中对荚叶在30%以内

冷藏后的绿茶如何才能恢复茶香

我们通常会将没冲泡过的干茶放入冰箱里面,通过冷藏的形式去储存。但是大家应该也都发现了一个问题,那就是在经过了冷藏之后的茶叶再冲泡就没有原来那么香了。这是为什么呢?我们遇到这样的情况该如何去解决呢?不要慌张,小编接下来就给你们讲一讲这解决方法。

如果是用家里的冰箱去冷藏绿茶的话,那么首先我们应该将茶叶装到茶罐里,然后用胶带纸将茶罐口进行密封。再将茶罐上给套上2到3层的聚乙烯袋子,接着束紧袋子口,再放入冷冻室里。当我们需要饮用的时候,就可以先取出一罐,然后在室温下放1~2h之后再打开罐口,再进行一个提香处理。

第一种方法就是用微波炉去烤出茶香。这具体的做法就是,将50~70g茶叶倒入微波炉专用器皿内,放入微波炉,加热60~80s,取出后摊凉就可以了。还有一种方法就是用锅慢炒,将锅置于煤饼炉上用小火加热,将100g左右的冷藏茶倒入锅内,炒10分钟左右,等茶叶的温度上升到65℃时即可出锅。

在这之前,你们是不是并不知道微波炉还可以这样用呢?现在你们知道了微波炉除了可以用来加热各种美食以外,还可以用来给冷藏过后的茶叶进行提香呢!所以你们之后就不会再有担心茶叶不够香这方面的顾虑了,怎么样,是不是觉得很棒呢?

除了小编所提到的这些可以对干茶进行提香的方法之外,其实还是有其它的方法的。不过呢,这两种方法更实用一点。对于很多家庭而言,它们都是选择这两种方法去给冷藏以后的茶叶提香的。大家普遍都反馈说,效果很不错哦!