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绿茶和枸杞搭配不宜同时喝

2019-12-06 访问量: 11 茶礼仪网

清香的绿茶里放几粒鲜红的枸杞,是不少人茶杯里的“固定搭配”。可在营养师眼里,这样的搭配却未必健康。同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍介绍,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,如果从健康角度考虑,不妨将绿茶和枸杞分开喝。

绿茶和枸杞都是很有营养的茶饮原料。绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。绿茶和枸杞搭配虽然不宜同时喝,但分开喝的时间如果掌握好了,也能最大限度发挥它们的营养功效。上午适宜喝绿茶,能开胃、醒神;下午、傍晚时则适合泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。

如果担心绿茶的提神作用会延续到下午或晚上,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上水饮用,就可以了。因为,当茶叶刚泡开3分钟左右时,茶叶中大部分咖啡碱已溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效。倒掉再泡后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人明显兴奋。

黑茶保健功效强

黑茶为什么能减肥?饮黑茶为什么不会引起失眠?在益阳举行的中国黑茶产业发展高峰论坛上,中国工程院院士陈宗懋等专家解开了安化黑茶的养生保健之谜。

喝茶提神醒脑,但晚上喝茶容易失眠,其原因在于茶叶中的咖啡碱、茶多酚对大脑皮层有兴奋作用。陈宗懋研究发现,与红茶、绿茶相比,黑茶中咖啡碱、茶多酚含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加,香气成分中酯类、醇类、酫类化合物都明显减少,而杂氧类化合物明显增多。所以,饮黑茶不会引起失眠。国内外研究均表明,黑茶具有明显的降血脂、减肥、消食、预防心血管疾病等效果

飞蚊症茶清肝明目

[组成]甘菊花9克,枸杞子15克,山萸肉10克,车前子12克。

[功用]补肾养肝,清肝明目。

[主治]肝肾阴亏,肝火上炎所致的眼糊、飞蚊症。患者常觉眼前黑色茫茫,或如蛛丝飘浮,或如蚊蝶飞舞,或如旌旗飘拂,倏有倏无,五颜六色,仰视则在上,俯视则在下。莹星乱飞,若仰望青天白壁则明显,虽闭目养神亦可见,然视力良好。

[制法]放热水瓶中,冲入沸水半瓶,盖闷约20分钟,代茶频频饮用。每日1剂。

[宜忌]湿热上泛或痰湿内困者忌用。

[按语]“飞蚊症”亦称“云雾移睛”,《银海精微》称“蝇翅黑花”,为水轮疾患之一,多属肝、胆、肾三经病变。肝肾精血不足,神水乏源;或失血过多,血虚生热;或悲忧郁怒,肝火上炎;或热病伤阴,真阴耗损;或血热妄行,瘀血内阻;或湿热蕴移,浊气上泛;或痰湿内困,清窍蒙闭等证,每易患之。山萸肉酸涩微温,是补肾气、养肝阴之要药。枸杞子亦补肝肾,尤以养肝明目善长。菊花、车前子均能清肝明日。诸药合用,有补肾养肝、清热明目之妙。适用于肝肾阴亏、虚火上炎而致的“飞蚊症”。

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绿茶有哪些品牌

绿茶有哪些品牌

绿茶具有悠久的历史和灿烂的文化,是我国茶叶中的一颗奇葩。茶叶的起源便是从绿茶开始,其他各大茶类都是从绿茶发展而来,现今我国种植面积最广产量最多的就属绿茶了。也就因为此,绿茶也就出现了有名的没名的绿茶品牌很多种,今天我们就来看看,绿茶品牌究竟有哪些种类?

西湖龙井:产于浙江杭州,我国十大名茶之首,以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世。已有一千二百多年的历史。最初的史料源于唐代陆羽著的《茶经》。

黄山毛峰:中国十大名茶之一,名山产名茶,黄山毛峰产自于安徽黄山;入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。据载起源于隋唐时期。

庐山云雾:系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。以“香馨、味厚、色翠、汤清”而闻名于世。产于江西庐山地区。

信阳毛尖:中国十大名茶之一,产于河南信阳,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。据载始于唐宋时期。

惠明茶:浙江传统名茶,始于唐代,明朝时奉为贡茶,有“一杯鲜,二杯浓,三杯甘又醇,四杯五杯茶韵犹存”的特点。产于浙江省景宁县。

顾渚紫笋:产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。

洞庭碧螺春:中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外;据载始于明清时期。

绿茶品牌实在是太多,至于绿茶有哪些品牌在此不一一例举了,大家有兴趣的话可以去查查资料。

绿茶一般可以放多久过期绿茶的妙用

每种东西都会有一定的保质期,而类似绿茶这种茶种类的话肯定是有保质期的,它并不像其他黑茶或白茶那样可以用来收藏,那绿茶一般可以放多久?

【绿茶一般可以放多久】

一般很多茶叶都会有保质期,不过这保质期是和茶叶的品种有着很大关联,不同的茶保质期也是不同的。例如少数民族的砖茶以及云南的普洱茶等,它们的保质期是可以最少有十年以上的。还有武夷岩茶,黑茶以及六堡茶等,如果存放得当的话不仅不会变质,反而越陈越香哦!

绿茶一般可以放多久过期绿茶的妙用

类似于绿茶这种新鲜的茶种类,一般保质期并不久的,如果常温下一般放一年左右,太久的不新鲜喝起来也没有什么功效和用处的。而影响茶叶品质的因素主要原因有湿度,光线以及温度,如果保存得当的话是可以延长茶叶的保质期的。最重要的就是茶叶保存方面了,过期的茶叶千万不要再喝了哦,可能会有细菌的滋生。

茶叶是否过期怎么判断呢?主要看这几个方面了:首先看茶叶是否有异味或者发霉的现象,绿茶茶叶是否有变红,汤色是否有变为褐色或者很暗。喝起来的口感,浓度以及鲜爽度都没有什么感觉。另外还可以看包装上的保质期是否过了,过了就别喝了。如果是散装茶叶,最好别放置超过十八个月再喝,散装茶没有包装保存很容易变质。

绿茶一般可以放多久过期绿茶的妙用

存放绿茶的小窍门

1.密封性:保存绿茶一般以陶罐,瓷坛或者锡罐为主,密封性一定要做好隔绝空气,减少空气的入侵,否则茶叶保存不当容易变质。

2.环境:密封后的茶叶容器不要放在暴晒,高温或者潮湿不干净的地方。同时还要避免旁边有化妆品,香烟,洗涤用品或者药品等有强烈气味的环境。

3.少打开:茶叶最好买小包装分开来存放以减少打开包装的次数,防止接触空气。

了解完以上这些内容,我们知道了绿茶的存放时间以及绿茶的存放窍门,那接下来就让小编再为大家介绍绿茶过期了还能干什么吧!

【绿茶过期了还能干什么】

一 煮茶叶蛋

平常我们在市面上吃的茶叶蛋当然是用茶叶来煮的,过期的绿茶是可以用来煮茶叶蛋的。过期绿茶虽然不适合人喝,不过用来煮茶叶蛋对人体是没有害处的。首先把一锅水煮开把鸡蛋放进去煮几分钟煮熟后再把蛋壳弄裂,再加入适量的过期绿茶焖煮一会即可。

绿茶一般可以放多久过期绿茶的妙用

二 放枕头里

喝茶对我们的睡眠有很大帮助,而过期的绿茶我们虽然不可以喝了,不过也是可以用来放进枕头里的。绿茶放枕头里对我们的睡眠有很大帮助,不过茶叶首先要通风吹干,枕头要选择透气的并且经常晒一下。

三 泡脚

泡脚在冬天是最普遍的,泡脚对我们人体的好处可不是一点点。过期的绿茶用来泡脚好处非常多,能去脚臭解除疲劳,能让你的脚步非常舒服对睡眠很有帮助。但要注意的是别放太多茶叶,就是平常喝茶的量就好,几天泡一次不需要每天泡。

绿茶一般可以放多久过期绿茶的妙用

四 除臭

平常我们穿的鞋子,家里的衣柜鞋柜以及冰箱里,难免都会有一些异味。过期的绿茶可以除臭除异味,前提是茶叶必须吹干,用纱布包起来这样为了避免碎茶叶掉落。把茶叶包放进需要除臭的地方里,两三天换一次最好,否则会发霉。

五 熏肉熏鱼

熏肉和熏鱼示范非常香非常好吃的,过期的绿茶可以用来作为茶香来熏鱼熏肉哦。把绿茶,黄糖以及黄油一起作为熏料,把肉煮熟后切开,在锅里铺上一层锡纸加入熏料搅拌均匀,铺上肉煮到冒烟就可以啦!

绿茶一般可以放多久过期绿茶的妙用

六 炖肉配料

过期的绿茶扔掉难免有些可惜了,可以用来做炖肉的配料。一般炖肉以后加入茶叶能使肉更容易煮熟哦,并且还能消除油腻感。用一块干净的纱布把茶叶包起来放进锅里煮,很快熟且非常香。

好了,看完以上的所有内容,相信你对绿茶的了解也是多了许多。今天就介绍到这里了,希望这些内容能给大家带来帮助,感谢大家的阅读!

胃病最好不喝绿茶

  中国人都爱喝茶,因为绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。

  不过,大家都知道,空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。那么胃病患者可以喝绿茶吗?专家特别提醒说,最好不喝绿茶,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。此外,过敏体质喝绿茶则易呕吐。