多饮绿茶促健康-茶礼仪网

绿茶我们很熟悉，颜色是绿的，泡出水来是黄绿色的，很清。红茶色泽红，泡出茶来的茶汤就是红颜色的，实际上就是经过一个加工过程，发酵之后就把里面的绿茶成分变成红茶成分了，所以颜色就红了。

解放日报报道绿茶含有多酚，这一类植物的抗氧化能力相当于维生素C的100倍。试验表明，绿茶中有一组被称为儿茶酚的多酚物质可能阻止新生血管的生长。这一特征可能有助于断绝初期肿瘤的营养来源，从而预防癌症。儿茶酚还可能预防致癌物质引起的DNA损伤。中国和日本的研究发现，每天饮用绿茶能降低胃癌、食管癌和肝癌的患病率；多饮绿茶也能降低心脏病的患病率。用绿茶水漱口，还可抑制导致牙齿空洞的细菌。

从茶的成分来看，最重要的就是茶多酚。茶多酚的含量在茶叶里面很高，有20%至35%。泡出茶来有颜色，喝进去有点苦，就是茶多酚的作用。茶多酚是混合物，里面还成分很多，比如绿茶里主要叫儿茶素，红茶里的儿茶素经过发酵过程变成了茶黄素。

抗氧化抗衰老很多人身体不好，患心血管疾病、癌症或者其他病，都和脂质过氧化有关系。举一个通俗的例子，火腿、干肉时间放了稍微长一点，就会有气味，北方人叫哈喇味儿了。实际上就是脂质过氧化了。这个过氧化过程中间会释放出很多有害的东西。比如说人年纪大了，都生老年斑，就和这个很有关系。

有一次到吉林，中国农业科学院有一个特产研究所专门研究人参、貂皮、鹿茸。所长跟我讲，貂很贵，可死亡率太高，养100只到老了之后只有20只不到，因为貂吃的都是荤的东西，剖开看脂肪，里面油很多，红黄色的，和火腿坏了一样。当时我就跟他建议用用茶多酚，过了几个月，发现还真有用，肚子剖开，脂肪不黄了，红得也不厉害，但是有一个问题，吃这个东西晚上不睡觉。于是我又把里面的咖啡碱提取掉，晚上就很好睡了，100只最多只死30多只了。

喝茶能够降低低密度胆固醇和血脂的含量，增加高密度胆固醇的含量。喝比较稍微浓一点的茶，就有比较明显的降血脂功能，特别是黑茶、乌龙茶这两个，效果最明显。

有用+10

赏

峨眉竹叶青茶有哪些好处？经常饮需注意什么？

早已在我国古时候，峨眉竹叶青就逐渐的流行起来了，而且被流传到了塔吉克斯坦。此时在亚洲，极特殊的一些东非国家，峨眉竹叶青获得了被很多人的田间种植和运用。峨眉竹叶青为啥子深受全部的人的喜欢，最主要还是因喝峨眉竹叶青对大家的身体效果极多。

为此，小编在这里简单说一下峨眉竹叶青对身体的好处，注意听好咯：

1.对男人能够醒脑，使人心情愉快，增强回忆事情的能力，还激奋中枢神经，提高晨跑能力。

2.对女性能够护理护理肌肤，分化油性多余的赘肉，获得瘦身美容的功效，缓解衰老的效果，美容养颜。

喝峨眉竹叶青除去效果之外，如果我们流程不好，也就会有一些不良反应的。所需明白的是一定不要睡前喝峨眉竹叶青，竹叶青能干扰睡眠品质，适合晚饭后或吃饭时喝峨眉竹叶青。另外，建议没吃过东西时，肠胃功能不是很好、脾胃不是很健康、身体经常没有精力的朋友一定要注意饮用量，容易对身体造成不适。

麻姑茶的历史

关于麻姑绿茶的由来，民间流传着一个有趣的故事：相传，东汉时期，有一麻姑仙女得道于此，常常在山间亲手采摘细嫩茶叶，用麻姑山仙泉/"一杓之多/"的泉水煮以待客，于是，后人称麻姑绿茶为/"仙茶/"。这个故事是一种传奇说法，无据可考。

麻姑茶的历史

"麻姑茶"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》;据《罗田县志》和《文献通考》载:宋太祖乾德三年(965年)官府曾在麻埠、开顺设立茶站，可见当时已颇具规模。据《州志》载:"绝顶常为云所封，其上产茶甚壮，而味独冲淡……"。明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称"南城麻姑茶，为茶之极品";明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏麻姑茶》中也多次提及，日"七碗清风自麻姑"、"陆羽旧经遗上品"，予"麻姑茶"以很高的评价;

清朝初年，被列为"贡品"。据《食品科技》1982年第七期一篇文章介绍:1856年4月27日，咸丰帝的懿嫔(即慈禧)生下了第八代皇帝载淳(即同治)。咸丰帝闻知此事，喜不自胜，便当即谕旨:"懿嫔著封为懿妃"。按照宫中规定，慈禧从此便可享受更高一级的生活待遇。于是，在她的饮食规定中就有:每月供给"麻姑茶"十四两。

有诗叹道:"催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。"另有一首《竹枝词》描绘了当年贡茶的情景:"春雷昨夜报纤芽，雀舌银针尽内衙。柳外龙旗喧鼓吹，香风一路贡新茶。"

曹雪芹《红楼梦》有80多处提及，第41回，妙玉烹茶给林黛玉、贾宝玉和薛宝钗，因为林黛玉分不出烹茶的水是雨水还是雪水，遭到了妙玉的嘲笑，妙玉说:这水是从梅花上收集的雪，放入瓮中埋在地下，是专门用来烹茶用的。

解放后，麻姑茶产值增长了2.7倍，均价提高25%。"麻姑茶"经历了一系列的潮起潮落，其产量曾一度严重滑坡，南城县已拥有天然优质的"麻姑茶"茶园30万亩，开发出"麻姑茶"三品十级等系列，年产报品、精品"麻姑茶"达3万余公斤。现南城县已是全国100个、全省13个重点产茶基地之一。麻姑茶是南城县的传统保茶。