六招教你买到好的六堡茶-茶礼仪网

六堡茶的保健功效突出，对身体有诸多的好处，越来越受到消费者的青睐，如何能挑选到一款好的六堡茶？小编今天为各位朋友介绍一些方法。

第一步：看茶

六堡茶大厂货制作工艺稳定，特别是有QS认证的厂家，由于有统一的制作规范，产品中不会出现其它的杂物，外包装精美，有的会有防伪标签，消费者要辨识真假伪劣。熟茶色泽黑褐，生茶色泽墨绿，年份长的呈棕褐色。

第二步：闻茶

六堡茶越陈越香，刚从干仓运输出来的六堡茶有仓味，这个影响不大，通风放置一段时间，仓味就会散去，陈香就会显露，但如果存储环境不当，就有可能有霉味或别的杂味。总之除了仓味和陈味，有别的异味的六堡茶绝不是好的六堡茶。

第三步：开汤闻香

取茶6克，洗茶1-2次，倒出茶汤后，闻杯底香。杯底香气有无，浓淡均可表现一款茶的质量。总之，留香为好，香气自然为佳。

第四步：开汤观色

熟茶红而生茶黄绿，存储年份越长，颜色越深。汤色透明度越高越好，浑浊有悬浮物则不佳。茶汤粘稠度也反映了存储的年份，越稠年份越长。

第五步：开汤品气味

辨识异味：一般异杂味有烟味（柴火烘干，也有人喜欢松烟香的气味）、糊味、炒青味（晒青毛茶是炒干的而非晒干）、烘青味（晒青毛茶是烘干的而非晒干）、红茶味（新摘鲜叶没来及晒干，捂了造成叶梗发红）、水闷味（工艺中被雨水淋湿）、霉味（储藏不好产生发霉现象）。

辨识发酵程度：清香（晒青毛茶未进入发酵的新茶）→花香（氧化程度浅）→果香（氧化比较充分）→蜜香（经过一定的发酵时间了）→松脂香（茶树保护好，采摘次数较少的叶片经过一定时间发酵）→陈香（长时间发酵产生的芳香醇的香气）→樟香（如淡淡樟木气息，自然发酵时间长才能产生）→药香（芳香醇长时间发酵产生的特殊香气）

第六步：开汤品味道

苦涩味是否能化开，化开快不快，味道鲜甜程度，一般六堡茶不会有酸味，酸味可以认为是加工失误导致。汤感指茶汤含于口中的感觉。贫乏（汤质如若无物）→薄（汤质些许感觉）→厚（汤质厚重）→饱满（汤质充盈）；水路茶汤由口吞咽至胃中的感觉。粗糙（舌面感觉有毛刺）→滑（舌面感觉柔顺）→丝滑（舌面感觉溜顺，难以挽留）；喉感发干（喉部有干燥感觉）→甘甜（回甜）→润（如雨露滋润，甘甜犹在）；回味无→短暂→持久。

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中茶六堡茶多特利黑盒介绍及参考价格

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中茶六堡茶多特利黑盒介绍及参考价格

中茶六堡茶多特利黑盒介绍：

【商品名称】中茶多特利黑盒六堡茶

【生产厂家】梧州中茶茶业

【每盒净重】200克

【陈化日期】2008年3月

【包装日期】2015年3月

【产品介绍】黑盒六堡茶是我司经典出口产品，当初专为出口日本市场而设计，早期的黑盒外盒上标为“黑茶六保茶”，又称“无土黑盒”，深受日本消费者的喜爱。黑盒与黄盒、山水盒并称梧州中茶“外贸六堡茶三经典”，早期生产的“无土黑盒”如今已一盒难求，身价百倍。为了回顾经典，重现历史，让人们更好的体会外贸六堡茶的特点，我司特别推出2015纪念版“多特利”牌“黑盒六堡茶”，其条索紧结、色泽黑褐的特级窖藏陈茶，陈香浓郁，滋味醇厚爽口，韵味悠长，再加上简约高雅、风格独特的经典黑色纸盒包装，实为传承经典的佳品。

中茶六堡茶多特利黑盒参考价格：388元

冬季存放六堡茶需要注意的四点

1、防湿气：茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。所以在冬天应该适时的开窗通风透气，排湿气，平衡内部环境。

冬季存放六堡茶需要注意的四点

2、防低温：有人会说，只有防高温的，哪有防低温的？不错，防高温不仅仅是六堡茶一个习惯性的做法和常态，同时也是其它茶类比较适用的管理办法，因为高温会加速茶叶中的叶绿素降解，只有做好防高温，才能使内含物质起到关联作用，保持茶叶的特性。但是防低温也是不可忽略的，尤其是在冬季气温非常低的时候特别要注意，因为，温度过低不利于茶叶的转化。我们都知道需要在一定温度条件下才能很好转化，低温会使茶叶转化得非常慢甚至会停止转化，达不到口感上的纯正、醇香。因此，做好防低温的工作尤为重要。比如可适当的用一下保温灯来增加温度，但千万不能用明火进入仓库，这是不可取的。

3、防异味：冬天茶叶容易因吸收异味变质，禁止茶叶靠近其它物品，应隔绝一切有异味的东西。

4、防强光和紫外线：其实冬天的紫外线和光很强。茶叶长期受强光线直接照射，容易发生化学反应，使其变质。尤其是在昆明干仓存储的要注意，有存放于高楼的茶叶，容易受强光长时间照射，会是茶叶质量下降甚至变质作废。所以在阳光容易照到的地方尽量用帘子把它遮起来，这样可避免一部分茶因强光而变质。