此茶为下关沱茶2014年推出的金榜系列,更加精美的包装,更为精选的茶料,为您呈现百年制作技艺的精湛水准。
七子饼茶为云南省的传统茶品之一,历史上以出口东南亚国家为主,20世纪70年代以后有青茶型和普洱型两类。唛号T8663下关七子饼茶沿用86年工艺加工而成,是云南下关沱茶(集团)股份有限公司的代表性茶品,与被市场广泛称为“销法沱”的普洱沱茶珠联璧合,长期连续生产。
此款茶外形紧结匀整,松紧适度,色泽褐润,香味持久,汤色红亮,香气持久纯正,滋味醇厚滑爽!常饮能除腻消食,茶性温和,老少皆宜。
品名:2014年下关沱茶金榜T8663熟茶357克
工艺:熟茶
品牌:下关沱茶
品名:金榜T8663:
年份:2014
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
系列:金榜系列
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
下关沱茶2016年乐颂沱茶,乐享茶趣品味生活
原文标题:【恋旧】乐颂沱茶:乐享茶趣品味生活
撰文︱关茶
编辑︱青子
图片︱关茶
心情有点烦,
没关系,
我来为你唱首歌,
沱茶也可以奏起欢乐颂,
乐享茶趣,品味生活。
熟茶,
有点甜甜的,
润润的。
放在一伸手就能触到的地方,
随时给心窝一个柔软的抱抱。
乐颂沱茶,
奏起沱茶的欢乐颂。
乐颂沱茶
包装设计
包装灵感来源于
大理白族“五朵金花”的民间故事,
“蝴蝶泉边好梳妆”的画面感尽跃于纸上。
五彩绚烂的背景与少数民族少女的美丽形象,
让人赏心悦目,心生愉悦。
小巧时尚的方型盒子,
抽拉式组合,
配以纸质内托方便固定沱茶。
纯白简洁清新的感觉,
光看包装,已经爱不释手。
产品信息
产品名称:乐颂沱茶
产品属性:普洱茶(熟茶)
净含量:100g/盒
产品配料:云南大叶种晒青毛茶
生产日期:2016年6月
天猫下关茶叶旗舰店有售
欢迎购买
试饮2012年下关沱茶250克生态老树沱
蜜蜂采花哎,花清香。蝴蝶飞来,茶花鲜,我是大理小金花,大理就是我的家,我的家乡蝶泉清,还有三塔来倒映,我的家乡洱海蓝,金棱岛边飘渔船,下关风,上关花,下关风吹上关花,苍山雪,洱海月,苍山雪映洱海月。
得茶。2012年下关沱茶生态老树沱250克。以前在其它地方喝存了近十年的下关沱茶,感到非常猛烈,烟味很强,但很有层次,好喝。
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百年沱茶,源远流长,岁月的积淀,丰碑的铸就,沱茶走天下,靠的正是品牌源源不断的生命力。
大理地处北高原仓,下关风一年四季不断,下关清新干燥的气候,为茶叶仓储提供了有利的环境优势,苍山积雪和十八溪水则提供了优质的制茶水源。
下关不产茶,下关沱茶的原料来自全省各地,沱茶的工艺分为制胚、称茶、蒸茶、袋揉、压制、定型脱袋、干燥和包装等工序,其中拼配、蒸压、干燥等工序最特色。
沱茶的拼配,除了不同产区原料的配比之外,还有原料级别的配比,沱茶采用头盖、二盖、底茶,三层不同比例原料构成。根据原料的年份、产地、等级等不同维度,结合外形、香气、滋味、汤色、叶底五个维度考量进行调和拼配,形成一个色香味形俱佳的茶。
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2012年下关沱茶生态老树,简介里写到,“此茶外形上与种植茶最大的区别是每一芽茶有鱼叶数片,加工后为金黄色,另外芽叶都不带白毫”。
茶沱有金黄色的芽叶密布,看起来更像熟沱,条索紧实,油润有光泽,闻干茶有淡淡的烟味和蜜香。
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取茶八克,温杯烫盏,润茶一道,适时出汤,润茶时有浓重的烟香、蜜香、淡淡的梅子香。
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一汤,汤色金黄,入口烟香重,苦重,无涩,汤体微有粘稠感,苦化的慢一点,微回甘,缓缓微微生津,挂杯重烟香混合蜜香,微梅子香。
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二汤,汤色深金黄,入口烟香重,苦味浓,刺激性强,汤体有厚重感,舌面有一层微涩,不是特别强烈,苦化的慢一点,回甘生津缓缓、微弱,但较一汤明显些,挂杯烟香混合蜜香,微梅子香。
三汤,汤色深金黄,入口烟香混合蜜香,汤体粘稠感强了些,苦味依然强烈,甜润感开始显现,汤体有饱满感,烟香、蜜香、还有甜润感,下关沱味特点明显。
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四汤,烟香、蜜香、苦味与甜润感同时显现,苦淡了些,甜润感于舌尖、两颊饱满,无涩,汤感有通透感,有水路开阔感。
五汤,苦淡,无涩,舌尖与两颊甜润感饱满,烟香感持续时间长,刺激性强,回甘生津感有,但微弱,不强烈。
六汤,茶汤入口有开阔感,舌尖与两颊甜润感饱满、突出,回甘生津感有,但微弱,不强烈,苦味淡了很多,无涩,烟香淡了些,蜜香浓郁,蜜香盖过了烟香。
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七汤,微苦,汤感于舌尖、两颊甜润,回甘生津感有,微弱,不强烈,汤体入口有开阔感,微有醇净感。
八汤,微苦,无涩,舌尖、两颊甜润、饱满,口中有清甜感,烟香淡淡,蜜香浓郁。
九汤,微苦已弱至不显,无涩,汤体入口有清甜感,舌尖、两颊,甜润感留存。
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十汤,焖泡,无苦无涩,蜜香浓郁,清甜。
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闻叶底蜜香浓郁,看叶底墨绿舒展,有一定量的叶、芽、梗,触手叶片有硬朗感。
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2012年下关沱茶,汤色金黄透亮,烟香重,蜜香浓郁,混合微梅子香,苦感重,刺激性强,三汤后,甜润感显现,舌尖与两颊甜润感饱满、突出,回甘生津有感受,但微弱,不强烈,汤体口感四汤后有水路开阔感,尾水清甜。
(作者/泥泥;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2027/
2007年下关红盒特级沱茶品鉴
茶品介绍
品牌:下关沱茶
品名:特级沱茶
年份:2007
工艺:生茶
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:100克/盒
下关特级沱茶以优质云南大叶种晒青毛茶为原料,外形紧结,呈碗臼状,经十年陈化,转化佳,正适宜品尝,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甘。
茶品特点
油润的色泽馥郁的香气浓厚回甘的滋味柔软厚实的叶底
茶汤品鉴
味厚而醇,陈,韵,喉感等方面表现佳道出品质
汤色金黄透亮口感顺滑入口陈香就慢慢的散开
茶语心得
叶底均匀芽叶肥壮柔软舒展活性十足一叶一芽清晰可见