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其他茶5月15日上午，昆明国际会展中心彩旗飞扬、人声鼎沸。来自国内外和省内外的400多家普洱茶、咖啡企业携上千种茶产品等齐聚这里，共同参加为期4天的第十届中国云南普洱茶国际博览交易会（下称茶博会）。我公司应邀出席本届茶博会，并在茶博会全国首发公司2015年新品“易武之春”和“青心紧茶”。当天晚上，由我公司主办的“下关沱茶之夜”茶晚会也顺利落下帷幕。
公司特装展台
公司总经理陈国风接受媒体采访
本次展会活动内容丰富，线上线下相结合。展会期间，组委会将牵头组织不同层次的产销洽谈会，举办“云茶杯”名优茶评比颁奖活动，相关州市政府将举办专场推介，“互联网+茶业”线上线下营销展示等活动异彩纷呈。我公司还在茶博会期间主办了“下关沱茶之夜”茶晚会。
公司主办茶晚会海报
云南省人民政府副省长高树勋宣布开幕，省人大主任卯稳国、省政协副主席王承才、中国农产品市场协会会长张玉香、省农业厅厅长张玉明、省茶业协会会长黄炳生、省茶叶流通协会会长陈勋儒、农业部市场信息司副司长徐钦恒、农业部优农中心副主任陈金发、中国优质农产品协会执行副会长黄竞仪等农业部和省领导出席开幕式。
本届茶博会开幕式现场
亮点1
特装展台独占鳌头
我公司继2014年参加全国各场茶博会以来，精心设计策划公司展位，并将浓郁的大理民族文化元素和下关沱茶文化元素融入展台，可谓在茶博会参展期间独具特色，吸引了络绎不绝的茶友和游客的眼球。
简洁大气的公司展位
从本届茶博会开始，公司全新设计2015年特装展位，无论从装饰材料、展台设计还是功能划分上，都较以往的展台搭建有很大改进。在展示货柜的设计上，本届茶博会特装展位更注重简约展示，以精炼的货品展示区域向茶友展示货品，极大提高了展台空间利用率。
井井有条的货品展示区
本届茶博会公司特装展位的设计，着重从茶友品饮的角度出发，强化展台的品饮功能区，为广大茶友品饮下关沱茶营造更为舒适的环境。
品饮区功能性增强
亮点2
百年品牌人气十足
在茶博会现场，下关沱茶得益于厚重的历史文化因素、优秀的产品质量和良好的市场口碑，吸引了不少茶客光临展位品饮下关沱茶。
农业部、农业厅、云南省、大理州领导到公司展位巡展。
亮点3
新品上市争相选购
在本届茶博会上，我公司2015年新品“易武之春”和“青心紧茶（笋叶）”同步上市发售。公司在茶博会期间还专门针对两款新品推出品饮活动，以飨广大茶友。
顾客在选购“易武之春”
顾客在了解新品
亮点4
活态展示传承经典
我公司在2015年展会上，继续向广大茶友开展下关沱茶入选国家级非物质文化遗产的下关沱茶制作技艺活态展示。在现场观看活态展示的茶友也纷纷赞叹下关沱茶传世百年的制茶技艺给他们带去的知识普及和文化传承。
“非遗”活态展示吸引眼球
云南普洱茶国际博览交易会迄今已连续举办了九届，经过多年的打造，云南茶博会已成为展示云茶发展成就、传播云茶知识、弘扬云南民族茶文化精神的最佳场所；成为提升云茶形象、打造云茶品牌、提供云茶知名度、拓展云茶外销渠道的有效途径。我公司紧抓我省发展云茶产业的契机，借助茶博会平台在茶博会崭露头角，积极推广公司的品牌文化理念，创造经济效益。
下关沱茶盛装亮相上海、东莞茶博会
2015初夏来袭，全国各地各大茶博会也进入了热闹的夏季。5月15日，为期4天的第十二届中国（上海）国际茶业博览会和第八届东莞国际茶业博览会分别在上海国际展览中心和广东东莞现代国际展览中心隆重开幕，下关沱茶作为普洱茶领导品牌，分别应邀参加这两场茶业博览盛会，具有强烈科技感、现代感的特装展台亮相，不断展现出下关沱茶开放创新的企业文化理念，更有下关沱茶制作技艺的“非遗”活态展示，成为茶博会上最具看点最具话题的亮丽风景线。
上海茶博会开幕典礼现场
下关沱茶不断扩大华东地区影响力
据悉，中国（上海）国际茶业博览会从2004年开始举办，迄今为止已成功举办过十一届，国内外近5200多家茶企先后参展，接待观众达78.13万人次，成为上海市人民政府商务委员会(外经贸委)唯一批准的国际性茶行业专业交易会。
上海茶博会下关沱茶特装展位
本届茶博会预设展位1800个，展出面积达35000平方米，是国内外规模最大、最具影响力的茶行业专业盛会之一。融历史回顾、品牌展示、招商推介、高峰论坛、名茶评选、专家指导、工艺展示和茶艺表演于一体，秉承“塑造品牌、扩大推广、加强合作、促进贸易”的宗旨，积极引导参展商展示企业文化、扩大品牌影响、拓展销售渠道，推进茶产业转型升级，增强茶产品的核心竞争力。
外国友人钟情下关茶
展会期间，还将举办名家名人与名茶高峰论坛、茶艺表演等多场活动。
下关沱茶巩固普洱茶领导品牌地位
东莞素有“普洱存茶之都”之称，不是产茶地区，但藏茶量巨大。是广东地区重要的茶叶销售及流通市场，在全国普洱茶行业具有举足轻重的地位。东莞国际茶业博览会现已发展成为东莞最具规模及影响力的专业茶展。本届茶博会由中国国际贸易促进委员会东莞市委员会与广东省茶文化促进会共同主办。展会面积超20000平方米，折合国际标准摊位928个，其中特装展位约占8%。
东莞茶博会下关沱茶特装展位
茶客驻足下关沱茶展位
展会设立茶文化主题区、经典品牌区、福鼎白茶区、中华茗茶区、茶具文化区、雅致红木区、老茶及东莞藏茶茶展示区，同时配套举办首届东莞网络斗茶大赛、2015首届“东莞茶仓”国际论坛等精彩活动。
东莞茶博会非遗活态展示现场
下关沱茶非遗活态展示以生动形象的方式让众多茶友了解到了下关沱茶的百年制作技艺，人们争相签名留念，制作属于自己的个性沱茶。
在这里读懂下关沱茶（十四)
原文标题：【知识问答，答对有礼】在这里读懂下关沱茶（十四)
撰文︱关茶
编辑︱青子
图片︱关茶
知识点一
下关沱茶在生产加工过程是如何进行质量管控的？
①
（1）公司自1988年起，在全省茶叶行业率先推行全面质量管理（TQC）。从毛茶原料进厂至成品出库全过程、各环节、各工序的质量管理与控制都实现了规范化、标准化、制度化、长期化。
②
（2）全面开展工序质量标准化考评。
1993年7月起，公司在全国茶叶行业率先创立并执行“工序质量标准化考评制度”即：以考评办法、考核指标、考核结果三方面力图实现公司质量管理规范化、制度化、标准化、严格化、长期化。
至今形成了“公司至车间、车间至班组、班组至个人”层层考评的立体化、多层次企业标准化质量考评体系。
对每个工序，根据各工序产品质量标准、抽样规则、考评方式、考核评判标准、奖罚细则等考评办法，公司对车间（各产品）、车间对班组（各产品、各机组）、班组对机组（各机组产品和人员）实施天天规范化考评。
根据质量考评结果和奖罚办法，计算每天、每月员工和车间收入。二十五年来，该制度不断巩固完善，已成为云南省十大“质量标杆”（企业）的典型经验。
③
（3）关键工序实施重点监控。在茶叶拣剔工序环节，每2-3个拣板就配置一名现场专职质检员（验茶工），负责现场每个拣工的质量检验控制。
通过现场验茶工“自检——互检——公司质量部专检”流程，检验合格半制品才能下交，不合格则必须返工并考评扣分。半制品一次性合格率达到公司奖励标准的，每月奖励一次。
在紧压茶压制工序，自2017年开始，每台机组都增加配备一名“机组验茶工”岗位，对生产出的每一个（一片/一沱）产品，仔细检查外形质量等。
④
（4）定时巡查现场工艺质量。公司质量部专职人员，生产部工艺管理专员，车间小组工艺质量管理员等，按各自职责，每天对生产现场巡查工序质量，并及时纠正。
⑤
（5）监督管理前置。从产品生产加工整个流程主动识别质量风险，主动参与到产品规划中，并对风险进行分析，事前找出影响因素，主动制定有针对性的管理方法制度，并应用PDCA工具做好对策管理，从而有效减少或避免异常发生。
知识点二
公司在提高全员质量意识方面开展了哪些活动？
①
（1）开展劳动竞赛、课题攻关及QC小组质量活动：通过公司各环节、全过程、各工序质量标准化考评，建立全面、系统、详实、大量的公司质量技术数据库。
在考评基础上根据生产质量方面存在问题，开展群众性QC小组活动和劳动竞赛，同时针对质量提升难度大的关键工序开展课题攻关活动，鼓励全员参与，促进全体员工的积极性、主动性、创造性，从而提升员工质量意识，提高产品质量。
②
（2）开展质量培训等专题教育活动。外聘讲师对公司人员进行质量知识培训，定期对车间质量管理人员及操作工进行技能培训及考核，逐步提高员工质量意识。
③
（3）鼓励全员创新。为了促进员工积极思考、勇于实践，在生产、管理工作中踊跃提出小改小革建议，并积极实践，从而不断提高生产效率和质量水平，公司制定了相关奖励制度。
中共下关沱茶集团总支“重走长征路”活动，传承红色精神
2017年6月30日，中共下关沱茶集团公司总支部全体成员赴大理州宾川县乔甸镇新庄村开展了以“重走长征路”为主题的党员活动。通过追寻红军的足迹，感受先辈走过的艰苦历程，重温革命历史，继承和弘扬党的光荣传统和优良作风，增强党员的使命感、责任感和光荣感。
一、穿“红衣”、唱红歌、重走长征路，在“走”中体验艰辛。
1934年4月，红二、红六军团的漫漫长征路到达了宾川，就在宾川海稍新庄进行修整。这次，下关沱茶集团公司的党员们便是在这里重走长征路，沿着革命先辈走过的道路去感受红色火焰留下的爱国情怀。
为了更好地感受红军革命精神，党员们纷纷换上红军服装，唱起了红歌。在公司党总支领导的号召下，大家激情满满，用饱满的精神状态感受党的力量与革命精神。
全员合影
精神饱满唱红歌
在党旗的带领下，大家沿着革命先驱的足迹，重走红二、红六军当年走过的路。行进途中大家手拉手，肩并肩、相互搀扶着走过弯曲崎岖的山路。数公里的山路征途，我们收获了坚毅，在蜕变中升华。
“重走长征路”出发前党总支领导发起号召
“重走长征路”
在“重走长征路”的过程中，大家还品尝了红军炒面，深刻感受革命先辈艰苦的生活条件，让大家时刻铭记历史，用心体会革命之苦，才会倍感今天幸福生活的来之不易。
红军炒面
二、参观“红军长征纪念馆”、“农民博物馆”，在“看”中感受精神力量。
新庄村红军纪念馆是红军曾经住过的民房，再现了当年红军过海稍的片段。该馆于今年4月21日正式开馆。纪念馆分为图片展览室和红六军团的临时指挥部两部分，较为完整的再现了当时红二、六军团长征经过云南时的路线图及红六军团进入海稍新庄村的行军路线。
参观红军长征纪念馆
参观农民博物馆
通过参观，大家清楚地认识到，红军长征，不仅是一次杰出的军事成就，还是一次具有深远影响的政治运动。长征的艰苦，锻炼了人们的纪律性和献身精神。
三、听红军故事、重温入党誓词，在“悟”中坚定信念。
“听红军故事”的环节给所有参与活动的党员上了一堂教育意义深刻的“党课”。在故事中，使广大党员了解过去的历史，懂得今天的幸福生活是无数革命先烈用鲜血和生命换来的。生活在和平年代，更该心怀感恩之心，做好自己的本职工作，多做奉献，为党的事业贡献自己的力量。
在听完红军故事后，大家在党旗下重温了入党誓词。毫无疑问，重温入党誓词，意义不在于读几句誓词，而在于与时俱进，恪守承诺。无论是当年入党宣誓还是现在重温誓词，毕竟都只是一种形式，重要的是要牢记誓词，并以具体、实在、一以贯之的行动去恪守。
重温入党誓词
四、海花草原捕鱼捉鸡，在“竞”中强化争先意识。
当天下午，党员们还在宾川海花草原进行了捕鱼捉鸡的活动。活动的意义不仅仅是一个放松的娱乐项目，这个活动旨在让大家明白应该在工作和生活中继续保持争先创优的良好精神状态，对各项工作坚持高标准、严要求，坚决克服“松口气”、“差不多”的思想，咬定目标不放松，坚定信心，鼓足干劲，发扬党员的表率作用。
通过“重走长征路”的全天主题活动，所有参与活动的党员都接受了一次革命传统教育的洗礼，更坚信了跟党走的信念和决心，敢于担当，勇于奉献，不忘初心，继续前进，时刻牢记党员责任，不辱历史使命。
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别