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下关沱茶"非遗"亮相省职工创新创意成果展并获金奖

2019-12-31 访问量: 11 茶礼仪网

2016年9月5日,云南省职工创新创意成果展在云南省科技馆正式开幕,我公司工会负责人李凤翥带队参加本次成果展,公司非遗传承人李家兴及其徒弟还在现场向来宾展示百年下关沱茶制作技艺。来自全省13个州市工会、21个产业工会亮相展会,集中展示“十二五”期间云南省职工创新创意成果。

开幕式现场

云南省委副书记钟勉宣布云南省职工创新创意成果展开幕。云南省人大常委会常务副主任、省总工会主席张百如,云南省副省长董华分别致辞。开幕式上,参会领导还为云南省首批“云岭工匠”、职工创新工作室、职工技师工作站授牌。

我公司入选国家非物质文化遗产名录的下关沱茶制作技艺在展会现场展示,大理地区的银器、剑川木雕、剪纸等特色企业和产业在展区亮相。公司现场展示的“非遗”活态展示在现场飘散出阵阵茶香,吸引了不少游客前来观看。

云南省总工会党组书记、常务副主席、省职工经济技术创新工程领导小组副组长王惠萍,云南省总工会党组副书记饶南湖等领导一行来到大理展区参观,详细了解大理展区的特色企业和工匠,省总工会领导一行对大理的职工经济技术创新成果给予赞扬和认可。

省工会领导在下关沱茶展位观展

展会期间,我公司还荣获2016年云南省职工创新创意成果展金奖,展会组委会还为我公司颁发了获奖证书。

本届职工创新创意成果展由云南省职工经济技术创新工程领导小组主办、云南省总工会承办、云南省科学技术协会协办。展会秉承“践行新理念创新促跨越”的主题,展示企业创新成果,以期释放全省各行业职工的创新创业潜能,激发全社会双创活力。

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2015普洱茶沱茶价格

  2015普洱茶沱茶价格多少?沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。1986年,云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

普洱茶沱茶多少钱

  关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”,亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同,颇具特色,从上面看类似圆面包,从底下看却又类似厚壁碗,中间下凹,每个净重约100克、250克等不等。通常在包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑,结实牢靠,很有意思。据说,制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

  沱茶系列

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浅谈:普洱沱茶是什么茶

  普洱沱茶是什么茶?普洱茶有着几大形态中,其中以砖茶、沱茶、饼茶、散茶几大形态为主,沱茶属其中最畅销海外市场者,历来都颇受国外消费者的欢迎和认可。普洱沱茶是什么茶为何如此受欢迎,究其原因,除外形较另类外,主要还是与普洱茶的功效密不可分。普洱沱茶是什么茶一起来了解下吧。

  关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”,亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一 带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同,颇具特色,从上面看类似圆面包,从底下看却又类似厚壁碗,中间下凹,每个净重约100克、250克等不等。通常在 包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑,结实牢靠,很有意思。

  普洱沱茶如何存储好呢?一般家庭来说,最好将普洱沱茶存放在临窗的阳台附近,早晚开窗,保持空气清新和对流,这有利于茶叶与空气中的氧气结合,发生非酶促自动氧化而加速“陈化”。不宜将茶叶直接暴露在阳光下,也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显著褐变。

  存放普洱沱茶的环境一定不能有任何污染。污染,是储藏任何茶叶都十分忌讳的,普洱茶的储藏也不例外。通过本文的介绍现在了解普洱沱茶是什么茶了吧。

下关沱茶参加全国“少数民族非物质文化遗产展示周”展示活动

中国普洱茶网讯:2013年12月23日-29日,全国“少数民族非物质文化遗产展示周”在北京民族文化宫举行。云南下关沱茶(集团)股份有限公司以国家级非物质文化遗产“下关沱茶制作技艺”制作生产的下关沱茶,在本次活动中对北京市民进行了精彩展示。

“下关沱茶制作技艺”历史悠久,文化底蕴深厚,不仅是我国近现代西南少数民族手工业发展的写照,更是我国紧压茶加工历史的缩影。