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养胃、防三高,普洱茶夏季养生指南

2020-01-04 访问量: 11 茶礼仪网

普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,制作工艺的不同分为生茶和熟茶两种,普洱茶中的儿茶素、咖啡碱、茶多酚有益于身体健康,长期坚持喝普洱茶不仅养生,还能保持理想体重。在对的时间喝对的茶,更能起到事半功倍的效果。炎炎夏季什么时间喝什么茶更佳呢?

早上喝什么茶?

人在睡了一夜之后,身体处于相对静止的状态,喝普洱熟茶较好,因为经过渥堆发酵的熟普洱含有丰富的益生菌及大量的单糖和寡糖,能很好的使人体免疫系统发挥作用,且益生菌的存在,普洱熟茶进入人体后不会对胃产生刺激作用,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃起到很好的保护,每天吃完早餐之后8点到9点间,饮用几泡熟茶可以起到养胃和护胃的功效。而未转化的生普洱茶则和绿茶一样,刺激性稍强,不适合早上来饮用。

午后喝什么茶?

午后喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。茶叶作为一种饮料,从唐朝开始就有着“一日无茶则滞,三日无茶则病”的说法。午后我们要喝普洱生茶,炎热夏季人体肝火旺盛,喝生茶可以很好的缓解。普洱生茶性凉,可以清肝胆热,化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效,入肾经,有利去浊,排尿更加通畅,而普洱茶中的茶多酚、叶绿素、维生素C、益菌群等多种有益成份不仅会抑制肿瘤生长起到抗癌效果也会促进人体新城代谢从而起到减肥美容的效果。

晚上喝什么茶?

许多人认为晚上喝茶会影响睡眠,其实不然,晚饭后一小时是人体免疫系统最活跃的时段,如果能喝上一泡普洱熟茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。熟普茶性温醇,不会影响人体正常的睡眠。而且晚饭之后喝熟茶可帮助分解积聚的脂肪,既暖胃、养胃又帮助消化。

什么时候不宜喝茶?

空腹不宜大量喝茶。会使肠道吸收咖啡因过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力等。

女性经期不宜多喝茶。每个月当“好朋友”来访时, 经血会带走部份铁质,所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品,如菠菜、苹果、葡萄等,茶叶中含有的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用。

服药期不宜喝茶。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

有人说:喝茶,品的是滋味,经过时间的转化,让人产生内心和人生的感悟。不同季节或一日之中不同的时间,喝不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有茶的滋味。

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普洱茶的故乡-中国普洱茶科研基地(组图)


这里还是国家AA级旅游景区
 



        茶马古道景区位于西双版纳州勐海县,距勐海县城4公里,原名“云茶源”景区,2010年更名为茶马古道景区。由云南省农业科学院茶叶研究所和西双版纳阳光茶文化科技园有限公司共同投资开发建设。景区以“茶马古道”文化为主线,古街、驿站、渡口、普洱茶科研基地为主要展示内容,是一个集中展示云南省茶文化、茶科技、茶产品的重要窗口。


西双版纳茶马古道景区浏览图


古街大门


驿站


中国普洱茶科研基地

 

        景区充分利用云南省农业科学院茶叶研究所的优质茶地和科技优势:深度挖掘茶文化内涵,将古老的茶马古道和现代的有机茶园,集中展现;将普洱茶文化同现代先进的茶叶科技、茶文化融为一体,集中展示了茶马古道及其历史文化和科技成果;是集中展现、传承、发展普洱茶文化的旅游景区。区内地势起伏、地貌优美、山水乡间、风光秀丽是您选择体验生活、休闲度假的好地方。
 



 




 


 



 

普洱茶的保健作用及其药理

  长期以来普洱茶深受肯定,具有许多的功效,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载,清人赵学敏“本草纲目拾遗”云:“普洱茶性温味香,……

        味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。随着现代生活环境的变迁,致癌因子无处不在,现代人可说是身处在癌症阴影中,事实上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就经云南昆明医学院肿瘤研究所证实,并在1991年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世认可。

普洱茶与滇红的区别

普洱茶(又名”滇青茶“)与滇红均为云南省知名的茶叶,两者的生产原料均为云南省大叶种茶叶;普洱茶冲泡出来的汤色褐红明亮,滇红茶冲泡后的汤色红艳明亮,普洱茶和滇红茶在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱茶误以为是滇红茶。其实,普洱茶与滇红茶存在本质的区别,接下来,茶人码头将与茶友们一探究竟。

普洱茶与滇红的区别

普洱茶与滇红的具体区别如下:

一、茶类不同

普洱茶,属于黑茶类,普洱茶为后发酵茶,所以越陈越好;而滇红,属于红茶类,滇红为全发酵茶,所以新茶好。

二、工艺区别

普洱茶采用云南大叶种晒青毛茶,经渥堆(发酵)、干燥、分筛、拣剔、拼配成成品茶;滇红先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。制作工艺上,滇红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。 所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而滇红茶则没有。

三、外形不同

普洱茶有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实,色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成,外形主要有饼、砖、沱等等。

滇红主要有工夫滇红和红碎茶。工夫滇红外形以条形为主,也有部分卷曲形的,其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状,色泽乌润,可再加工成袋泡茶。

四、滋味不同

普洱茶滋味醇厚,独具陈香;而滇红滋味甘醇、鲜爽,甜香馥郁。一个是陈香,一个是甜香,二者比较容易区分。

以上便是普洱茶与滇红茶的主要区别介绍,希望对茶友们有所帮助。