易武庆丰号1801批357克茶王饼普洱茶古树茶生茶-茶礼仪网

【商品名称】易武庆丰号茶王古树茶

【商品规格】357克

【整件规格】357克*28片/件

【产品唛号】茶王饼

【生产批次】1801批

【产品属性】生茶

【原料产地】云南省西双版纳州

【出品单位】西双版纳易武庆丰号茶业有限公司

【生产日期】2018年4月（双层绵纸包装）

【储存方式】避免太阳光直射，避光、防潮、通风，干燥，远离异味。拆开的茶饼、茶砖，放在通风干燥的地方存放即可.

【产品特点】本品选用西双版纳近千年的古茶树发出的鲜嫩芽叶为原料，采用传统古法手工制作，该茶饼形圆整，经过数年的自然陈化，饼面已呈栗色，汤色金黄，蜜香味厚，苦涩瞬间，回甘强烈持久，喉韵好。

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易武庆丰号创建于清光绪初年(公元1875年)，年经营茶叶100-200担；由于两地相隔仅数十里，然两地区的茶叶，一为适合制成普洱贡茶的小叶种茶，另一则是的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄，均在两大茶山设了制茶厂，其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”，专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶，制造精选茶品，茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。

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云南普洱历史演变

　　《地理标志产品普洱茶》作为国家标准发布实施，有利于在全国范围内规范普洱茶的生产、加工、销售行为，为普洱茶产业发展创造良好的环境，促进普洱茶产业规范有序地发展。

　　“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”–乾隆首品普洱茶，便有此美誉。由于普洱茶中富含的多酚类物质，随着储存时间的增加，不断进行着缓慢的自然陈化，从而形成独特的色、香、味，具有“越陈越香”的特点，此为她不同于其他茶类之所在；同时，普洱茶蕴藏着质朴、浑厚的茶文化精髓，在不同的历史时期，普洱茶有着不同的含义。

　　一、普洱茶茶名的由来。

　　现在学术界有两种观点：一种认为普洱县是普洱茶的原产地，古代的普洱茶称谓就是指普洱地方出产的茶；另一种则认为普洱县并不是普洱茶的原产地，而是茶叶集散地，普洱茶在古时是以集散地而命名的。两种说法虽然各不相同，却不约而同地指向一个事实：普洱茶是以地名含义而命名的。普洱茶得名于明代，明万历年间，《滇路》卷三中云：“士庶所用，皆普茶也。”这是普洱茶第一次作为专有名词出现。到了清代，普洱茶曾经盛极一时，成书于嘉靖四年的《滇海虞衡志》如此描述：“出普洱属六茶山：一曰攸乐，二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里，入山作茶者数十万人。茶客收买，运于各处。”清人阮福在《普洱茶记》中更以这样作为起首语“普洱茶名遍天下。味最酽，京师尤重之。”

　　二、普洱茶（熟茶）的由来

　　历史上，云南的茶叶主要是通过数条茶马古道销往西藏、四川、香港和南洋等地，而由于当时交通不便，茶叶的运输主要是依靠马帮驮运，为了方便运输，往往将散茶蒸压成型，外包笋叶，装人竹筐出运。同时，为了防止茶叶在运输途中破碎，装筐之前，向茶（主要是砖、饼、沱）喷洒少许清水，使其回软。外包笋叶在包装前，也需浸湿变柔软后便于包装。由于云南自然气候的多变性，日晒雨淋，反复交替，同时茶叶本身和笋叶中也包含着水份，这些都促使茶叶进行着缓慢的自然发酵，经过漫长的运输时间到达目的地后，便形成了云南特有的大叶种后发酵茶，其独特的陈香和浓醇的滋味受到各地消费者的普遍欢迎。特别是上个世纪70年代，普洱熟茶研制成功和推广后，采用人工渥堆发酵技术生产的产品更是受到港澳市场的欢迎。

　　三、现代普洱茶的定义

　　云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”上述有三个方面的界定：一是云南省一定区域内的大叶种茶；二是阳光干燥方式；三是经过后发酵加工。云南普洱茶的感官要求：其外型色泽褐红或略带灰白，呈猪肝色，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

　　中国国家标准化管理委员会2008年6月发布了《地理标志产品普洱茶》，对普洱茶的定义重新调整为：”以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工制成，具有独特品质的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

普洱茶对皮肤的四大功效

　　云南古树普洱茶由于茶树品种稀少,制作工艺独特，再加上需要陈放一段时间发酵后，方才饮用，诸多"神秘"因素，致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效。坚持饮用古树普洱茶，可达到下面几项功效：

　　深层排毒：普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的人群，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及"淑女杀手"的口臭问题。

　　摆脱肤色暗沉：普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

　　纤体紧肤：古树普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果"因此，坚持饮用普洱茶，可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

　　抗衰老：普洱茶采用大叶茶制造，云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶品种，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

结语：喜欢普洱茶的茶友们都知道普洱茶的功效和作用是很多的，这里就只是简单的介绍了普洱茶对皮肤的功效。（本文仅供参考）

普洱野生茶、古树茶、大树茶、小树茶，该如何区分？

导读：当你喝明白生熟、各大品牌的拼配茶后，你可能就会慢慢去常识古树茶。但古树茶、大树茶又是怎么分类的呢？又如何区分古茶树、大树、小树以及台树吗？

野生茶

原始雨林中野生的古茶树，一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上、树龄千年以上，极其稀有。叶大、粗壮、叶脉鼓出，叶缘锯齿深，叶脉9—16对之间，与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6—9对之间)完全不同。持嫩度高，一芽两叶，一般重0.5—1g，是一般古树茶的三倍重。所制晒青绿茶，汤色绿黄，香气清爽，略带野生茶特有的腥味，与栽培型茶树香气截然不同，水溶性果胶丰富，几乎无苦涩味，满口润甜，回甘极其绵长持久。

大茶树

普洱野生茶、古树茶、大树茶、小树茶，该如何区分？

滇南茶区的少数民族茶农，把树高5m以上，难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树，大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王。一般情况下，大茶树胸径30—50cm，胸围100—160cm，树高5—15m左右，树龄多在500—1000年之间。用大茶树嫩芽做的晒青绿茶叫做大树茶。就品饮经验而言，茶树树龄越大，生态环境越好，口感就越协调，水溶性果胶、树脂含量就越高，口感就越温润。

古树茶

普洱野生茶、古树茶、大树茶、小树茶，该如何区分？

大多胸径在10—35cm，胸围35—110cm，树高3—6m，树龄多在三四百年。由于地表植物未被除去，所以茶园生态良好，尽管树龄很大，但茶树未见衰老迹象。所制晒青绿茶，芽叶粗壮，多数叶脉9—16对之间，果胶质丰富，口感甜润，微苦微涩，苦涩感在口腔内停留时间很短，大约几秒钟。

老树茶

普洱野生茶、古树茶、大树茶、小树茶，该如何区分？

种植于1912—1949民国年间，多数茶树胸径在5—15cm，胸围15—50cm，树高1.5—3m，树龄60—100年，不够100年。所制晒青绿茶，芽叶较为粗壮，多数叶脉9—16对之间，果胶质丰富，口感甜润，有点苦涩，苦涩在口腔内停留的时间不长，大约几十秒钟，与古树茶有些难于区分。

小树茶

普洱野生茶、古树茶、大树茶、小树茶，该如何区分？

1949—1976年间种植的茶树，树龄35—60年之间，多数植株树高80—120cm，每亩约1500—2000株。所制晒青绿茶，芽叶不甚粗壮，苦涩在口腔内停留时间长，口感的协调性比台地茶好，比古树茶差。

生态茶

普洱野生茶、古树茶、大树茶、小树茶，该如何区分？

大多胸径在10—25cm，胸围35—80cm，树高2.5—4.5m，树龄多在一二百年。由于大量地表植物被除去，采摘频繁，很多生态古茶树有衰老迹象。所制晒青绿茶，芽叶粗壮，多数叶脉在9—16对之间，果胶质丰富，口感甜润，弱苦弱涩，苦涩在口腔内停留的时间短，大约十几秒钟，与树龄更大一些的原生态古树茶较难区分。

台地茶

普洱野生茶、古树茶、大树茶、小树茶，该如何区分？