首款“云茶”标识普洱茶“天骄”傲然于世-茶礼仪网

“天骄”是来自勐海布朗春天的馈赠，首款“云茶”标识的普洱茶品，凝聚黎明人“做一饼干净的普通人能喝得起的好茶”的朴实理念。

“天骄”无双的“三首”

1、首款质量保荐普洱茶

2、首款贴有“云茶”标识普洱茶

3、首款含《检验报告》、《审评报告》、《溯源报告》、《质量保荐报告》国家权威质量质检

“云茶标识”是什么？

“云茶标识”是云南省为打造云茶有机、生态、绿色、安全的品牌形象，强化茶叶种植、生产、销售各个环节质量安全意识，促进云南茶产业发展，实现云茶千亿产业的目标，助力云南发展“绿色食品牌”举措，着眼于质量安全溯源的公共品牌标识。

为回馈广大八角亭茶友

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普洱茶常识：古树普洱茶的分级和特点

普洱茶有很多种分级以及分类方式，今天小编就跟大家说一下，具体的分级及其特点。

普洱茶常识：古树普洱茶的分级和特点

一、茶园(按生态环境分)

1、原始古茶林 2、野化古茶园 3、原生态古茶园

4、生态古茶园 5、近代茶园 6、现代茶园

二、茶树(按树龄分)

1、千年野生古茶树 2、野放大茶树 3、原生态古茶树

4、生态古茶树 5、老茶树 6、小茶树 7、台地茶树

三、树形

1、乔木型 2、小乔木型 3、灌木型

4、乔木种灌木栽培型 5、小乔木种灌木栽培型

四、叶型

1、特大叶类 2、大叶类 3、中叶类 4、小叶类

五、工艺

1、传统自然发酵工艺

2、晒青茶工艺

3、渥堆发酵熟茶工艺

一、茶园(按生态环境分)

1、原始古茶林(唐代或唐代之前树龄1000年以上)

原始雨林中野生的茶树林，一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m、树龄千年以上。茶树间距约20~50m，每亩约20~30株，亩产10~20kg，极其稀有。雨林中物种繁多，生态原始。

2、野化古茶园 (宋代树龄500~1000年)

原始雨林间空地或雨林边缘，古人种植、但被抛荒数百年，无人看管，逐渐形成了野化趋势，胸径30~50cm，胸围100~160cm，树高10m左右，树龄500~1000年。茶树间距约8~15m，每亩约50~90株，亩产30~50kg，极为稀有。人工干预少，野化生态环境。

3、原生态古茶园(明代树龄300~500)

古人种于村寨周围高山上，地表植物未被除去，多数茶树胸径在10~35cm，胸围35~110cm，树高3~6m，树龄多在三四百年。茶树间距约3~5m，每亩约120~220株，亩产约50~80kg，数量稀有。人工干预少，只进行适当采摘和修剪，不施肥、不打农药、不除草、不翻地。蕨类、地衣、多种热带雨林草本植物共生，生态环境优。

4、生态古茶园(清代树龄100~200)

选容器：茶具中普洱茶的泡茶容器以宜兴紫砂壶为优选。紫砂茶壶的优良透气性能和吸咐功效，有益于提升普洱茶的醇度，提升茶汤的色度。挑选紫砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想化，以利于提升透气性能。茶具中容量相对宽松，有利于茶条左室和味道的浸取。这与茉莉花茶用壶"以小为贵"正好相反。二三人共饮普洱茶，一般用250ml紫砂茶壶，人比较多时能用300-400ml的茶具中冲泡。刚购到的新壶得用茶叶茶煮一煮，以除去"窑味"和土味，并经应用一段时间（别名"养壶"）后再冲泡好茶叶，做到"壶熟茶韵"的实际效果。除此之外，用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。烧开具现如今常见"随手泡"烧开，较为便捷。

假如冲泡一些较为好的普洱茶时，要以铜壶或紫砂壶明火烤水，以维持山泉水的特异性和提升温度。杯子一般以白釉或青瓷为宜，便于于欣赏普洱茶的迤俪茶汤颜色。杯子应超过功夫茶（茉莉花茶）用杯，以薄壁大杯小口喝茶，这既融入普洱茶醇正甘甜的特点，也较为接近云南人粗旷的喝茶风俗习惯。公平壶以色泽不错的玻璃具为优选。

普洱茶以茶汤晶莹剔透靓丽、色调变化多端而而出名。大家经常把云南省普洱茶的茶汤颜色形容为"陈红葡萄酒"、"虎珀"、"石榴红"、"晶石红"这些。观色已变成普洱茶艺中的一道与众不同景色。普洱茶的茶汤颜色和色泽因荼叶的原产地、加工工艺、用材、贮藏自然环境、陈化期限等不一样而展现出不一样的转变。

观汤即是审美观都是点评茶质优劣的关键步骤。剥茶起样子像改锥，以木材或硬毛竹制做，用以紧压茶的解块。根据自上而下拨茶，即能维持茶条的详细，降低粉末茶，又有利于面茶与里茶的配搭，精确体现紧压茶的质量。备茶针对普洱茶紧压茶，茶分有内外之分，就算是一块内外用材一致的紧压茶，随之储放時间的续延，表茶和里茶的茶分也是差别。因此，在食用以前，应将紧压茶散伙，放进陶器里让其散散气，另外让面茶与里茶混和匀称。针对密封性较严的小包装散茶，食用以前也应让其透透气。历经那样解决后食用，其质量好于现解块现开封市现冲泡。这有点儿类似品红酒，一般应防止现开现饮，开盖完放一段时间后再饮，以"击活"酒性。

普洱茶的功效与作用是什么？

1、健脾祛湿、保肝护肝：用经历时间陈化后的普洱茶和薏苡仁做成的柑普茶，茶分温和，且茶上常带有的化合物能够对胃进行维护保养。

2、普洱茶中的适度的茶碱等黄酮醇类化合物能抑止肾小管的再消化,使尿中钠与氯离子含量提升。此外,她们又因能兴奋毛细管运动健身中枢神经,马上左心室肾毛细管,提高肾血流量,从而提高了肾小球的滤过率。这类有益排尿作用,可有效推动血尿酸的排出去。

3、清热去火作用:柑普茶外果皮含有不同寻常黄烷酮成分，具有除菌、清热去火、抗HIV病毒性感染、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、护牙等诸多微生物菌种药学非特异。

普洱茶冲泡出来的颜色茶道普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法有多少种，你知道吗？

普洱茶的功效与作用是什么？

1、健脾祛湿、保肝护肝：用经历时间陈化后的普洱茶和薏苡仁做成的柑普茶，茶分温和，且茶上常带有的化合物能够对胃进行维护保养。

冲泡普洱茶的程序小青柑普洱茶的冲泡能否过夜

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种，你知道吗？

煮泡法煮泡法适用粗茶，假如在冲泡时在再加玻璃容器，就会有水滚茶漂的界面出現，这时便能够赏析到茶汤的颜色慢慢的沁润起来。或是应用少数民族制做的颜色陶瓷器，渐渐地煨，细心等候，也会别有一番感受。

接下来介绍普洱茶的药用作用：

1、降低血脂、降低血脂：普洱茶中的茶氨酸能具备抑制血压偏高升高的功效；生物碱和类黄酮化合物能使毛细管壁松懈，提高毛细管的有效直经，依据使毛细管左心室从而血压偏高减少；茶黄素能清理血管垃圾，有效清除毛细管壁内的粥样化合物，称为心脑血管的"清道夫"。普洱茶普洱熟茶中特有的茶多糖具有相仿胰岛素的作用，能降低人人体的血糖值水分含量，普洱茶中的茶氨酸及其重氮化反应化学物质能溶化脂肪分解，促进长链脂肪酸化合物排出去，因而能降低血夜中糖分，从而减少动脉血管内腔脂肪分解的沉积，降低毛细血管化的发病率；能够特异性蛋白激酶，加速脂肪分解，降低人身体的含脂量。

2、作用之防电磁辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的科研下结论，饮用普洱茶可以清除用钴60辐射导致的危害。

3、促进肠胃肠肠蠕动。普洱茶带有低聚果糖，是最好的胃肠“清扫工”。餐馆里的饭食大部分以“味”取胜，食物多油腻之感或刺激性食物，吃后容易造成严重便秘。而喝一杯普洱茶，能促进肠胃肠肠蠕动，使推积在身体的有害物质许多排出去，避免严重便秘。

冲泡普洱茶的程序小青柑普洱茶的冲泡能否过夜

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种，你知道吗？

接下来介绍普洱茶的药用作用：

2、作用之防电磁辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的科研下结论，饮用普洱茶可以清除用钴60辐射导致的危害。

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