美屯山谷里的金花茶-茶礼仪网

(http://www.st26.com索拓茶网)俗话说：山不在高，有仙则名，自古至今都这么说。然而，大新县宝圩乡板六村美屯的山，既不高也没有仙，却名扬在外，原因何在?那是因为山上长有400多亩最珍贵的国宝植物金花茶。

处在美屯山谷里的金花茶，像淑女般地怡静自若，谦和沉稳，一点也不浮躁喧张，在树木的掩隐下悄悄地绽放艳丽的花朵。当地农民很喜欢她，也很爱护她,可谁也不知道她的名字，而称她为“美屯山花”，直到改革开放后，前些年城市掀起一股盆景风，这股风也刮到乡下的村村屯屯，一些人不择手段，悄悄来到美屯山上，乱挖乱采花木，若不加强保护，会有木落山空的危险，群众看在眼里，急在心上。正在这时，大新县政协收到了关于保护美屯山花的提案，县政协领导高度重视，派县政协副主席黄兰英和林业局副局长农艺梅带领技术人员前往考察，他们登上陇角山上一看，满坡满谷的山花开得十分抢眼，把整个山谷都映成金黄色。技术员仔细观察，认真鉴定，认定这山花就是珍贵的金花茶。从此揭开了美屯山花的面纱，让“养在深闺人未知”的金花茶，露出真颜而“成名天下知”。该县林业部门于是把金花茶列入国家级植物保护区，并年年拨经费给美屯农民对金花茶实行保护，金花茶成为大新县最宝贵的天然野趣花园。

众山环抱的美屯，自然生态很适宜金花茶的生长，是得天独厚的一处宝地。那里山清水秀，风光如画，像是陶渊明笔下的“桃花源”，站在村头，就能饱揽其景，真有“竖看山树横看花，上听鸟语下听泉”的意境，山上密林翠绿，花草移情，山下清泉处处，清可鉴人，涌流不息，汇成温柔轻盈的小溪，蜿蜒如银练，潺潺向东流淌，浇灌着层层梯田。溪底里的鹅卵石，耀金显影，晶莹靓丽，水石相击，王争王争淙淙，细语切切，胜似吟诵抒情诗句，清脆悦耳，让人久久回味。小溪沿岸，绿树依依，倩影团团，伴人恬淡幽思，撩拨情思，逆溪而上，且走且看，心旷神怡，兴趣犹酣，把城市带来的喧嚣和心中的郁闷一点点的驱散得无影无踪，使人感到无比的惬意。

走到小溪的源头，沿着小路登上小山坳，往陇角山谷望去，便看到灿若繁星的金花茶了，远远望去，那黄艳艳的花朵，像是一团团金色银色的云雾镶嵌在绿色的灌木丛中，给山野添上了亮丽的景色。走近细看，金花茶不像娇生惯养的靓女，而像内敛含蓄，不爱张扬的美丽村姑，恬静而健壮。充满生机的树枝婀娜多姿，高约2-5米，其枝条疏松，树皮淡黄色，叶绿质厚，狭长圆形，边缘微微向背面翻卷，有细细的质硬锯齿。花的芳容，颜色金黄，金瓣玉蕊，仿佛涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。花朵卷舌，形状若杯，点缀于绿叶琼枝间，风姿绰约，娇艳秀丽，耀眼夺目。随风溢散的花香，气味独特，既不烈而刺鼻，也非浓而生腻，十分柔和怡人，沁人心脾，使人心清爽志，不由得你不陶醉。

金花茶不仅具有极高的观赏价值，且有特殊的药用功效，从有关资料获知，经医学研究表明，金花茶的叶片含有锗、硒、钼、锌、钡等多种对人体有保健作用的天然微量元素，在治疗高血压、防癌、抗衰老、软化心血管和增强机体免疫力等方面有明显效果。当地民间也有“常饮金花茶，健康又长寿”的说法，村干部也说，金花茶叶煮出的茶，不仅颜色淡黄清亮，口感清纯，且自然存放数天仍不变色变味，深受人们的厚爱。据了解，防城港市开发“十万山村”品牌金花茶养生保健品，畅销海内外，在南亚各国众多商家纷纷争抢经销权，可见金花茶对人体养生的非凡功力。

据陪同参观的林业专家介绍，金花茶属于山茶科小乔木，产于广西南部和西南部的亚热带南缘地区。1960年我国科学工作者首次在原南宁地区发现了一种金黄色的山茶花，1965年由中国著名植物学家胡先马肃博士命名为金花茶。上个世纪60年代向世界公布以来，轰动了世界花坛，受到国内外园艺学家的高度重视。而被举世公誉为“世界珍品”、“中华国宝”、“茶族皇后”、植物界“大熊猫”、花卉中的“超级明星”。日本曾以2．5万美元从中国引进一株金花茶而轰动世界，震惊世界花坛。各国植物专家，为了获取这种稀有植物资源不遗余力，纷纷来我国索要种苗和标本，美国及一些国家的专家愿以一架飞机换取一株金花茶种苗，可见其比金子还贵重，是真正的无价之宝。听了专家的介绍，顿觉美屯的山，全是金山银山，太宝贵了。

美屯真的太美了，真正如游客留言的那样：“边境阳春万谷青，美屯茶花耀眼明”。

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红枣玫瑰花茶材料做法及功效介绍

红枣玫瑰花茶

材料：

玫瑰花10克，红枣5克。

做法：

1、将玫瑰花用清水略微冲洗。红枣洗净后去核，从中间断开。

2、将玫瑰花和红枣一起放入杯中，用煮沸的开水冲泡。

3、盖上杯盖，闷5分钟后即可饮用。

功效：

对月经不调、痛经、月经先期有较好的作用。

春茶、夏茶和谷花茶的区别是什么？

春茶、夏茶、谷花茶是按采收时间区分的。2-4月间采收春茶，茶树经过冬眠后，内部储存了许多营养成分。以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白，叶片较肥壮厚实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显。春茶香气高、滋味鲜醇、汤色桔黄透亮，是一年中加工普洱茶最好的原料，也是茶厂原料收购人员最忙碌的季节；夏茶于5-7月间采收，这时是西双版纳降雨量最大、雨水最集中的季节，所以也称雨水茶，和春茶比较，滋味、汤色及茶叶等级相对较差，杆粗叶大、叶片薄老叶多，叶缘锯齿明显，苦涩味重。另外，因雨水频繁晴天少，无法进行晒菁，只好将大部分夏茶经烘菁加工后制成绿茶；秋茶于9月末至11月初采收。那时正是丰收季节，谷花飘香，田野一片金黄，故称谷花茶。这时的天气晴爽，乔木茶树上的嫩芽白毫尖上透着一点金黄，这时的茶口感纯和，味淡香如荷。谷花茶采摘的时间短，产量少，是茶中珍品。（完）