名人钟爱于花茶-茶礼仪网

北京人爱喝茉莉花茶，几乎每一个人的“启蒙茶”都是从一杯香浓的茉莉花茶开始的，无论王宫贵胄还是黎民百姓无不喜爱。
明清以来，北京一直作为首都，四海人士云集纷至，而雅俗共赏的茉莉花茶却一直是北京茶饮的主流，可谓是“爱茉莉花茶者天下滔滔也”。在茉莉花茶风靡京城的一百多年里，很多历史上有名的人物都与茉莉花茶结下了不解之缘：
慈禧太后
慈禧太后独爱茉莉，规定旁人均不可簪茉莉花，但出太后殊恩而赏之则可用。她的饮茶习惯较为奇特，茶具十分精美，富丽堂皇，“宫中茗碗，以黄金为托，白玉为碗。”慈禧喜爱喝茉莉双熏，茉莉花茶在饮用之前已经事先熏制过，在饮用的时候再用鲜茉莉花提香。
毛主席
1972年，毛主席在书房会见尼克松总统时，喝的就是茉莉花茶。基辛格在回忆录中说：“我们第一眼看见的是一排摆成半圆形的沙发……毛泽东身旁的茶几上总堆着书，只剩下一个放茉莉花茶茶杯的地方。”
冰心
冰心先生在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》一文中写到：“中国是世界上最早发现茶利用茶的国家，是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡……而我们的家传却是喜欢饮茉莉花茶……”此外，在冰心89岁时，《我家的茶事》一文中曾写到：“茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香。”
老舍
北京人最喜喝的是花茶，老舍先生也不例外，他也酷爱花茶，习惯一边喝茶一边写作。有趣的是，老舍与冰心友谊情深，老舍常往登门拜访，每逢去冰心家作客，一进门便大声问：“客人来了，茶泡好了没有?”冰心总是不负老舍茶兴，用的茉莉花茶款待老舍。
作为北京的老字号，张一元有着悠久历史，其传承百年的茉莉花茶制作技艺更是花茶中的翘楚。2007年，张一元茉莉花茶制作技艺在全国茶行业中率先被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”。始终如一的优异品质，让张一元茉莉花茶深受北京人的喜爱。
山为茶之名，茶为山相佐，张一元茉莉花茶亦是捡拔名山名种为茶坯，览海内天香相窨而成芳茗，严选精材更甚于古之名茶。茉莉花茶，蕴藏春之芬芳，绽放夏之浪漫，饱含秋之浓情，温暖冬之寒意，而张一元茉莉花茶制作技艺正是在师法自然的基础上用一颗严苛于己的匠心，成就这“天下第一香”的人间仙品。
喜欢茉莉双熏的老佛爷、以茉莉花茶待客的毛主席、出生在茉莉花茶故乡的冰心先生以及习惯边喝茶边写作的老舍，人们与茉莉花茶的故事还在继续，你与花茶的故事开始了吗？

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喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

“书画当观韵，健康要喝茶。”如果不利于健康，甚至有害健康的喝茶方式方法，就需要忌讳，一句话，喝茶有忌讳，简称忌茶。生活中的茶忌往往是茶人在实践中总结的有益经验之谈。下面我们来看一看各种茶都有哪些禁忌吧。

铁观音的六个禁忌

不宜饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：

1、餐后一小时再喝茶，且不宜过浓；

2、体弱营养不良、贫血患者忌饮茶；

3、尿结石患者忌饮茶；

4、忌睡前饮茶；

5、忌饮隔夜茶 6.忌饮用变质茶、头道茶。

喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

普洱茶的禁忌

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮；

2、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶；

3、刚做好的普洱茶不宜多喝；

4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯；

5、普洱茶宜兼饮，不宜偏饮；

6、普洱茶宜长饮，不宜间断；

7、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。

8、普洱茶宜淡饮，不宜浓饮；

9、忌饭前后大量饮普洱茶；

10、睡前饮普洱茶要适量；

11、忌饮劣质茶或变质茶；

12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶。

喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

绿茶的禁忌

1、禁忌喝头遍茶因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留；

2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状；

3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝；

4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用；

5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。

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菊花茶的禁忌

1、脾胃虚寒者最好少喝。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3-5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞；

2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。

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茶文化之苗家万花茶待客习俗的介绍

苗家万花茶提起万花茶，人们就联想到苗家人热情好客、用万花茶待客的习俗。

茶文化之苗家万花茶待客习俗的介绍

万花茶清香沁人心脾，喝一口，余馨经久不散，风味独特，别具一格。万花茶晶莹透亮，是苗家人敬客的上乘饮料。这种茶的制作十分独特，其程序是：把成熟的冬瓜与未老的柚子皮，切成手指模样大小、形状各异的片片条条，接着在其上加工，雕刻出花色多样、形象靓丽、栩栩如生的虫、鱼、鸟、兽、花草等吉祥如意的图案。这些图案有的活灵活现、酷似彩蝶飞舞花间，有的活像喜鹊欢聚枝头，还有的则仿佛“鱼欢秋水”、“银树挂果”、“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥”、“新荷含苞”、“蝶恋牡丹”，如此等等，宛若百花园中的奇花异草，各放光彩，各显其姿，实在美不胜收，情意可谓浓郁极了!每当秋天到来的时候，天高气爽，苗家姑娘们一个个身着花边褶裙、头缠花帕、体态婀娜地围坐在村口的高大树荫底下，右手捻着小刻刀，左手捏着冬瓜片、精雕细刻着万花茶。经过雕镂的万花茶，还得再用一番功夫。将之浸泡于稀稀的石花水之中，让它去掉生涩苦味，接着与明矾、青铜一起用文水煮沸返青的方法，使之仍然脆嫩、新鲜。然后再把水沥干，添加等量的白糖、桂花香精或少量的蜂蜜细心地搅拌均匀，再反复暴晒，达到透亮若白玉样子，方大功告成。饮用时，抓几片置于杯碗中，用滚开的水冲泡，就成为浓郁香甜、美名远扬的万花茶了。用这种清香浓郁的茶种招待宾客，苗家人是有他们的习俗规格的。首次上门的客人，茶杯中大都有三片万花茶;假若是多次上门的常客，茶杯中就只放两片万花茶。饮茶时，主人还在各个茶杯中置有一枚特制的小汤匙，方便客人品茶。喝完茶后，杯子可不能随便乱放。要做到确切不误的置于端茶来的盘子中的原来位置上，或者等待送茶的女主人亲自端茶盘来收。万花茶还独具一番风采，苗家小伙子和姑娘用它来表达之间的爱慕之情。当小伙子登门求婚时，假如姑娘中意，便在茶杯里奉献给小伙子透明如玉的四片万花茶：其中两朵“并蒂莲花”，两朵“凤凰齐翔”。如果姑娘不中意，不答应的话，那么，茶杯中就少了一朵万花茶，仅有三朵，并且都是些单花独鸟。求爱者知趣，只好辞谢而去。万花茶是苗家姑娘勤快、智慧和高尚习俗的产物，更是我国茶文化百花园中一朵独放的奇葩，是出自苗家人手中的艺术珍品。苗家姑娘别出心裁、心灵手巧地把他们对幸福生活的真挚追求，对美好人生的爱恋憧憬，毫无保留地雕镂进了美丽、香甜、情意浓郁的万花茶之中。

要提升颜值当然喝花茶什么牌子的花茶好

所谓的花茶，其实就是将植物的花或者是叶子、果实泡制成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其实就是利用茶善于吸收异味的这种特点，将有香味的鲜花与新茶一起闷，这样制成的花茶香味浓郁，功效非常好，尤其能够美容护肤，所以深受女性欢迎。这样好的花茶就经常有人会问，什么牌子的花茶好呢?下面小编就介绍几个牌子的花茶，一起看看吧。

要提升颜值当然喝花茶什么牌子的花茶好