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喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

2019-03-22 访问量: 32 茶礼仪网

 

喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

 

“书画当观韵,健康要喝茶。”如果不利于健康,甚至有害健康的喝茶方式方法,就需要忌讳,一句话,喝茶有忌讳,简称忌茶。生活中的茶忌往往是茶人在实践中总结的有益经验之谈。下面我们来看一看各种茶都有哪些禁忌吧。

 

铁观音的六个禁忌

 

不宜饭前饭后大量饮茶,正确的做法是:

1、餐后一小时再喝茶,且不宜过浓;

2、体弱营养不良、贫血患者忌饮茶 ;

3、尿结石患者忌饮茶;

4、忌睡前饮茶;

5、忌饮隔夜茶 6.忌饮用变质茶、头道茶。

 

喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

 

 

普洱茶的禁忌

 

1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮;

2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶;

3、刚做好的普洱茶不宜多喝;

4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯;

5、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮;

6、普洱茶宜长饮,不宜间断;

7、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。

8、普洱茶宜淡饮,不宜浓饮;

9、忌饭前后大量饮普洱茶;

10、睡前饮普洱茶要适量;

11、忌饮劣质茶或变质茶;

12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶。

 

喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

 

 

绿茶的禁忌

 

1、禁忌喝头遍茶因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留;

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状;

3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝;

4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用;

5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

 

喝茶有忌讳各种茶都有哪些禁忌

 

 

花茶的禁忌

1、脾胃虚寒者最好少喝。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3-5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞;

2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

 

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洛神玫瑰花茶制作方法

  花茶是女性都钟爱的一款茶,不仅因为好看,也因为它的药理作用不错。比如洛神玫瑰花茶,它就能缓解紧张的情绪,起到美容养颜的作用。那么,我们就来了解下洛神玫瑰花茶制作方法,这样以后就可以自己做洛神玫瑰花茶饮用了。

  洛神花,原名为玫瑰茄,它既不是花,也不是茄,而是玫瑰茄开出的花的花萼,花谢后,花萼及其内的子房渐渐长大,结成像红宝石般的花萼“果实”。洛神花性温、味酸甘,入肝、胃经,有顺肝醒脾、利尿、养颜和消斑的作用。

 

  而玫瑰花茶是有名的养颜花茶,玫瑰花性甘、味微苦,入肝、脾经,有行气解郁,活血止痛的功效。玫瑰花茶能抒解感冒咳嗽,减轻女性生理期的疼痛,增进血液循环,还可以减轻疲劳。能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。

 

  玫瑰花与洛神花相配,可以起到养颜、减肥、调理、养神的作用。因此玫瑰洛神茶能够疏肝健脾祛寒,让人喝了心情舒畅,经络畅通,还可以改善经前不适。

  制作方法

 

  1、取玫瑰花10朵、洛神花5朵、蔗糖1茶匙。水滚后加入玫瑰花和洛神花再煲5分钟,加入蔗糖溶化后搅匀即可饮用。

 

  2、或者将玫瑰、洛神花、冰糖放入杯中,用80度左右的开水冲泡,静置一会儿即可饮用。

 

  3、根据个人口味的不同,也可用蜂蜜替代蔗糖或冰糖。

  洛神玫瑰花茶只是所有花茶当中的一种,而且很适合女性饮用。花茶丰富多样,如果想尝试喝其它的花茶,那么要注意正确的搭配,留意每一种花的药性,以免搭配不到造成药性冲突,从而影响到身体健康。

花草茶的选购要注意观其形闻其香试其味选购方法

花草茶的选购要注意观其形闻其香试其味选购方法

 

懂花草,巧选购


  花草的种类很多,同样,花草茶的种类也很多。其实,采用最新鲜的花草来冲泡是最合适不过的。但新鲜花草得之不易,所以大多时候还是得选用干品。市面上的花草茶主要有两大类:天然干燥的花草茶与花草茶茶包。花草茶茶包是为上班族提供的一种更加方便冲泡的花草茶制品,购买花草茶茶包时要注意品牌、生产日期及外包装,以免买到变质的花草茶。而天然干燥的花草茶的选购主要应注意以下几点:


  观其形


  花草茶基本都经过了干燥的工序处理,但是大多都保持了植物原来的色泽。若花草已经变色,则不是因为过期,就是因为受潮不新鲜了。而颜色过于鲜艳的花草茶则可能添加了某些化学制剂,也要谨慎购买。所以,色泽暗沉、干瘪与过于鲜艳的花草茶都不宜购买,而以形体饱满、色泽自然、干燥、无杂质者为佳。


  闻其香


  在购买前,最好能先了解花草茶应有的气味,花草茶的气味应该是自然的香气,如果觉得气味不自然或刺鼻,那很有可能是添加了人工香料,不宜购买。


  试其味


  在购买前可通过试喝来判断花草茶的品质,一般以淡雅、甘甜者为佳。另外,试喝花草茶时不要加入冰糖或蜂蜜等调味,以免品不出花草茶原来的味道。


  注意花草茶的保质期


  干燥的花草茶也有保质期,一般保存及饮用期限以6-8个月为佳,购买前要看清楚包装上的生产日期和有效期。为了保证花草茶的最佳风味,即使是经常饮用花草茶的人,一次的购买量也不宜过大,以半年内能饮用完的量较为适宜。对于偶尔饮用的人,则宜小量购买。


  要从正规渠道购买


  花草茶在生产、运输、销售环节都很容易被污染,所以,一定要从正规销售渠道购买,比如商场、超市、药店,挑选信誉比较好的品牌,不要随便购买路边小摊贩的产品。普通消费者从外观上完全无法辨别花草茶是否干净卫生,是否喷洒过农药,而这些成分最终都会被我们的身体所吸收,因此一定要买有质量保证的产品。

 

花茶的品牌花茶鉴别方法

  1、掂重量

  买花茶时,先抓起一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重而且不应有这些东西;低质花茶较轻,允许有少量这些东西存在。

花茶的品牌花茶鉴别方法

  2、看外形

  花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀,有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好,甚至是陈茶。

  部分分级花茶的外观特征:

  一级 茶索紧细圆直匀整,有锋苗和白毫略有嫩茎,色泽绿润,香气鲜灵浓厚清雅;

  二级 条索圆紧均匀,稍有锋苗和白毫,有嫩茎,色泽绿润,香气清雅;

花茶的品牌花茶鉴别方法

  三级 条索较圆紧,略有筋梗,色泽绿匀,香气纯正;

  四级 条索尚紧,稍露筋梗、色泽尚绿匀,香气纯正;

  五级 条索粗松有梗、朴,色泽露黄,香气稍粗。

花茶的品牌花茶鉴别方法

  3、闻味道

  闻一闻有无其他不应有的异味(花茶极易吸附其他异味),然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻;香气不浓的则没有这种感觉。