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生活不止眼前的枸杞,还有诗和金莲花茶

2020-03-18 访问量: 11 茶礼仪网

我前段时间看到一段话:

“现代人的崩溃是一种默不作声的崩溃。看起来很正常,会说笑、会打闹、会社交,表面平静,实际上心里的糟心事已经积累到一定程度。不会摔门砸东西,不会流眼泪或歇斯底里。但可能某一秒突然就积累到极致,也不说话,也不会真的崩溃,也不太想活,也不敢去死。”

入秋之后总会感觉不仅事务繁多,心情也容易起伏烦躁,几天熬夜下来,口腔溃疡和痘痘毫不客气的找上门,再加上乍暖还寒的气温,一不小心就头疼脑热,生生应了那个词:“多事之秋”。

但我相信总有些事物可以治愈你,比如一杯热茶、一根冰棍、一个拥抱和一下午高质量的睡眠。我们总要给自己的情绪找个出口,让苦涩的日子有一点点甜可以期待。

今天就给大家带来一点甜,给大家分享这朵让我惊艳又觉得美好的金(香)莲花茶。这款花茶让每天奔波在钢筋水泥中的我感受到了纯天然,集天地之灵气、旷野之朝的莲花,用一杯茶的时间去拥抱大自然,告诉自己今天也是元气满满的一天呀!

金(香)莲花

金莲花生于中国深山老林,是纯天然草本植物的花。属性温,成分不含咖啡因、单柠酸、无刺激性、无农药及任何添加物,花儿经过自然萎凋之后控温烘焙,香~甜~润,金莲花茶的香气很淡雅,甜甜的,很清新的口感,茶性温和,适宜一年四季饮用。

更让我惊喜的是,莲花茶泡完后竟然还可以做面膜!

泡后的莲花花蕾根部完全浸润膨胀,此时用干净小刀将花朵对半剖开,可以看到半透明的胶质物,这就是金莲花的植物胎素。将这些胶质轻轻刮下来,敷于清洁后的脸部、手部等需保养的皮肤上。

由于植物胎素不含动物源性成分,因此像小诗兄这样的敏感耐受力差的肤质都没有任何不适。

同时小诗兄查找资料了解到,植物胎素又具备动物胎素同样的生物化学功效,能够促进皮肤再生、刺激细胞的新陈代谢,改善细胞的供养状况,增强皮肤的蛋白质合成以保持肌肤的青春活力。

上品饮茶,极品饮花

中国古代就有“上品饮茶,极品饮花”之说,以花代茶饮用的方法,渊源于古代宫廷嫔妃的美容习惯。

相传辽代著名的女政治家、军事家萧太后经常冲泡金莲花饮用,因而皮肤白皙,中年以后依然青春靓丽。

到了清代,金莲花茶叶被列为宫廷御用名贵茶饮。

清朝康熙三十八年,康熙皇帝第三次南巡到了浙江,回銮前一品师父泡制的莲花茶,顿觉神清气爽,于是立刻钦定莲花茶为贡品。

而最近天气转凉,在办公室小诗兄的茶杯也端起来了!以为里面有枸杞?

茶杯里放了1一朵金香莲,2勺蜂蜜。完美的代替了奶茶甜点。有淡淡的香味,口感和功效优于贡菊和杭白菊。喝完,喉咙感觉很滋润,因为了解金香莲花茶的美容功效,总觉得越喝越美,心里也美。

金莲花百合枸杞茶

金莲花(清热解毒、滋阴降火、杀菌、美容)+百合(润肺止咳、清热、宁心安神)+枸杞(滋补肝肾、明目、强身健体)=清热解毒、润肺止咳、宁心安神。

金莲花的营养价值

《本草纲目》记载:“莲花,苦、甘、温、无毒。服食驻颜;天泡湿疹荷花帖之。”

金莲花富含生物碱和黄酮类物质,具有清喉通便、清热灭火,保护嗓子,还能改善鼻炎、扁桃体炎、口腔溃疡等。还含有多种维生素、胡萝卜素和其他微量元素,能有效补充细胞营养、活血养颜、提神醒脑。

均是已通过科学实验证明能够抗氧化、抗衰老的有效物质,这或许也就是《本草纲目》中提及金莲花能够“服食驻颜”的现代科学解释。

身体困乏时,泡上一壶,清润解乏。

经常长痘或者便秘的人,也很适合喝它,它能帮助身体排出毒素,调节内分泌。

饮用小常识

1.用水:选用天然矿泉水或纯净水,自来水中的氯会影响有益成分的释放、影响口感。

2.容器:使用容量为500-1000ml玻璃壶或大口杯为佳,花朵才能充分舒展、飘逸、呈现最完美的形态。建议搭配「弥若间MiroMiro」精心挑选的茶碗(沧海)与茶勺(一瓢),无论自饮或共享,都是美好的视觉味觉双重盛宴。

3.投茶量:一朵即可,切勿贪多。

4.水温与冲泡

热泡:90度以上沸水,缓缓注入莲花花芯中,约2-3分钟,花朵完全浸湿展开、汤色微黄,即可饮用。可反复冲泡4-6次。

冷泡:常温饮用水浸泡6-8小时,花朵完全浸湿展开、汤色微黄,即可饮用。

5.注意:按上述方法冲泡应该是有清淡的莲花香气、微甘、回味甜。如果觉得略有苦味,可能是因为容器小、浓度高、放置时间长等所致,但也正是这若有若无的甘苦,是金莲花功效精华所在,可加水稀释、减少浸泡时间、或者佐以冰糖等方法调配出更适宜的口感。

因颜色金黄灿烂,又因每一朵花都似乎有一个欲言又止的故事,所以我们将这款产品命名为「金莲花语」。期待每一个故事,都被有心人所知。

家里各种容器越来越多,我却从没考虑退出剁手党的江湖。用专属的器皿做饮品,会给整个过程带来一种仪式感,这样的仪式感会让我更用心更专注,更能放松心情。

打破传统造型,将古典与现代结合。通透杯壁,尽观茶汤,品茶不止于味觉。

超大号莲花,一朵泡一壶。茶汤呈明亮的鹅黄色,每片花瓣温润绽放,莲花的香气融于水中,一丝丝、一缕缕的沁进心骨。

花型完整,色泽金黄。

一朵可反复冲泡5-8次,非常耐泡。

采用的是莲花中最金贵的品种:香水莲。等级:特级(花瓣长≧4cm,直径≧2.5cm)

夏季每天于日盛之前采摘,午后挑选整理花形,务必在日落之前进炉烘焙,不添加任何防腐剂和化学香料,才能保持其天然清香。

无咖啡因的金香莲花茶带来一种纯净自然的生活方式。很适合在深秋初寒的日子里,约上两三好友,慢悠悠的泡上一杯,享受这无忧的清香与安详。

有用+10
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四大适合脂肪肝喝的花茶

  现在脂肪肝不是那么的少见,而正为脂肪肝而烦恼的朋友,也不用过于的担心,每天喝上几杯适合脂肪肝喝的花茶,远离脂肪肝不是梦。下面就为大家介绍四种适合脂肪肝喝的花茶。

 

  1、甘道芯缓释茶

 

  甘道芯缓释茶特别添加天然草本提取物,专门针对酒精肝脂肪肝等酒精性肝病,帮助脂肪酸的分解和代谢,修复受损的肝细胞,巩固干细胞膜。

 

  2、红花山楂橘皮茶

 

  红花山楂橘皮茶是一款养生茶疗,主要成分有红花、山楂、橘皮等,治宜疏肝养血、活血化瘀,另外橘皮可促进消化、消除体内毒素。

 

  3、三花茶

 

  玫瑰花、代代花、茉莉花,沸水冲泡代茶饮。玫瑰花、代代花、茉莉花这三花茶可以疏肝理气,用于肝郁气滞型脂肪肝。

 

  4、金归楂橘茶

 

  郁金、当归、山楂和橘皮泡制而成。金归楂橘茶可以和血降脂,理气化瘀,适用于气滞夹瘀型脂肪肝。

 

如何挑选和保持花草茶的秘诀

如何挑选花草茶:散装花草茶,要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽者,还可用鼻子闻一闻,香味浓郁自然者泡出茶来味道清香扑鼻,假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,也必是高品质的花草茶了。目前市场上还有包装的花茶,要注意品牌及保质期。 x2D食谱网 福州美食

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 如何保存花草茶:通常花、叶等土表以上的部分可保存一年,土表以下的根、茎可保存两年左右。由于干燥后的花草茶仍含有约5%--10%的水分,故绝对不能放进塑料袋中,因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶,在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好。花草茶拆封后,最好在三个月内冲泡完毕。

花茶到底该不该有花窨制花茶的秘密

对于花茶,很多人都有这样的困惑。为什么明明叫花茶,茶叶中却不见花的踪影呢?

东方窨制花茶受传统茶饮的影响下,长期处于边缘地带,再加之西方花茶领跑花茶市场多年,这也直接导致了国内对花茶的误解。大多数人都认为花茶除了应该具备强烈的香气之外,茶中也应该必须有花瓣才符合常规。所以在茶叶店购茶的时候,也因此产生过不少误会。那么东方窨制花茶与西方花茶的差异到底在哪呢?

西方花茶多以干燥花为主,也就是我们常说的花草茶。而东方的窨制花茶是在烘焙茶的过程中,加入花一同窨香,让茶吸收花的香气而成,一般茶叶中是不含花或者花瓣的。最早对窨制花茶有大篇幅记载的文献要追溯到南宋。花茶在明代以前,一直都是文人雅士享有的居多。

花茶传衍至今,基础工序并没有太大的变化,但针对各种花与茶的组合,均有了更细腻的处理细节与诀窍,各茶行也通常会有一些独门步骤,让自家花茶在市场上能有所鉴别。

预焙茶胚

首先将做为茶胚的毛茶进行烘焙,除去茶中的菁味、杂味,让茶胚的茶气得以更为纯粹鲜明。烘焙完成后,尚需静置冷却,依天候放置3~7日待其退去火味。

筛花

刚采收好的花并不能马上使用,必须保持湿度与通风度,等到花苞开始绽放、花香即将最盛之前,快速地以手工方式挑去会产生杂味的茎、叶、花萼等部位,并筛除已有腐败现象的花瓣花蕊,这样才能确保最后花茶成品的香味与口感不受影响。

发酵

将筛好的花与茶胚以一层花一层茶的次序分层拼和,静置,自然发酵,让花汁和花香直接被茶叶吸收。该步骤往往需要八小时以上,确切时间依花种与气温而异。发酵过程的好坏,会影响花茶的香气与甜度,发酵不足则茶无花气,发酵过度则容易腐败。