绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶有防癌、降血脂、防辐射等功效，爱吸烟的朋友经常饮用绿茶还可以减少吸烟带来的伤害，但是在这个炎热的夏季，绿茶却不容易被好好的保存，我们来看看夏季保存绿茶应该注意哪些方面吧。
一、避免高温
环境温度太高，会让绿茶中含有的叶绿素快速降解，这样子的绿茶冲泡出的茶汤会变成暗褐色，并且绿茶中富含的茶多酚等有养生保健功效的物质在高温环境下用的氧化作用也会加快。
二、避免阳光
夏季太阳毒辣，室内光线也更加的充足，绿茶如果没有遮光保存的话，植物色素和脂类物质容易产生光化反应，产生异味，我们常说的陈味就是这么来的。所以我们不要用无色透明的玻璃瓶或者塑料袋来储藏茶叶。
三、隔离异味
高温环境下的食物等物品更容易变质散发异味，而绿茶因为对异味的吸附能力比较强，所以在绿茶的保存中，一定要隔离异味源。
四、密封隔绝空气
绿茶所富含的茶多酚因自身极易氧化，而氧化后的绿茶冲泡出来的茶汤会变成深黄色，滋味也没有了绿茶应有的清香，所以，我们应该尽力隔绝空气密封保存绿茶。
五、避免潮湿
夏天高温多雨，空气湿度有时候会非常的大，而绿茶不但对异味的吸附性强，对水汽的吸附性也很厉害，所以为了防止绿茶受潮霉变，我们应该在保存绿茶的过程中保持干燥。
通过以上五点，我们可以看出保存绿茶最好的办法是装在密封容器内，然后放入冰箱低温保存。（作者：肥白，来源：茶知识大全）
打造“千岛玉叶”品牌文化带动产业经济发展
淳安县人民政府副县长郑志光介绍淳安茶产业情况
“湖中千岛皆绿色，云雾山中产名茶。”饱山岚之气，沐日月之精华，得烟霞之霭的“千岛玉叶”龙井茶要争做“上游、上品、上上茶”，打造成佳茗中的瑰宝。
11月26日，2013中国茶叶学会团体会员会议在千岛湖召开，全国各地的茶叶学会团体会员单位、专家学者、茶叶企业和媒体代表近千人齐聚一堂，参加“千岛玉叶”龙井茶发展论坛，共同为“千岛玉叶”茶产业提升发展“把脉”。会上副县长郑志光就淳安茶产业目前的情况做了简单的介绍。
本次会议以“中国梦·中国茶”为主题，由国内著名茶叶专家学者交流茶叶“心经”，并就淳安茶产业的发展方向以及如何推广“千岛玉叶”品牌，各抒己见，群策群力，促使我县茶产业走出中国，实现淳安茶农的“中国梦”。
“千岛玉叶”龙井茶：“上游、上品、上上茶”
“我们的宣传语是‘千岛湖玉叶龙井茶，上游、上品、上上茶’。”副县长郑志光介绍说，近年来，依托于悠久的产茶历史，得天独厚的生态茶园环境，优异的品种资源以及良种茶基地的发展等，淳安茶叶产业的氛围越来越浓厚，形成了以“千岛玉叶”龙井茶为主导，银针茶、毛尖茶等多茶类共同发展的格局。
据了解，“千岛玉叶”先后荣获省部级以上奖励50余项，并逐渐从一个地方小品牌成长为在全国消费市场具有一定名气的茶叶区域公用品牌，位列全国茶叶区域公用品牌的前30强。2013年品牌价值10.88亿元，我们茶园可采面积有16万亩，居浙江省前三位。
宣传“千岛玉叶”，也不要“亏待”鸠坑毛尖
“千岛玉叶龙井茶”发展论坛上，中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋先生对淳安的“鸠坑毛尖”情有独钟：“鸠坑毛尖回味甘甜，让我十几年都难以忘记。古时说的睦州茶，实际就是现在的鸠坑茶，淳安这块风水宝地，占尽天时地利人和，千万不要辜负如此优良鸠坑品种。”
他坦言，淳安对于茶的宣传力度还不够大，只有像他这样爱茶的人才知道淳安有鸠坑茶，而且正宗的鸠坑茶在杭州不一定买得到，只有淳安有。
另外，他希望鸠坑毛尖能一如既往保持它优质的品质，严把茶叶质量安全关。“全国每年有180万吨茶叶，出口量却只有30万吨左右，原因在于安全上出了问题，出口的茶叶检验中显示农药含量超标。”但他对淳安茶叶还是抱着乐观的态度，过去很好，现在要更好。
中国茶叶学会副理事长，浙大博士生导师，国家茶产业技术体系种苗实验室主任梁月荣也赞同地说：“2003年，50克鸠坑单株茶籽随‘神舟五号’一起上天，十年后的今天，我们在这里开办了‘千岛玉叶龙井茶’发展论坛，我只想说，优良的品种造就了优良的品质，优良的品质造就了今天大家齐聚一堂为淳安茶产业出谋划策。”
以品牌力量，打造无处不见的茶文化
“茶叶质量好，不一定好卖，为什么呢？因为消费者对产品不了解，这就很需要打造出一个响当当的品牌。”中国茶叶学会理事长江用文说，消费者相信的是“品牌力量”，他们只有通过品牌去识别茶叶的好坏。
淳安是全国重点产茶县，茶产业是县内农业主导产业，千岛玉叶则是县内的主导产品。如何建设品牌、传播品牌，江用文提了几点自己的想法：“可以为千岛玉叶编一个故事，说说这一片叶子的故事，可以用散文、诗歌等方式去赞美它。另外，千岛湖是一座旅游城市，完全可以通过游客来宣传。”
此说法得到了浙江农林大学茶文化学院院长、浙江省茶文化研究会副会长王旭烽的认同，她认为一个茶叶品种只有有了自己的茶文化，喝起来给人的感觉才更不一样。
中国茶叶学会副理事长、浙江省农业厅茶叶首席专家毛祖法还说：“我希望以后我来千岛湖，一下车就能看到无处不在的千岛玉叶、鸠坑茶的宣传，那时候淳安的茶叶已经成了游客们必须带回去的特产，淳安的景点中也有茶的印记。”
江用文和毛祖法一致认为，淳安首先要建立起千岛玉叶龙井茶的“专卖店”，价格统一。然后必须进驻超市，同时建立电子商务渠道。
茶叶要为农民创收
中国社科院农村发展研究所宏观室室主任党国英说：“从北京到千岛湖，我有一种‘醉氧’的感觉，千岛湖不仅有好山好水，还有好茶，但为什么这么好的资源，农民的收入却没有上去呢？”
党国英就“农民收入问题”发表了“关于振兴淳安茶饮经济的思考”的演讲。他觉得要做强茶农产业组织，就要与农民合作，以家庭农场为基础，建立合作社，让“兼业农户”向“专业农户”发展，然后大量吸收周边地区的专业农户参加，以此加强茶农产业组织。
另外，他觉得千岛湖可以发展度假修养产业，吸引高端人士居住，让这“一山一水一绿茶，千湾千园千岛湖”都成为享誉中外的品牌，以此带动百姓经济生活条件。
相信，此次论坛上形成的一些新思路和建设性意见，将为淳安茶产业发展方式转变，加快“千岛玉叶”龙井茶产业发展提供十分有益的借鉴和参考。
中国首套《中国文化名茶茶树王彩色五福钱》首发
近日，以“中国梦中国茶”为主题，全国茶叶界专家齐聚千岛湖畔，共谋十八届三中全会后我国茶产业的发展大计。由千岛湖世界钱币文化博物馆与造币厂创意设计挖掘千岛湖本土原创茶文化的千岛湖“文创茶”资源，首发《中国文化名茶茶树王彩色五福钱》纪念品。
这套以中国茶文化图文和汉字吉语图案组成并为弘扬千岛湖中国文化名茶为主题的吉祥钱。属中国吉祥钱——千岛湖中国文化名茶彩色五福钱系列。正面图文：中间彩图及文字组合是被誉为中国“绿茶金三角”区域茶祖茶种的“国家级鸠坑原种茶茶树王”，图中灌木型茶树为鸠坑原种原生茶种树，茶树高近5米、长约10米、宽约8米已有八百余年的树龄。
背面图文：为“五福临门”和“口福到”图文吉语寓意。上下左右四只展翅的蝙蝠与中间的倒“福”字组成“五福”(即福、禄、寿、喜、财)，中间方孔又与倒福组合成福门，倒"福"字中嵌有“千岛湖”三字，“千”与“钱”谐音，“岛湖”与“倒福”谐音，暗含谐音吉语。喻有获此吉祥物“钱到，福也到”等吉祥寓意；另中间福门“口”字与倒“福”字组成谐音吉语“口福到”。
正背两面图文组合寓意为：“品国家级鸠坑塘联纯种种群王系列绿、红、黑原种茶，口福到、福寿双全、福临门、福满门”。
千岛玉叶绿茶选购技巧
1、辨色绿：优质的千岛玉叶为绿翠呈嫩黄色，手感光滑，反之，色泽枯黄、外形松散粗糙，质量低次。
2、闻香郁：千岛玉叶香味浓郁，香郁若兰，即是“兰花豆”香，香气好千岛玉叶滋味通常是较鲜爽，而香气差的茶叶则通常有苦涩味或粗青感。
3、品味醇：优质的千岛玉叶口感“香郁”而复“醇厚”，有一股清雅甜味儿，而品质差的千岛玉叶是没有香甜和醇厚质感的，这个很容易分辨出来。
4、观形美：观看千岛玉叶的外形，优质的千岛玉叶外形均匀整齐、色泽翠绿光滑，反之，外形松散粗糙，色泽枯黄。
苦瓜绿茶快速减肥法
生活水平的提高人们吃的越来越好，多数都是吃的多运动的少导致的肥胖。那么人们也会选择各种减肥的方法，苦瓜绿茶怎么能快速减肥呢！苦瓜是人们生活中非常喜欢吃的蔬菜大家只知道苦瓜有去火的效果，其实苦瓜有防癌抗癌，可以很好的吸脂肪不让脂肪吸收的效果。
苦瓜绿茶是能快速减肥的而且安全营养又健康，是人们值得信赖的减肥方法之一。绿茶营养价值也非常丰富，而且还有很多功效和作用，还能很好的燃烧脂肪的效果，所以苦瓜绿茶搭配能快速的达到减肥效果。
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，含有丰富的维生素B1，维生素C及矿物质，具有消热解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能，不但使精力旺盛，对治疗青春痘也有很大益处，苦瓜另一个作用是除烦、明目、益气。绿茶可以舒缓身心.
绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因，状态并不一样，因为当它和儿茶素同时并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能，却能得以巧妙地保留；对于有瘦身需求的女孩来说，绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。
对于长期坐在电脑前的MM，苦瓜+绿茶的组合不仅可以起到减肥的作用，还可以保养皮肤，防辐射。都市翡翠苦瓜绿茶精选优质苦瓜、绿茶，采用先进的加工工艺，制作成清爽、方便冲泡的袋泡茶。茶汤为漂亮的淡黄色，有一股淡淡的苦瓜味，坚持饮用，不仅能够瘦身，还能解除工作繁忙导致的疲惫、以及拥挤的办公环境所带来的烦躁感。
苦瓜绿茶只要每天坚持喝一次尽量不宜喝的太过，饮食也是必须按时吃的，也要注意营养多样化合理膳食，加强锻炼每天保证足够的锻炼时间，保证充足的睡眠，每天保持心情愉快。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用