绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很难想象吧，绿茶经过加工后也能制成花香型茶叶。这将为花香型茶叶的原料提供很大的库存。
由山顶制茶厂承担实施的“花香型绿茶加工技术研究”项目，经过两年的试验研究，已筛选出花香型特色茶树良种6个，自主选育香雪茶树新品系12个，开发天目香雪、香雪龙井等2个花香型绿茶新产品，并针对花香型绿茶加工技术中的鲜叶养护技术，热风对流干燥成形技术进行创新，申报了5项国家发明专利，3项外观设计专利。昨日，记者从市农业局获悉，该研究项目已经杭州市科技局验收并通过。
山顶制茶厂坐落于高虹镇，自2001年创办以来，已自建良种茶基地1200亩，茶树良种繁育基地100亩，茶树种质资源示范园235亩，茶树品种达150个；建有3条名优茶生产线，年产名优茶80吨以上，形成了天然花香型绿茶、天然花香型龙井茶、生态龙井、山顶野茶和大宗名优茶等系列产品。如今，山顶制茶厂已发展成为一家集茶树良种繁育、茶叶良种种植、创新产品研发、名优茶生产、市场营销一体化的新型农业科技型企业，并与中国农科院茶叶研究所、浙江大学茶学系、杭州市农科院茶叶研究所开展技术合作。
项目实施期间，临安山顶制茶厂新建了花香型绿茶温控养护车间及包装车间，自主开发了1条花香型绿茶生产线，年生产天然花香绿茶1万余公斤，新增产值470万元。
牛奶和绿茶双桥毛尖储存方法
牛奶和绿茶双桥毛尖储存方法，炒制好的双桥毛尖极易吸潮变质，必须妥为贮藏。最简便的贮藏方法，是块状石灰吸潮法，即将双桥毛尖用红包好，放在具有块状石灰包(布袋装)的缸内或铁桶内，加盖密封贮藏。
双桥毛尖包装采用盒装，每盒50～100克。包装盒内衬铝塑袋封，外套设计别致的纸盒，再用透明纸封包，放在干燥通风处，当双桥毛尖含水量在6%的条件下，通常可贮藏5～6个月。
喝绿茶90天腰腹肚腩必瘦
导读：腹部减肥如何是好?研究发现，茶叶中含有的成分能够有效促进脂肪分解，特别是绿茶，多喝能有效瘦腹。多喝绿茶，还你平坦小腹!
科学家们将182名健康超重男性与女性研究对象(平均体重指数bmi：27.0+0.2kg/m2，年龄37.1+0.7岁，女性腰85厘米)随机分成4组，进行实验。实验期间四组人所接受的方案(每日两杯零卡路里热饮)分别为：
1) 安慰剂(不含儿茶素、茶叶口味)饮料两杯/日
2) 1杯含468毫克儿茶素饮料 + 1杯安慰剂饮料
3) 2杯总共含440毫克儿茶素的饮料
4) 2杯总共含880毫克儿茶素的饮料
90天里，正常的饮食与作息活动保持不变。最后通过精密仪器测量腹部脂肪含量的变化。研究结果发现，与饮用饮料组相比，每日摄入儿茶素的人的体重、腰围和腹内脂肪面积明显减少，人体脂肪总量也稍微减少。茶儿素浓度越高的组，腹部脂肪变化越大。
在不改变饮食和身体活动的前提下，轻度超重的中国健康男性与女性连续90天饮用高儿茶素含量绿茶后，体重、腰围和腹内脂肪面积都显著性减少。鉴于此，科学家认为：绿茶中的儿茶素可能对人体脂肪分布产生特定的有益影响。
常喝绿茶可防癌是真的吗冲泡绿茶时间别太长
癌症是如今社会的高发疾病，也是一种恶性疾病，说人们“谈癌色变”一点也不浮夸。癌症产生以后，很难根治，人们为了身体的康健，平常就格外注意癌症的防备，近来听说常喝绿茶可防癌，这种说法是真的吗?肯定许多人都市有此疑问，现在我们就专门带大家去查证一下。看看常喝绿茶是不是能防癌，同时也让人们了解一下正确冲泡绿茶的时间。
人们平常常常喝绿茶是可以起么防癌作用的，由于绿茶中有一些天然茶多酚和一些活性酶类，这些物质进入人体以后都能克制癌细胞的生长，能防止病毒对人体康健细胞的伤害，癌细胞产生数量减少，人们的癌症的产生机率也会随之减小。但是想通过喝绿茶起到防备癌症的作用，在冲泡绿茶时，也有诸多细节要注意。
平常想通过喝绿茶起到防癌的作用，在冲泡时要就分外注意冲泡的时间，绿茶冲泡时间不能过长，第一泡时，冲水以后三十秒就要把茶汤析出，第二泡和第三泡时，可以适量延伸时间，但是最好不要超过两分钟。由于绿茶泡制时间过长，会让它含有的酚类物质剖析，影响到它抗癌成果的发挥。
大家想通过喝绿茶起到防癌作用时，肯定要记得在冲泡时，每杯茶叶的用量不要超过三克，也便是说大家平常不能喝浓茶。一次放入的茶叶可以重复冲泡，如许才气让绿茶中茶多酚内部的儿茶素充分开释，便于人体对它的吸取，恒久对峙就能起到精良的防癌作用。
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