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白茶主要产地白茶种类及其产地

2020-03-23 访问量: 11 茶礼仪网

白茶是中国的传统名茶,历史悠久,是所有的茶叶茶叶种类中最具养生功效和保健功效的茶叶种类,很多的人都喜欢喝白茶,但是作为这么好的白茶大家知道白茶的产地在哪里吗?不知道的话下面我们就一起来看一下吧!

白茶主要产地

白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

产区:福鼎、景谷、靖安等地

产地:点头镇、溪美村、靖安县、潘溪镇

白茶种类及其产地

1、白毫银针

产地:位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

特征:白毫密披、色白如银、外形似针;香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

2、白牡丹

产地:政和、建阳、松溪、福鼎等地。

特征:采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,白茶中的上乘佳品,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

3、贡眉

产地;主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产,产量约占白茶总产量一半以上。

特征:是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。

4、新白茶

产地:主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。

特征:按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成;外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓。

最好的白茶产地

福鼎是全国著名的白茶、绿茶、花茶的主产区,也是中国白茶出口的主要基地,为全国十大产茶县市地之一和全国最大白茶产地。

1、地理调条件

福鼎地处福建省东北沿海,三面环山丘陵起伏西北高东南低,一面临海,日照充足,溪流纵横,水源密布,森林覆盖率高达69.3%,群山海拔大多在500-800米,乃至l000米以上,海上仙都太姥山,素以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝闻名遐迩。

2、气候特征

福鼎属亚热带海洋性季风气候,常年气候温和,年均气温在18.5℃,雨量充沛,年降水量1661毫米。

3、土壤

福鼎白茶茶区土壤有:红壤、黄壤、柴色土、冲积土,以红、黄壤为主,主要种植有着“华茶1号“、“华茶2号”之称的国家级茶树良种“福鼎大白茶”、“福鼎大白毫”。

综上所得,白茶是中国的传统名茶,在全国只有少数几个地区有白茶的生产,但是也因为在这样独特的白茶产地、独特的品种之下,造就了白茶优质的品质。

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贡眉和寿眉有什么区别

  我们都知道白茶的药用价值很高,品种也比较多,寿眉和贡眉就是其中一种。但是,多数人都会问:贡眉和寿眉有什么区别?那么,针对这个问题,我们就来了解下寿眉和贡眉两者之间的相关问题。

  1、寿眉

 

  寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。寿眉的采摘时期通常较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。

  2、贡眉

 

  贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶制作。由于贡眉形状瘦小,形状像眉毛,因此得名。可以将贡眉进行级别划分:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。

  3、寿眉与贡眉区别

 

  有人将寿眉称为贡眉,其实寿眉与贡眉在本质上是一样的,都属于白茶。它们有共同的别称叫“小白”,源于它们的原料—菜茶,与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。不过现在基本采用品质较差的大白茶作为原料。

 

  寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。寿眉与贡眉如果一定要区分,唯一的区别就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些,介于白牡丹与寿眉之间。

  上述内容就介绍到这里,寿眉和贡眉本质是一样的,都是保健效果不错的茶。要区别也只是品质上的一个区别,无论喝哪一个,都是有益身体健康的茶。

夏季饮用白茶少中暑

白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好,可谓茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,其性寒凉,功同犀角,为麻疹圣药,此外具有清热润肺、消炎解毒等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

夏天经常喝白茶的人,很少中暑,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑的功效。白茶的杀菌效果也强过绿茶。多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

冬天喝白茶的好处

冬天越来越冷,且天气比较干燥,因此很多人喜欢在冬天喝一杯热茶来驱赶寒冷。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效。那么冬天喝白茶的好处有哪些呢?

冬天喝白茶好吗

寒冷的冬季,南方刮风,北方下雪。三两朋友围炉煮茶,谈天南地北,闲话家常,是冬日里最暖身心的事情之一。陈年白茶性情温和,养生效果亦十分强大。此时,煮一大壶老白茶,加入红枣枸杞等,补血养气。茶一入口,便觉暖意侵入全身的细胞。原来冬季也可以这样暖。喝茶之人,喝的亦是学问。追寻茶道的路上,学会甄别每一种茶,乃至每一种状态的茶,适合饮用的人群及时节,将茶之道铭记于心,是精神世界的茶道,也是饮茶世界的“道”。

冬天喝白茶的好处

1、喝白茶预防流感

喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。兴奋中枢神经,增加运动能力。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。消除疲劳,促进新陈代谢。

在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的白茶。不过,这次茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去。简直是绝对十分舒服及了。

现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效,并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。

提醒,喝白茶时茶叶量控制在5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。

2、上火找白茶帮忙

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助白茶。

白茶是微发酵茶,性寒凉,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用白茶,而肠胃虚寒的人则不宜服用白茶。

3、口干舌燥求助白茶

在味道上,白茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯白茶,可以缓解干燥的苦恼。

此外,白茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,白茶也有一定的减肥功效。

4、抑郁不妨品白茶

以福鼎白茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而老白茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝老白茶的方法来消解郁闷。

冬天喝白茶的注意事项

1、不要空腹饮茶:冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

2、不要喝烫茶:天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好。

3、不饮劣质茶:饮用劣质白茶对身体有害,劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。白茶一定要选择优质的,否则会导致有害物质侵害人体,对身体健康是不利的哦,而且还会诱发身体的的伤害。