绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶不少女性都有喝茶的习惯，一天当中的每个时间段都会泡饮一杯。而白茶作为六大茶类之一，营养价值也高，自然也有很多女性饮用。那么，想要在晚上喝茶的话，女性可以晚上喝白茶吗？
女人晚上喝白茶的好处
很多女性茶友在下午的时候都不敢饮用白茶，害怕晚上失眠，这让咱十分震惊，白茶中含有茶多酚，咖啡碱等确实能造成失眠，但是只要正确的品饮，反而有助于睡眠。比如：睡前一小时喝浓度很高的白茶，想不失眠都难，但是浓度合适的话，反而能够有助于身体肠胃消化，有助于睡眠。
正确的冲泡白茶有养生保健的功效，能降低失眠出现的风险。一般平时有饮茶习惯的成年人，一日饮用福鼎白茶8g左右即可，分8-10次冲泡是适宜的。当然，那些体力劳动量大，消耗多，进食量也大的人，尤其是在高温环境中接触毒害物质较多的人，一日饮用白茶20g也是可以的。因为白茶可以清除毒素。如果饮用白茶的时间不对，也会无形中增加失眠风险。
白茶中的黄酮含量高达2.025％是所有茶类中最高的，是鲜叶的17.2倍，具有良好的抗氧化功效，是其它茶类的15-21倍，白茶加工过程的黄酮类含量会升高16.2倍。黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，并对白茶茶汤的色泽与滋味都有一定的影响。现代科学研究发现,白茶的抗氧化能力是维他命E的10倍、维他命C的20倍，一杯白茶的功效与作用等于12杯橙汁。
由于白茶特殊的加工工艺，较好地保留了人体所必需而其他茶类含量较少的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓人体葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。饮白茶能促进胰液的大量分泌，导致人体内糖代谢发生变化，使血糖来源减少、去路增加，从而使血糖降低。实践中更是发现，年份越长对于降血糖效果更明显，白毫银针相对白牡丹对于降血糖效果更明佳。
综上所述，女人白茶晚上可以喝，但是要以淡饮为主，并且适量即可。同时，我们也了解到白茶中含有的物质成分可以保健身体健康，所以作为日常饮用是很不错的。不过，需要注意的是，有些体质是不适合饮用白茶的，我们在喝白茶的时候，先了解下自己是什么样的体质，再根据需求选择。
安吉“中国白茶第一村”肩挑手提忙补水
40℃，41℃，42.1℃，罕见的高温，10万亩白茶遭遇严重旱灾，半数已处于焦黄状态，安吉茶农焦急万分。
在有着“中国白茶第一村”之称的溪龙乡黄杜村，一路上看到的都是拉水农民，有的用三轮车，有的用平板车，有的用摩托车，还有的肩挑塑料水桶，俨然是一支运水大军。
安吉是个山区县，10万亩白茶大多种植在山上，但由于山上地表土浅，连续高温让茶园的水分蒸发得非常快。在黄杜村茶园里，原本翠绿的茶树，已经半数出现焦黄，走近一摸，焦黄的叶子立即变成了碎屑。
黄杜村的茶农陈进发虽然汗如雨下，仍然顶着烈日在陡峭的茶山上浇水。陈进发说，他是幸运的，自家的茶山附近还有个小水库。他儿子买了水泵和水管，约有300多米长的水管一头伸进了小水库。
“这10多天来我们一家5口都在山上浇水，常常是凌晨4时就来浇水了，一直浇到晚上12时。现在浇点水，叶子虽然还会焦，但能保住茶树的根，明年还能有点茶叶。要是不把根保住，这片茶山就完了。”陈进发边心疼地摸着已经变软的叶子边说，往年天气再热，也就那么几天，根本不用上山浇水。今年，他已经买了4个水泵了。
与陈进发一样，黄杜村所有的茶农都在抗旱保茶园。
“如果天还不下雨，小水库的水也会抽干，要保住这里的1万多亩茶山，就要用大塑料桶往山上运水了。”村党支部书记盛阿伟忧心忡忡。
10多天来，安吉县四套班子成员全部走进乡村指挥协调，县农业局通过农民信箱提醒农户在极端天气下该采取何种保茶措施，并组织全县200多名农技人员现场指导
喝老白茶的最佳时间
白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，具有退热、祛暑、解毒的功效。夏天气温较高，阳光也比较猛烈，人很容易中暑，经常喝白茶，可以防暑解暑。但不同的时间段喝白茶，效果也不同，那一天中哪个时间段最适合喝白茶呢？
下午三四点喝白茶平肝火：
下午三四点的时候，人体工作了大半天，肝火最为旺盛。同时这也是中医认为膀胱神经最活跃的时间，给自己泡一杯白茶或者黄茶，享受片刻的小憩。经过轻度发酵的白茶，茶叶中适量的咖啡碱可消解些许的疲劳，同时还能刺激胃酸的分泌，增强食欲，为即将到来的晚餐做好准备。
晚上九点喝白茶调节免疫系统：
白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的，而茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用，即安神。晚上九点左右是人体免疫系统最活跃的时间，如果在这个时间段适量饮用白茶，不仅有助于修补和恢复免疫系统，还有益于安怡身心。可消除一天的疲劳，促成良好的睡眠。
白茶饮用小贴士：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
烂苹果咬一口就扔掉，存坏的白茶还要继续喝吗？
存坏的白茶
是怎样的酸爽味道？
梅子香？
李干味？
这样的白茶，别再喝了！
文 | 小白
01
蹭茶的次数多了，总避免不了遇到坏掉的茶。
昨天刚说到礼盒茶容易存坏，今天在朋友家蹭茶就喝到了存坏的牡丹饼。
还是2014年的老饼哦！到现在将近5年了。
......那位朋友疼的心肝都坏了，完全不敢面对现实。
后来换了另外一个饼茶冲泡，发现也是存坏了的......
双重打击，简直是人间惨剧，小白陪朋友喝了好几冲存坏的茶，为的就是将喝茶的体验分享给茶友。
茶友们且看且珍惜（嚎啕大哭）。
02
干茶气味
偶尔听茶友说白茶有梅子的味道，还认为是好的白茶才会有的香气。
小白听了觉得很奇怪，若是梅子的气味那不应该是酸味吗？
存出了酸味，怎么会认为这是好的白茶的香气呢？
小白今天喝到这存坏的白牡丹饼，就有一股李干的味道。
李干与梅子一样，都是一种酸味的果干。
存出了这样的味道，原本就应该扔掉的，但是朋友舍不得，小白也想找找素材。
今天就舍命陪君子，喝了这酸味牡丹。
刚开始闻这白茶的时候，只觉得有些李干的酸味，到了后面愈觉得这气味不爽利。
不像是仓储良好的白茶，香气高昂爽利，干净利落。
这块茶饼有酸味产生，说明有些发酵了的，于是连气味也变成了拖沓的窖味。
这样味道的茶，居然要喝？小白的每一个细胞都在疯狂抗拒！
03
冲泡后的盖香与叶底香
按照一般的品茶顺序，是要闻盖香而非叶底香气的。
但今天这是存坏的白茶，特殊情况特殊对待，茶友们在日常品茶的时候，是没有必要闻叶底香气的哦。
小白闻第一冲盖香的时候，就说了一个字：臭。
朋友在一旁不可置信的瞪着眼，说：还好吧。
他认为这白牡丹刚开始确实没有什么香气，只是花香比较迟缓出现而已。
但这时候它所谓的花香与酸味交织在一起，花香根本就面目全非，已经不能称之为花香。
这时候盖香上面的气味并不是太明显，气味不敏感的人觉得似是而非。
若是心中有偏倚，便觉得这茶只是香气不够，而并非存坏了。
这时候不妨闻一闻叶底，那气味可就明显多了。
带着一些苦苦臭臭酸酸的味道，明显的已经无法让人再替它掩饰了。
第二冲的时候，内质愈被激发出来，连盖香也有了苦苦的味道。
闻一闻茶底，有些像是老房子里面腐烂掉的木质楼梯。
想来应该不止是酸味，这白茶应该有些霉变了吧。
（然而，小白还要继续喝第三冲这臭茶......）
04
汤水的颜色与气味
第一次冲泡的时候，汤水的颜色并没有什么奇怪之处，还算是比较透亮干净的。
但是冲泡到第三次的时候，汤水的颜色是黑黄黑黄的，还有些浑浊。
原本应该透亮澄黄的汤水，如同乌云蔽日时候的天色，变得黯淡下来。
蕴藏着风暴，即将下一场暴雨的那种压抑汤色。
再闻一闻茶汤的气味......
从前只听说过花香落水，没想到这梅子的酸臭味道也深入到了茶汤之中。
有些茶友总是问小白，有些受潮的白茶可以喝吗？
小白今天想反问一下茶友，这样有酸味的白茶，您真的敢喝吗？
喝茶是为了修身养性，喝白茶在修身养性的同时，还能够养生。
可是喝这样的茶，到底是图什么呢？
修身养性要喝变质的茶叶？
养生更不像话，茶叶受潮可能已经生出了霉菌之类，对健康甚至有隐藏威胁。
05
朋友的白茶，小白只喝了三泡左右，就再难下咽了。
朋友存坏了两饼茶，心疼的不得了。
好在他果断的很，请小白排查了另外的茶叶，没想到还有一饼寿眉也已经酸掉了。
而且发酵的程度更深，还未打开饼纸就已经闻到了浓郁的酸味。
将那寿眉饼拿在手里，用手指捏捏，含水量严重不达标，发酵程度非常深。
捏过茶饼的手指，甚至有粘腻的感觉.......求朋友心里阴影面积有多大。
咬一口烂苹果，知道它是烂掉的，难道要吃到最后一口的时候才能够下定论吗？
存坏的白茶还继续喝？那未免也太不明智了。
预告：你们想知道白茶的酸味，梅子味是怎么出现的。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
