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女性饮用绿茶能预防糖尿病

2020-04-17 访问量: 11 茶礼仪网

长期以来，研究者一直致力于对绿茶及其提取物干预糖尿病的机制研究。有研究发现，绿茶可以增加饱腹感。有学者研究了大鼠饮用绿茶对胰岛素敏感性的影响，结果发现，加服绿茶提取物组大鼠的空腹血糖、游离脂肪酸、甘油三酯水平明显下降。而且，服绿茶组血胰岛素水平明显下降，分离的脂肪细胞摄取葡萄糖的能力增强，胰岛素与脂肪细胞结合更加紧密。在高果糖喂养的胰岛素抵抗大鼠模型中也发现，服用绿茶能提高胰岛素敏感性。

过氧化物酶体增殖物活化受体是一种由配体激活的核转录因子，属于核受体超家族成员，具有调节糖代谢、脂代谢、炎性反应、免疫以及细胞分化的作用。绿茶提取物可以增加果糖喂养仓鼠过氧化物酶体增殖物活化受体的蛋白表达，降低仓鼠糖耐量试验中的血糖水平，并降低血胰岛素水平，从而改善胰岛素抵抗。体外研究和动物实验已经初步发现了茶或其提取物影响血糖代谢和糖尿病的可能机制。儿茶素抑制大鼠碳水化合物消化酶如淀粉酶、肠蔗糖酶、d-葡萄糖苷酶，从而影响肠道葡萄糖的产生，最终降低血糖和胰岛素水平。动态的研究还发现儿茶素对d一葡萄糖苷酶的抑制是非竞争性机制。

此外，绿茶通过增加肪细胞和肌细胞摄取葡萄糖而提高胰岛素的敏感性。从目前的资料来看，动物实验及人群干预研究均发现绿茶或其提取物对血糖代谢有益，而流行病学研究结论仍有疑问。但已有的证据表明，女性饮用大量绿茶能降低糖尿病发生的风险。由于全球茶消费的增加和糖尿病的流行，进一步明确饮茶和糖尿病风险的关系具有重要意义。今后，需要设计更完善、更科学的研究，以了解饮茶的长期疗效。

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本文标题：女性饮用绿茶能预防糖尿病

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