茶人岭绿茶 橘皮绿茶
配方：绿茶5克，鲜橘皮30克（干品10克）。
制服法：将橘皮加水400~500毫升，煎沸5分钟，取汁泡茶，调入白糖少许服饮。
每次服饮50~100毫升，每日2~4次。
功能：理气化痰，健脾燥湿，降逆止咳。
适应症：可作为脾胃气滞所致脘腹胀满疼痛，不思饮食，或痰湿壅滞，胸膈满闷，气逆咳喘痰多等病症的辅助治疗。
按：橘皮有理气健脾、燥湿化痰、宣肺平喘作用，现代药理研究表明，橘皮有刺激性祛痰作用，有对抗实验性动物离体支气管痉挛性收缩和扩张支气管作用，显示出较好的祛痰及平喘作用，对支气管哮喘有一定疗效。
价值功能可以增加耐久力，增加记忆力，预防坏血病，酒精、尼古丁的解毒，提神醒脑，祛痰化淤，名目降脂。冲泡方法使用陶制小壶、小盅(小杯)，先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水，。头两道茶水通常会被舍弃，因茶
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