香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。
传统茶叶蛋都是用红茶煮的，专家指出，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。
绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。
这些物质结合在一起，对人体健康十分有益。
绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。
绿茶煮鸡蛋方法很简单：绿茶15克，鸡蛋2个，加水同煮。
蛋熟后剥去蛋壳，再煮至水干时即可食用。
最后，绿茶煮蛋不宜长时间煮，否则会使鸡蛋变性变味，口感不好。
另外因其营养丰富容易变质，所以不宜久放，最好随吃随煮。
低温贮存茶叶在低温时陈化缓慢，温度高时则品质下降快。干茶在0℃时香气最浓，5℃时香气降低，10℃时微有香气，常温下则有陈气；0℃-5℃时茶叶可较长时间保持原色，10℃-15℃时色泽减退较慢，在常温下色泽易变化。因此，低温密封保存茶叶最好放在
发布时间：2019-03-29
绿茶也有黄绿色和褐色的吖！绿茶的色泽，可能根据绿茶品种的不同分为银白隐翠型、翠绿型、深绿型、墨绿型、黄绿型等等。随着储存年份的增长，会慢慢变为黄色甚至褐色（可以脑补“人老珠黄”这个成语来理解）
发布时间：2019-07-29
都匀毛尖选购方法 1、闻茶香：用双手捧起一把毛尖茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气，一是看是否具有熟板栗的香气，二是辨别香气的高低，三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。 2、观色泽：用手抓一把毛尖茶叶平摊于白纸
发布时间：2019-03-23
绿茶加蜂蜜一直是深受广大朋友喜爱的一款养生茶，那么绿茶加蜂蜜有什么功效呢？下面小编为大家介绍一下吧。蜂蜜含有多种营养成分为，既营养又滋润，而绿茶中含有茶多酚、儿茶素，能清热解毒、清理肠胃，两者融合，蜂蜜的甜味可以中和绿茶的苦味，而绿茶的碱性
发布时间：2019-07-29
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