好茶网讯:随着铁观音老茶市场的不断兴起,喜欢购买和收藏老茶的人也越来越多。
8月8日,福建省收藏家茶文化收藏委员会乌龙茶收藏品鉴中心授牌仪式在年年香茶业总部举行。品鉴会现场,吸引包括博韵园茶业、建发茶业、清津茶业、骄香茶业等安溪铁观音茶企,以及一批业界人士参与其中。
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冲泡方法泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶
发布时间:2019-03-28
乌龙茶,也叫青茶、半发酵茶,是从宋代的贡茶龙团、凤饼演变而来的,其创制时间在清雍正年间。根据福建《安溪县志》的记载可知,安溪人在清雍正三年(1725年)首先发明了乌龙茶的做法,后又传人闽北和台湾。又根据另外的史料考证,1862年时,福州设
发布时间:2019-07-28
南方的小伙伴应该都知道佛手这一种水果。佛手是热带、亚热带植物,它的果实在成熟时心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。佛手的别称很多,有佛手柑、五指香橼,五指柑等。我国自古就是爱闻香的民族,除了历史悠久的焚香及香花之外,宋代以后尤
发布时间:2019-03-28
茶人的茶桌上,可以同时摆着潮汕的凤凰单枞、锡兰的乌瓦茶、云南的竹筒茶、茶砖、团茶饼,甚至还有竹篓般的湘西百两茶、小筐里的安茶……只要是好茶,便一定要喝出它的好处来。桂花多产于桂林、杭州等地,属常绿乔木。其芳香高雅、香气幽远,久闻不厌,有“九
发布时间:2019-07-26