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嵊州小吃亮相首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会

2020-04-26 访问量: 11 茶礼仪网

要打包回去给家里人尝尝

3月21日至23日,首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节在我市举行,活动现场,我市“嵊州小吃”积极抓住这一次自我展示的机会,将这张靓丽的“嵊州名片”递交给了来自全国乃至全球的来宾。

马玉龙 王勇吉 摄

3月22日,首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节举行开幕式。在开幕式现场,“嵊州小吃”的展示台前一直都排着长队。

小笼包、炒年糕、榨面、春饼、糯米果、马蹄酥、番酥、香榧……几十种嵊州小吃依次排开,看得大家直咽口水。而小笼包的现场制作技艺,更是吸引了不少来宾的眼球,大家纷纷拿着碗排队等待着小笼包的新鲜出笼。

马玉龙 王勇吉 摄

市商务局副局长王哲告诉记者,为了让来宾对我市有一个更全面的了解,也为了向大家更好地展示“嵊州小吃”,市小吃协会特别挑选出了最具有代表性的小吃进行现场展示。“现场分成现场制作区、品尝区、展示区三个区块,给大家带来视觉上冲击的同时,也给他们带去味觉上的享受。”王哲说,不少第一次来嵊州的国外来宾,在尝了嵊州小吃之后,纷纷表示想要打包回去给家里人尝尝。

“我们也希望通过这样一次展示机会,让嵊州小吃能走出中国,走向世界。”王哲表示,接下来,他们在做好小吃推介的同时,还将继续挖掘一些有本土特色的小吃,让“嵊州小吃”的队伍更庞大,也让更多人能对嵊州有一个更全面的了解。

马玉龙 王勇吉 摄
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