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蒸酶茶简介

2019-03-23 访问量: 28 茶礼仪网

蒸酶茶简介

 

 

  耿马蒸酶茶是云南省临沧市耿马县的特产。选用云南大叶种优良品种经蒸气杀青及特殊工艺精制而成, 蒸酶茶具有外形条索紧直,茶叶汤色碧绿,清澈明亮、滋味清香回甘,经久耐泡,内含物质丰富,消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射、实为茶叶中之珍品。

 

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怎样喝绿茶才能减肥呢?

  怎样喝绿茶才能减肥呢?喝绿茶能够减肥,因而不少女性将之奉为“良药”,但是怎样喝绿茶才能快速减肥呢?今天茶叶网网小编就做了收集整理,希望对各位有所帮助。

  喝绿茶减肥要掌握好时间段,绿茶不宜在饭后马上饮用,因为这样容易诱发贫血,正确的时间是在饭后一个小时,待到食物中的铁被吸收之后,就可以饮用绿茶,且不会影响铁的吸收。

绿茶减肥

  喝绿茶减肥的量也要掌握好,凡事都是物极必反的道理,用绿茶减肥也是一样。因为绿茶中含有咖啡碱,如果过量的饮用,会让人长时间处于亢奋状态中,不利于夜间入睡,过量的饮用绿茶,也会导致“茶醉”出现,影响了身体健康。正确的做法是每天控制在四杯,合计一千毫升的良久很合适了。

  另外绿茶的冲泡也是有技巧的,用天然绿茶减肥,水温要控制在80-90摄氏度,如果用绿茶粉来代替,那么水温要在40-60摄氏度。绿茶冲泡,最好是有一道洗茶的工序,第一泡用热水冲入之后摇晃后倒掉,而冲泡后的绿茶饮用也要在1小时之内,避免绿茶中的营养物质受到时间氧化而变质。

黄山毛峰怎么泡?黄山毛峰可以泡几次

  黄山毛峰怎么泡?黄山毛峰可以泡几次?黄山毛峰的冲泡方法很多,相信喜欢喝黄山毛峰茶的茶友,都有自己熟练的冲泡方法。但冲泡黄山毛峰有所讲究,需要掌握一定的技巧才好喝。

  黄山毛峰怎么泡?

 

  一、玻璃杯冲泡法:

 

  取茶5克,将烧开的矿泉水倒入公道杯中冷却备用;开水烫杯,投茶闻干香;注入少量降至90℃开水,运腕醒茶倒出,闻湿香;注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;再过一分钟,第三次注水至杯高的3/4,即能品饮。

  二、瓷杯冲泡法:

 

  取茶5克,将开水倒入公道杯中备用;用开水烫杯,投茶加盖后闻干香,注入少量降至90℃开水,运腕醒茶倒出,闻湿香;注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;再过一分钟,第三次注水至杯高的3/4,即能品饮。瓷杯不透明可阻挡光线辐射,茶汤鲜度好,保持时间长。

 

  三、、紫砂壶冲泡法:

 

  将开水倒入公道杯中备用;开水烫洗专用紫砂壶,投茶5-7克,加盖淋壶闻干香,注入少量冷却至90℃后的开水醒茶,闻湿香;注入少量降至约85℃的开水将茶淹没;一分钟后第二次注入冷却的开水至壶体一半水位;再过一分钟,第三次注水,一分钟后倒出即能品饮。

  黄山毛峰可以泡几次

 

  关于十分细嫩的高档黄山毛峰,冲泡1次到2次就没有什么茶味了,而通常的红茶却能够冲泡3次到4次。这说明,茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,首要决定于茶叶加工的办法。不管是黄山毛峰,仍是别的茶,首次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第2次冲泡通常约占30%;第三次为10%左右;第四次只要1%~3%了。

 

  再从茶叶冲泡的香气和味道的实际情况看,一泡茶香气浓郁,味道鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和味道已淡乏;假如再经冲泡则会变得没有味道,就像喝白开水相同。因此黄山毛峰茶一般冲泡2-3次就可以了。

  冲泡黄山毛峰时,要注意冲泡温度应在80到90℃之间,过高过低的水温都会影响茶汤滋味。其次是冲泡次数,黄山毛峰一般冲泡2-3次就可以了。至于茶水比例,冲泡时间则可以根据自己的口感来变换。本文的介绍就到这里了,希望能帮助大家更好的品饮黄山毛峰茶。

茶叶的泡法知识之绿茶篇

正是因为不同的制茶工艺,造就了不一样的茶叶品质、特征,从而产生中国六大茶类。茶叶的这些“不同”,使得我们在冲泡时更加“小心翼翼”。接下里,华祥苑小编就以绿茶为例,说说茶叶的泡法。

茶叶的泡法知识之绿茶篇

茶叶的泡法极为讲究,因而在了解冲泡知识的同时,也要注意一些特别事项。例如绿茶不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝;冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后扭捏一下即可倒掉;冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃等。

绿茶的冲泡方法注意事项

冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

在冲泡绿茶时,我们一般把握以下三种方法,并根据茶叶的特征来进行冲泡。

泡茶过程上投法细嫩绿茶碧螺春灌水(7/10)— 投茶(平均投放)中投法疏松绿茶黄山毛峰灌水(1/4)— 投茶 — 温润泡 — 灌水(7/10)下投法紧结绿茶西湖龙井投茶 — 灌水(1/4)— 温润泡 — 灌水(7/10)