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安溪乌龙茶

2020-05-20 访问量: 11 茶礼仪网

安溪乌龙茶中最著名的要数铁观音了,位列中国十大名茶之列。其实安溪的乌龙茶除了铁观音之外还有不少其他品种。今天小编就来为大家介绍安溪乌龙茶。

安溪乌龙茶

铁观音,顺滑醇香

那我们首先要介绍的必须得是“七泡有余香之誉”的铁观音啦,它典雅的兰花香不知道俘获了多少茶控的心。如果你也是喜欢清新的茶香的爱茶者,那铁观音就很适合你了。而且它还具有抗衰老、防治糖尿病、减肥等功效呢。

炭焙铁观音是铁观音中口味比较别致的一款。优质炭焙铁观音是采用安溪高山茶园的茶叶,用传统的古法制成。老师傅们在传统的半发酵基础上,又进行了几个小时的炭烘,所以茶叶的质量非常高。不仅泡出来的茶汤色泽墨绿,看起来就很漂亮,更重要的是,茶叶本身含有的氨基酸、维生素、茶多酚,都没有被破坏掉。手工碳烘出来的铁观音,无论是从口感的顺滑度,还是茶香的留香度来看,它都能被称为好茶。

清香型铁观音可以是最火的一款铁观音茶了,它是以传统工艺慢烘而成的,非常适合那些口感偏向清爽,爱好茶香的人们。因为这个茶叶拥有很浓烈的茶香,哪怕是多次冲泡之后仍旧还能有特别好闻的茶香。但别看它的茶香这么浓烈,它的味道与口感却是清爽润滑的,不会让人觉得厚重。

安溪乌龙茶

梅占,清爽微甜

梅占茶的茶香非常高锐,是一种好闻的兰花香,它的滋味也很浓厚,喝起来会有余香。而它之所以叫这个名字,也和它开花时形似腊梅有关。梅占可以被不同的制茶工艺制成不同的茶类,这其中广为人知的茶类,当属大红袍了。

梅占大红袍是由文火慢烘的传统工艺制成的,所以它的茶汤色泽很厚重,它的花香味也非常浓烈。更重要的是,大红袍可不怕多次冲泡,它可是属于越冲味道越好的那种茶叶。

安溪乌龙茶

黄金桂,醇细鲜爽

黄金桂,它属于乌龙茶的一种,其风格与铁观音有很大的不同。因为茶汤色金黄且茶香似桂花,所以它被命名为黄金桂。如果你是个喜欢品茶香的茶控,那我真的得好好向你推荐一下它了。由黄金桂制成的茶,外形细长匀称,香高味醇,素有“未尝清甘味,先闻透天香”之称。但我要告诫一句,黄金桂是很不易保存的茶叶,喜欢它就要好好对它。

其实有很多人都爱喝黄金桂茶,但由于它储藏不易,都对它又爱又恨。它的茶香非常浓郁,这就是人们喜欢它的主要原因。黄金桂茶,漂亮的茶叶颗粒,色泽金黄的茶汤,也是由此得黄金桂之名。

荐了这么多来自安溪乌龙茶,虽然它们各有不同,但都同样有着足够吸引众人的长处。所以我就借茶献佛,希望自己推荐的这些好茶能够让茶控们满意啦。那如果还不能让你们满意的话,我能怎么办呢,只能继续给你们找好茶啦,谁让你们都是我的小可爱呢!

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