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各种茶之功效您喝对了吗?

2019-03-08 访问量: 43 茶礼仪网

喝茶有很多功效,不知茶友您喝对了吗?下面九茗茶小编与您一起认识下喝各种不同的茶有什么功效。

1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。

2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。

3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显着.不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿效。

4、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病。

5、碧螺春:属于绿茶具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外用。

6、黄山毛峰:对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处:同事,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。

7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。

8、六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

9、君山银针:具有一般茶类索有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。

10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。

11、太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。

12、祁门红茶:可以匡助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

13、菊花茶: 降火,利尿。

14、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。

15、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。

16、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。

17、铃典: 减肥,健身,适女性,小孩饮用。

18、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。

19、洛神花茶: 降血压。

20、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

21、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑。

22、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。

23、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。

24、决明茶: 明目,清血,味淡。

25、鱼腥草茶: 利尿。

26、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。

27、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。

28、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。

29、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。

30、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰。

31、大麦茶: 去湿止痒。

32、莲心茶: 降肝火。

33、印度红茶: 降血压。

34、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。

35、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。

36、勿忘我: 清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。

37、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉、强肾壮骨。

38、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。

39、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。

40、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。

41、雪丽花:清肝降火、理气健脾。

42、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

43、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。

44、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。

45、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。

46、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。

47、玉蝴蝶:美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。

48、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。

49、紫罗兰:淡紫色的紫罗兰,具有解除酗酒、头痛,消除焦虑的作用,尤其对呼吸道疾病有疗效。

50、玫瑰茄:止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。

51、金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。

52、薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。

53、人参花:安神醒脑、清热解毒、润肺清火。

54、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。

55、薄荷叶:有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。建胃助消化,驱风邪,治头痛。

56、胶股蓝:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

57、芙蓉花:滋润养颜,护肤美容,富含维生素C。

58、向日葵花:止咳、去痰,可治支气管炎及气喘。

59、牡丹花:可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。

60、杜鹃花:能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。

61、银杏叶:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

62、紫罗兰:排毒养颜、降脂减肥。

63、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。

64、菩提花:防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。

65、迷迭香:有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。增强记忆力,降低胆固醇。

66、甘菊:明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。

67、百里香:止咳,祛痰,可治支气管炎及气喘。

68、马鞭草:有效治疗便头痛及强化神经系统。

69、蓝葵锦:具有逸肝脏,使经络通畅,消除眼睛疲劳,对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。

70、矢车菊:可帮助消化,舒缓风湿疼痛,有助于治疗胃痛、支气管。

71、雨花茶:有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。

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碧螺春之美

  洞庭碧螺春之美,美在它的茶香飘千里,美在他的百里让人醉。爱喝茶的人士想必都知道一些碧螺春的故事,无论是传说还是来历,还是它的历史,都美得美轮美奂,美得让人心旷神怡。碧螺春的产地也是非常有诗意的,它产在富饶的江苏地区,江苏自古就是名人贤士出没的地带,再加上吴县的湖水相映、烟波浩渺的太湖洞庭山,让碧螺春之美更加韵味深长。

碧螺春之美

  碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名;碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。绿茶中的名品,产于太湖洞庭东山和西山。因其形状卷曲如螺,初采地在碧螺峰,采制时间又在春天而得名。相传已有1300多年的历史。其品质特点是色泽碧绿,外形紧细、卷曲、白毫多;香气浓郁,滋味醇和;饮时爽口,饮后有回甜感觉。冲泡后,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。不管用滚水或温水冲泡,皆能迅速沉底,即使杯中先冲了水后再放茶叶,茶叶也照样会全部下沉,展叶吐翠。

  碧螺春的炒制工艺要求也是非常高的,要做到干而不焦,脆而不碎实属不易,再加上青而不腥,细而不断,更加是要考验制茶人的手艺和经验了。碧螺春茶生长在太湖的果树间,因而茶叶内夹杂了清新香甜的果香味,韵味十足,另外碧螺春茶还有兴奋大脑,强健心脏的作用,也可以用来润喉、提神明目之功效。(编辑:liyicheng)

最是洞庭碧螺春

最是洞庭碧螺春

最是洞庭碧螺春

编者语 春天的气清云闲,让人忍不住想要坐下来泡杯茶。在这个像绝句一样的季节里该喝一杯什么样的茶?这一杯茶,要不同于夏日的散逸、秋日的高远和冬日的浓酽,才足够明人心志,才能映出天地间的清明之气,我想那一定是碧螺春。

最是洞庭碧螺春

洞庭山被太湖围绕,钟灵毓秀风物繁茂,若在古时候,定会被人们认为是座海上仙山。这里距离上海一个半小时的车程,暮春天气已有些热度,不妨到这里看看湖光岚影,相伴渔帆听风喝茶。

最是洞庭碧螺春

去东山喝茶


东山邻近上海,是上海人周末经常会去农家乐的地方,因为这里风景好、食物好、水果好、茶叶好。说起茶来,这里便是碧螺春最原始的产地了。碧螺春是苏州的地产茶,产自太湖洞庭山,洞庭山有东山和西山之分,以东山出产的为上品。每年冬天过后,山风就渐渐地变软,地气也逐渐回暖,此时倚着太湖的东山被春风层层吹绿,果树抽出了新枝,茶树的枝头也开始冒出点点细嫩的茶芽来。清明谷雨前后,村民们便开始上山采茶了,肩膀上挎着竹编的茶篓,大早就在茶树林中穿梭,将一枚枚刚刚绽放的芽头掐下,碧螺春茶的茶芽在以幼嫩为特点的绿茶中都算得上最细最嫩。据说,一斤碧螺春茶要五六万个茶芽才能制成。到山上看过采茶后,才会明白杯中的茶是那么的来之不易,下山喝上一杯时就更要珍惜。

最是洞庭碧螺春


花香果香伴茶香


东山的魅力在于这里不仅有清高的茶叶,更有美好的花果树木,到过这里的人都会承认这儿是块绝佳的风水宝地,无论种什么水果都会很好吃,出产的茶叶也是名茶。山上的茶农也不是单纯的茶农,因为他们除了种茶之外,各家都还种批把、杨梅、橘子、桃子等水果,每年除了采茶制茶外,还负责收水果卖水果,不像别地,做茶就是茶农的全部工作。

且看这满山的春色,果树茶树高低错落,分布均匀,如今有很多现代化的茶园提出要讲究生态种茶,让茶树与其他农作物一起生长,充分利用地理资源的优势,而在东山,这样的种茶方式由来已久,这也是当地人的生活智慧。

因此,碧螺春也有了区别其他绿茶的最大特点,那就是茶香中氤氲不散的花果香。因为果树与茶树的根在地下盘根错节,枝丫相连,根脉相通,茶树在桃树、李树、石榴树、青梅、橘树等果树的包围下,天长日久自然也被浸染了一身果香,或许山上的这些水果尝起来也会有些淡淡的茶味吧。

明代的《茶解》中说:茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。碧螺春正是这样的天然好茶,幽幽的花果香也成为了内行人鉴别碧螺春的一大标准。因为现在的碧螺春与龙井一样,已经成为一种茶叶的制茶工艺,所以很多地方的茶农把自己家的茶叶或者从别处茶园收购来的茶叶炒制成这种形状,也标榜为“碧螺春”可真正的碧螺春却只是产自东山和西山这两个地方,真正的血统已经延续在这片土地里,其他号称是碧螺春的茶虽然看着形似,但总是缺乏那股如灵魂般的花果香味。

最是洞庭碧螺春

陆巷古村


到了东山,就一定要到陆巷古村喝茶。村落小小的,干干净净,全然没有想象中农村的杂乱和聒噪,像是从未经历过外面世界的纷扰般安详宁静。房子多是明清时留下的建筑,粉墙黛瓦,至今保存得很完好,没有莫名其妙的重修,细窄幽长的巷前路尾都透出了与古风一脉相承的质朴与自然。走在年代久远的青石板路上,却不会叫人有距离感,仿佛只是从自己家里出来串门一样。村里的人不算多,年轻一代已经不安于待在这么安静的地方,门口三三两两坐着闲聊的也多是老人。大家之间相熟,散淡地说笑,看着乖巧的家犬在足边来往,日子且慢且长。红遍山的橘园足够让春日的思绪充满了浪漫且有些淡淡惆怅的想象,连风中吹的都是文艺的情怀。

最是洞庭碧螺春

古村的小巷并不复杂,也不长,沿着走就能走到后山脚下,沿路能看到一些旧时的大宅院,现在为多户人家住着,每家的门口都会养着几棵茶树,农家土鸡悠闲地迎着日光散步其中,以茶为食。先上山去看看那些茶树吧,顺着小路往上走,山坡不高,却已经能够将太湖山水美色尽收于眼底,山路两侧种满了果树茶树,水果还挂在枝头招摇,茶叶却已经全部采摘完成了,雨前采摘完毕的茶十炒制好需要一段时散去火气,现在正是喝它的好时候,上山看完风景,下山就喝一杯吧。


最是洞庭碧螺春

闻香下马背


靠茶山,东山全年都飘着茶香,春夏是喝新茶的好时候,秋冬也有茶农保存得法的当年的茶,而在东山,陆巷古村就是你坐下来喝茶度时间的好地方。在现在到处都能炒制碧螺春的时代,这里却不怕会买到假茶,民风淳朴是一部分由之外,还因为近水楼台,农家里随处都可买到产自后山的茶,如果有相熟的茶农就更好了,直接拿出自己在家喝的茶来,不一定是特级,但品质肯定错不了,喝得也放心些。

碧螺春,古称“吓煞人香”也许有些夸张,却也隐约觉得这茶一定香到浓烈。果不其然,碧螺春的香味是直接的,看在枝头不起眼的茶芽,经过去青翻炒,已经是香馥如兰,鲜味扑鼻,花香果香之外,更有如豆花的鲜香,有茶联这么写:入山何处不飞翠,碧螺春香百里醉”虽然茶叶看着幼细,但内里蕴含的能量却是巨大无比的。

除了能喝到买到好茶以外,东山还有满山的水果,从六月开始,树上的果子陆续都成熟了,六月桃子、甜、七八月杨梅、批把、九十月橘子、石榴,之后,白果、枣子也漫漫熟了,喝茶的时候就拿这些当令的水果来搭配吧,寻找茶中的水果香和水果中的茶香,应该是一俐良有乐趣的事。


最是洞庭碧螺春


怎么辨别碧螺春的真伪碧螺春该怎么区分等级

自从清朝被奉为贡茶之后,碧螺春一直深受市场的喜爱。每到碧螺春茶上市的时候,几乎抢售一空。但其实,市面上所销售的碧螺春因为火爆的程度,常常以次充好或者以假乱真,这使得喜爱碧螺春的茶客们往往买到品质差的碧螺春。碧螺春之所以会有等级、好坏的区分主要是因为其采摘的鲜叶标准以及制作工艺存在差别。那么购买碧螺春怎么辨别真伪呢?可以从碧螺春的外形、内在特点以及颜色上来看。

碧螺春怎么辨别真伪?从外形上看,碧螺春茶品,外形条索纤细,形状弯曲如螺的形状一般。茶叶颜色呈现银白翠绿,茶叶叶片上布满了白色的茸毛清晰可见。茶叶的茶芽十分的细嫩,十分匀整,没有叶柄,没有粗老叶。没有这些要点的茶叶则说明是假冒的碧螺春茶。

碧螺春怎么辨别真伪?从内在特点上看,碧螺春茶除了浓郁的茶香外,还能够闻到花果的香味,香气悠长持久十分清香。冲泡出来的茶汤清澈透亮,茶香香浓。品饮起来的味道十分的鲜甜甘冽。冲泡后的茶芽舒展,芽大叶小,片片匀整。不具备这些的话则说明是假冒伪劣的茶品。

碧螺春怎么辨别真伪?从颜色上看,碧螺春茶色泽看起来柔和鲜亮,则说明其没有添加什么色素。如果有添加色素的话,茶叶看上去就会显的发黑发绿。而且冲泡出来的茶汤颜色不清澈。

只要掌握了以上三点碧螺春的选购方法,选购出来的碧螺春的品质一定很好。

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