文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>碧螺春>洞庭(山)碧螺春茶的英文名字?

洞庭(山)碧螺春茶的英文名字?

2019-03-08 访问量: 43 茶礼仪网
洞庭(山)碧螺春茶的英文名字?

dongting(mountain) biluochun tea


中国碧螺春发源地:

中国江苏省苏州市吴中区西山镇

xishan town wuzhong districe Suzhou city Jiangsu province P.R. china
有用+10
分享

苏州洞庭碧螺春茶选购正当时

 转眼间,又到了碧螺春新茶飘香的时节。中国十大名茶之一碧螺春一直是消费者追捧的抢手货,在此,笔者就来说一说如何挑选优质的江苏苏州产洞庭碧螺春茶叶。

 

  看碧螺春茶有特点

 

  碧螺春茶叶用9个字形容最贴切:满身毛、铜丝条、蜜蜂腿。

 

  “满身毛”是因为碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次;冲泡之后,碧螺春茶叶会迅速下沉,这主要是因为碧螺春茶的条索细紧重实,这就是“铜丝条”;“蜜蜂腿”是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿,这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。

 

  尝碧螺春茶有内质

 

  品尝碧螺春的茶汤,可以用“一嫩三鲜”来形容其内质特征。

 

  “一嫩”是芽叶特别细嫩,每500克碧螺春茶含嫩芽5万至6万个以上,芽大叶小,芽叶尚未展开。“三鲜”是色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇,色鲜艳是指碧螺春茶不但外形色泽银绿隐翠、光彩夺目,而且茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人,叶底嫩绿亮丽;香鲜浓是指碧螺春茶的香气,在清清的茶香中透着浓郁的花香,使人迷恋和陶醉;味鲜醇是指碧螺春茶的鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味,使人百饮不厌,回味无穷。

 

  查碧螺春茶有防伪

 

  今年洞庭碧螺春茶叶启用了新版包装,采用“地理标识、一品一码和二维条码防伪”的三合一标识体系,并引入手机扫一扫和部分碰一碰的查询功能,使广大消费者可以方便快捷地用普通智能手机实现扫描查询,以此来辨别所买的茶叶是否为真正的洞庭碧螺春茶叶。

 

碧螺春是哪里的产地碧螺春是哪里生产出来的茶叶

名曰碧螺春,从名字我们就可以猜想到这种茶的颜色是呈现出绿色的,所以它应该是归为绿茶的一种,让人一想就觉得美丽。其实这种茶叶不光是外表好看,形状成螺状,还有采摘时节是在明前,更多的是内在的成分,不仅仅碧螺春的冲泡颜色呈碧绿,而且在清朝就是贡品上供给皇族使用,对于人的身体也更有实质性的作用。那么,关于碧螺春是哪里生产出来的茶叶呢?

碧螺春是哪里的产地碧螺春是哪里生产出来的茶叶

碧螺春是哪里的产地于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭山也分为东西两座,这里气候很适宜茶叶的生长,两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,因为当地植被多,所以土地湿润松软,土壤肥沃。

碧螺春属于绿茶类。碧螺春之所以又称“洞庭碧螺春”,是因为到了明代的时候,很多人觉得它香气奇异。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,觉得非常的味道不错,但觉得“吓煞人香”名字有点吓人,不太文雅,于是题名“碧螺春”。从这以后,碧螺春就成为了多很多文人墨客喜欢的茶叶了。

碧螺春,看完这篇文章,碧螺春是哪里的你终于知道了吧,碧螺春还有这么一段有魅力的历史传奇故事。碧螺春,不仅仅在茶叶发展历史上活跃了1000多年,更是中华民族的独特魅力瑰宝 所以,作为一个中华民族的传人,作为爱茶人士,你也要好好的品茗一番哦。

最受欢迎绿茶有哪些碧螺春怎样泡才好

绿茶在六大茶类之中,属于最受欢迎的一种茶叶了。绿茶以绿叶绿汤为人所著称,而且绿茶是不发酵茶,茶水的口感鲜爽甘甜,就算是初次喝茶的人,也可以轻易地接受绿茶的味道。现在又到了新茶上市的季节,不少优质的绿茶即将上市。跟着小编一起来看看,最受欢迎的绿茶有哪些呢?

最受欢迎绿茶有哪些碧螺春怎样泡才好

中国这个茶叶大国里,绿茶的品种有很多,但是其中最广为人知、受欢迎的绿茶,一定是以下这几种:

西湖龙井

龙井既是茶名,又是茶树的名称,还是村名、井名和寺名,可谓五名合一。龙井茶的原产地分布在杭州西湖龙井村四周,因此又称为西湖龙井茶。分布在西湖山区的龙井茶,分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井这大类。狮峰龙井产于龙井村、狮子峰一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄。梅坞龙井产于梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井叶质肥嫩,味道却不及前两种。这三种龙井茶以狮峰龙井的品质最佳。

碧螺春

碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,碧螺春的原料采用春天的头道鲜叶,而且条索纤细,卷曲似螺,因此得名为碧螺春。碧螺春有一嫩三鲜的美誉,一嫩是指芽叶幼嫩,三鲜是指香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。一般绿茶的泡法是先撮茶叶入杯,再用开水冲泡。而冲泡碧螺春时,应该先将开水倒入杯中,然后放入茶叶。

黄山毛峰

黄山毛峰是一种烘青绿茶,按照品质分为特级和1~3级,其外形细扁卷曲,汤色呈杏黄色,明亮清澈,香气持久,滋味醇厚回甘。

庐山云雾茶

庐山海拔高,常年云雾缭绕,所产的庐山云雾茶品质自然绝佳。庐山云雾茶的制作工艺精湛,共分九道工序。冲泡出来的汤色绿而透亮,浓醇鲜甘。

六安瓜片

六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的特异名茶,这在中国的茶叶里是绝无仅有的。

最受欢迎的绿茶有哪些,这些绿茶常年盘踞绿茶市场销售量的榜首,也是知名度最高的绿茶。现在是新茶上市的季节,这些明前新茶的价格也一度炒高。但是要注意的是,绿茶所含的茶碱含量高,新茶制成后至少要放置半个月才能喝,否则很容易造成胃痛、腹泻、便秘、上火等情况。