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烟台绿茶为每批次茶叶建立质量安全追溯码

2019-03-12 访问量: 39 茶礼仪网

近日,烟台市政府在牟平区召开全市农产品质量安全监管工作现场会议。与会人员现场观摩了烟台绿茶牟平基地等农业标准化基地。

烟台绿茶牟平龙泉基地在烟台市供销社、牟平区农业局等上级部门的科学指导与悉心帮助下,建立起“从茶园到茶杯茶叶安全管理体系,加入农产品质量安全监管服务平台,确保出厂的每一盒茶叶安全、健康。

基地实行了生产档案管理及产品可追溯制度,以户为单位,对茶园投入品的使用和病虫害防治建立农事档案,对每批次茶叶建立了质量安全追溯码。鲜叶到达茶厂时,鲜叶收购员就登录监管部门的监管平台对鲜叶的情况进行登记,填写质量跟踪信息,出厂时,业务员将这个追溯码贴到产品包装上。茶叶的运输、贮藏、销售过程中,这个追溯码也将始终跟随茶叶。从种植到出厂任何一个环节中,一旦出现质量问题,通过追溯码就可以追溯到这批茶叶的信息,从而建立起十分严格、科学、全面的跟踪查询体系。

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天天喝绿茶对身体好吗

  绿茶是我国的国饮茶品,很多人走进办公室,冲上一杯茶水,然后就开始一天的工作。以茶会友也是中国人的一种特色,茶叶在日常的生活中占据了重要的地位。那么天天喝绿茶对身体好吗?

  喝绿茶对身体的好处

 

  1、众所周知,喝绿茶能提神。喝绿茶能刺激中枢神经,提高人的精神和活动能力,并能使大脑更加清醒,增加记忆功能。

 

  2、经常饮用绿茶能够美容,延缓衰老。茶叶能含有抗老化成分比维生素E高很多,经常饮绿茶可以抑制细胞衰老,让你轻松拥有童颜。

 

  3、最近一项研究表明,饮茶对儿童预防龋齿大有益处。茶叶中所含成分可以杀灭口腔内多种细菌,有效预防口腔病和肠胃病。

  4、对于长期从事电脑行业的人来说,经常饮绿茶可以防辐射。在工作的时候一边饮茶,可减少电脑辐射对人的伤害,还可以保护视力。

 

  5、茶叶中含有很多对人体有益的微量元素,能够提高人体免疫能力,有效抑制癌细胞的形成和扩展,预防恶性肿瘤生成。

 

  6、绿茶还能降低人体血液粘稠度,预防心脑疾病,尤其对于老年人有很大的好处,可以防止血栓生成,防止动脉硬化和高血压。

  7、夏季喝绿茶能降温防暑,使人感到身心舒畅,使皮肤表面的温度下降,预防中暑。

 

  喝绿茶的注意事项

 

  1、喝浓茶醒酒不可取

 

  喝浓茶能不能醒酒倒是没有科学的定论,茶碱虽然有利尿的作用,但是排出的应该都是水分!而喝太浓的茶会引起肾功能障碍,所以用浓茶醒酒是不可取的,而且如果睡前喝茶太浓的话,还会影响睡眠,造成失眠.

 

  2、女性生理期不能喝茶

 

  女性生理期不是所有的茶都不能喝,茶性比较寒的绿茶生产不能够,但是茶性比较温和的红茶是可以喝一点的,不要喝太浓。

  3、孕妇不能喝茶

 

  我看到网上有一些建议孕妇可以喝一点淡茶,但是因为孕妇是一个特殊群体,为了安全起见,我建议孕妇还是别喝茶了吧!孕妇好像在这个特殊期间,什么都不能吃,也不能喝,真是不容易啊!

 

  4、吃药的时候别喝茶

 

  药物中含有铝铁镁等成分,茶有很多的多酚类物质,有时候会产生反应基因结晶或者沉淀,而且茶叶中含有咖啡因有兴奋作用,和药物当中的镇定催眠的药物进行抵消,专家建议,服药前后的两个小时都不应该喝茶。

 

  5、早上起来最好先喝一杯水

 

  有一些人早上有起床喝一杯水的习惯,可以喝一杯温热的水,再吃点东西,这样可以唤醒肠胃,早上起来就喝茶的人应该很少吧!广东人的早茶其实不是喝茶,是边吃点心边聊天。

  6、几乎没有茶叶是适合一把茶叶泡一天的

 

  早期中国人有个传统习惯,一把茶叶,一个茶缸泡一天,这是由当时的历史原因的,一方面是因为,当时人们比较穷,买不起好茶叶,茶叶质量特别差,如果不使用开水一直闷的话是没有味道的。另外一方面就是信息不对称,人们对茶叶了解的非常少,现在生活条件越来越好了,喝茶也更加讲究健康,越来越多的好茶叶进入老百姓的生活当中,越是好的茶叶冲泡的时候更要讲究,如果泡得不好,反而不好喝了。

 

  绿茶虽好,不能天天喝

 

  其实不只是绿茶,普洱生茶也是一样,这些不发酵或者半发酵的茶,味道非常的鲜香甘甜,但是因为茶性比较寒,每天喝的会伤胃伤身,应该搭配着喝一些红茶。

绿茶有哪些品种你一定要知道

当小编跟别人说铁观音是绿茶的时候,引来了众多茶友的质疑。于是乎就赶紧上网查了查,发现自己错了。现在正值喝绿茶的季节,为防止众位茶友如同小编一样,今天就给大家介绍一下绿茶的品种。绿茶有哪些品种你一定要知道

绿茶有哪些品种呢?如果要小编一一列举的话,可能说上三天三夜都说不完。绿茶是我国产量最大的茶类,产区分布广泛,各产区都有自己著名的绿茶品种,所以绿茶品种繁多。今天小编就先为大家介绍常见的绿茶品种。

西湖龙井可谓是绿茶中最著名的代表了,是不折不扣的名茶。西湖龙井产自浙江杭州,始产于宋代,一直都被奉为“贡茶”,深受达官贵人的喜爱。如今,西湖龙井是我国十大名茶之一,享誉世界,称得上是中国茶叶的代表。

碧螺春产自江苏吴县太湖洞庭山,创制于明朝,曾唤作“吓煞人香”,后被康熙皇帝改名“碧螺春”,又因产于洞庭山,后被叫做“洞庭碧螺春”。碧螺春也是我国十大名茶之一,其干茶卷曲成螺,满披白毫,香气浓郁,滋味醇厚,是我国名茶中的珍品,以“形美、色艳、香浓、味醇”驰名中外。

黄山毛峰产自安徽黄山,始创于清光绪年间,不过黄山产茶的历史可以追溯到宋嘉佑年间了,到了明朝时,黄山茶已经十分有名气了。黄山毛峰还曾作为国礼茶,被赠送给普京,可见黄山毛峰在我国茶叶中的地位。

与黄山毛峰类似,庐山云雾也产自我国的名山之中。曾是一种生长在高山中的野生茶,后经改造为家生茶。庐山种茶历史悠久,庐山云雾创制于汉代,宋朝时期被列为“贡茶”,如今也是我国十大名茶之一。

绿茶是我国产量第一的茶类,市场占有率高,深受消费者的喜爱,每年的春季正是绿茶上市的时候,各地的绿茶品种都活跃在市场上,让人眼花缭乱,不知道该买什么茶。这时候了解一些绿茶品种方面的知识,就能帮助大家挑选了。

孕妇可以喝绿茶吗

孕妇可以喝绿茶吗

孕妇可以喝绿茶吗?这是很多准妈妈想知道的问题,对于孕妇可以喝绿茶吗这个问题我们先从绿茶的主要成分开始解释吧。

茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克,咖啡因具有兴奋作用,服用过多会使胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。此外,茶叶中还含有多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被人体吸收的复合物。孕妇如果过量多饮浓茶,还引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。因此从这些角度来看孕妇不应多喝绿茶更不应喝浓茶。但还是不可断定孕妇可以喝绿茶吗还是不好的答案。因为众多的茶叶和医学专家认为,茶叶是孕妇和儿童的最佳饮料。因为茶叶中含有孕妇、胎儿和儿童生长发育所需的酚类衍生物、咖啡碱、维生素、蛋白质、糖类和芳香物质,以及锌、氟、铁等微量元素。例如,锌元素对人体发育就起着非常重要的作用。如果人体缺锌会导致生长发育缓慢。

所以孕妇可以喝绿茶吗的问题终究回归到一个量的问题,若适量则利大于弊。孕妇除对绿茶量的选择应加以注意外,其他饮品也存在同样的问题。例如咖啡。咖啡中的咖啡碱,可破坏维生素,导致维生素B 缺乏。如果孕妇嗜好咖啡, 危害更甚。孕妇过多饮用咖啡,其自然流产、早产及围产儿死亡率有增加趋势。故孕妇不宜多喝咖啡,每天最多不能超过2杯。

综上所述,对于孕妇可以喝绿茶好吗这一问题,建议孕妇不要喝绿茶。