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清明过后,更接地气的西湖龙井雨前茶来袭

2019-03-12 访问量: 62 茶礼仪网

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“蛰雷一夜展旗枪,东风吹送兰芽香”, 由郑州晚报社倾力打造的晚报惠生活信息平台,继首季推出的云南文山三七受热捧后,第二季活动西湖龙井明前茶同样受到了龙井迷的厚爱,随后推出的雨前茶预定活动,将晚报惠生活活动推向高潮。清明过后,更接地气的雨前茶已经到货,凡预订的读者可以拿到更耐泡、更实惠的西湖龙井雨前茶。同时,我们将继续推出免费品鉴活动。

明前西湖龙井很亲民

今年的杭州西湖龙井茶从3月20日开采以来,根据茶叶品质、颗粒度、种植区域、加工工艺的不同,目前在实体店的价格从每斤500元/斤到3000元/斤不等,与去年基本持平。销售最好的是特级西湖龙井明前龙井,几百元一斤的“实惠”明前龙井既可以买去自己品尝,也可以馈赠亲朋好友。

3月31日西湖龙井明前茶到货以来,购买到该茶的读者,在品尝之后,纷纷表示茶叶口感极佳,而价格真是便宜,晚报惠生活为大家办了一件好事,尤其是晚报推出的先免费品鉴、后购买的活动,让起初有些担心茶叶质量的读者解除了后顾之忧,也有不少读者,因得到消息晚,错过了明前茶,表达了惋惜之意。

雨前西湖龙井接地气

明前茶一过,接档的便是雨前茶(谷雨前)。对于讲求实惠的消费者来说,一杯雨前龙井是不错的选择。据记者从杭州市龙井源头走访了解,今年雨前龙井的价格可能要比去年稍贵。原因是今年茶叶种植成本增长了。一位采茶工每天工资是120元 ,另加包三餐,采制龙井茶每年的成本都在上涨。另外,今年春季以来气温起伏多变,让茶农增加了茶树防冻措施等成本投入。

由郑州晚报、燕赵都市报、辽沈晚报等18家媒体联手推出的西湖龙井明前茶、雨前茶直供活动,由于牵手杭州市西湖区龙井茶叶产业协会,既保证了直供的茶叶是真的西湖龙井茶叶,也确保了价格的稳定,所以无论市场价格如何变化,我们推出的“御”牌西湖龙井明前茶和雨前茶,都以接地气的价格直供消费者,这样的直供价格对于大众消费者而言,品尝明前龙井是可以接受的,对于爱喝茶、又想减少支出的消费者来说,购买龙井雨前茶也是不错的选择。

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如何辨别龙井茶?用盖碗怎样冲泡龙井茶?

  龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带,是著名的绿茶之一,已经有一千二百余年的历史。龙井茶想必有很多人都喝过,不仅是因其具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。下面我们来谈谈如何辨别龙井茶以及龙井茶的盖碗泡法。

  你去到茶叶市场或茶叶店买龙井茶时。可以找老板要茶样品看看,通过看干度、闻干茶香、品茶味来辨别龙井茶的好坏。

       龙井茶辨别

 

  看干度

 

  因为干度决定了茶叶的香味和滋味,而干度怎么去辨别呢?你先拿一颗干茶,放到嘴里,用两颗门牙去咬,如果是很脆的,说明干度做的很好,含水量只有百分之八到九,那这个茶叶做工应该很到位。

 

  闻干茶香

 

  对着那一堆茶叶,用嘴哈一口气,马上就能够闻到茶叶原汁原味的干茶香,来辨别是花香、栗香、清香、或是高火香。如果是有异味,或者是香味很淡,那有很有可能就是受潮了,或者是掺茶。

 

  品茶味

 

  在玻璃杯里用水泡开,至少等五分钟,你才能决定这款茶好与否,你如果一泡开就喝,那个龙井肯定是很淡的,五分钟以后,茶叶里面的内涵物质会全部浸出来,你再去喝它,就知道这款茶是好还是坏。

 

  龙井茶的盖碗泡法

 

  ①.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。

 

  ②.加入少许适温开水。

 

  ③.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。

 

  ④.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。

 

  ⑤.等待茶叶溶出茶汤。

 

  ⑥.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。

 

  ⑦.倒入小茶杯中品饮。

夏季保存绿茶四个禁忌

绿茶可以说是夏季解暑的必备饮品。夏日酷暑,绿茶好喝但不易保存。可如果你懂得这四个保存绿茶的禁忌,那在炎炎夏日里来一杯绿茶清凉解暑将不是梦啦。

1、忌高温

夏天保存绿茶最忌违的就是高温,高温会加速绿茶中的叶绿素降解,据研究,保存绿茶的温度每提高10℃,绿茶褐变的速度就加快3~5倍,茶叶易陈化变质。

夏季保存绿茶四个禁忌

2、忌光线

夏天紫外线强烈,所以光线比其他季节也要强,而绿茶中的植物色素和脂类物质易发生光学化学反应,产生很多异味物质,从而导致绿茶有日晒味、陈味。

3、忌异味

夏季物品在高温下容易散发气味,若绿茶与这些异味一同保存的话,就会很容易吸收异味,所以,绿茶在夏季不能和其它有异味的东西放在一起。

4、忌氧气

绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂,因而其自身极易氧化,被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色,没有了绿茶的清香。

夏天保存绿茶四禁忌不知您记熟了没有。由此看来保存绿茶最好是装在密封容器内,放入冰箱低温才是良策。

坚持绿茶洗脸你会发现不一样的自己

绿茶有什么样的功效?绿茶可以美白,绿茶可以养颜,可以说绿茶是女性的福音。尤其是在现代,不少女性都有坚持饮用绿茶的好习惯,但是殊不知关于绿茶除了内服,还可以外用吧。而且其美容功效就连价值不菲的美容品也无法媲美。今天本文给大家分享的内容是坚持绿茶来洗脸。

绿茶洗脸有什么样的好处呢?绿茶洗脸除了使皮肤光泽、滑润、柔软,还可以减少皮肤病的发生。皮肤状态的好坏,反映了一个人的健康情况,譬如皮肤呈现较平常黑的现象时,大致确定身体已经偏向酸性了,而碱性则可以让我们变白。这时候我们就要学会用绿茶来进行调理,在洁面后,用冷绿茶水轻轻拍打面部至完全吸收,这么做的原理是因为绿茶中叶绿素将被肌肤吸收,而使肌肤逐渐转变为中性。

绿茶的功效中我们都知道能够抗辐射,所以对于使用电脑的女性来说,经常我们会发现肌肤黯淡无光,色素沉着,这就是辐射的危害。利用绿茶水洁面可以减少过敏反应的发生。与此同时,茶叶所含有的鞣酸可以缓解皮肤干燥,不单是对于爱美女性来说实用,就是患有湿疹的儿童也是可以用这样的方法来进行诊治的。

绿茶有什么样的好处呢?通过上述我们的介绍,大家一定不会再怀疑了吧。偷偷告诉你哦,小编的一个闺蜜就坚持用绿茶洗脸,差不多大半年的样子,肌肤状态得到了极大的改善,她连昂贵的护肤品都给省下不用了,毕竟这样天然健康的方式,谁会拒绝呢?